黑料社吃瓜爆料砍黑料社开分8.7! 这顶级「欲黑料社吃瓜爆料砍黑料社」剧又回来了
开分8.7! 这顶级「欲黑料社吃瓜爆料砍黑料社」剧又回来了
《光明日报》（2023年07月19日05版）
很少能在同一部剧中见到那么多大咖客串，有“风骚律师”鲍黑料社吃瓜爆料砍黑料社勃·奥登科克，“香蕉姐”莎拉·保罗森，“罚叔” 乔·博恩瑟，还有演技派杰米·李·柯蒂斯和奥利维娅·科尔曼…… 这部剧就是开播时平平无奇，却一路高歌猛进，让男主演连续两年摘得金球奖，最近迎来第三季的——《熊家餐馆》。 剧中的故事主线很简单，年轻的米其林星级厨师辞职回家继承了岌岌可危的三明治店，在艰难挣扎中努力把它变成高档西餐厅的故事。 之前我给大家聊过它的第二季，为方便理解，咱们还是先回顾一下剧情。 男主出自美国意大利裔家庭，因姓氏昵称音同Bear，所以大家互称“熊家人”。 他们有一家祖传的三明治店，当下由男主的哥哥经营，在耳濡目染下，男主一直坚信自己将来会在三明治店做厨师。 然而，哥哥却极力反对他进后厨，兄弟俩起了争执，男主赌气去进修厨艺，后来又入职了顶级米其林餐厅。 就在他学有所成时，家里传来哥哥自杀身亡的坏消息，三明治店忽然没了主心骨，男主就辞职接管了。 米其林厨师管理街头苍蝇馆子，听上去大材小用，但实际上远比男主想象的困难得多，餐馆当下负债累累，员工的工资都快付不起，但他又不能鲁莽裁人，因为后厨成员大多是家族亲戚和密友。 男主只能按照自己的经验，效仿高档西餐厅的方式经营家族生意。 就在绝境之际，男主发现了哥哥遗留下来的一笔钱，他又说服有钱的叔叔投资，开始重新装修店铺，并且把名字改成了“熊家餐馆”。 如果你是美食爱好者，那么这部剧大概率能够满足你的口腹之欲，因为剧中经常穿插大量西餐美食特写，巧妙的设计和精细的做工，无疑是一场视觉盛宴。 但同时，《熊家餐馆》也是一部能让大脑爆炸的剧集，因为美食背后伴随着高度紧张的工作节奏，几乎每集都能上演后厨嘴炮大战，尤其是男主和表哥这对冤家，基本就是一言不合就口吐莲花。 粗略估算一下，这部剧的经典台词只有两句，一句是“Yes,chef”，另一句就是“F*ck you”，所以《熊家餐馆》也被网友戏称为“脑溢血餐厅”。 让人意外的是，状况频出的熊家餐馆，就这么在跌跌撞撞中完成了装修，并且顺利通过了各项检查，几名老员工也在装修的空档期外出进修，各自带着成果归来。 甜品小哥马库斯在男主的推荐下，去了哥本哈根短期进修，他戒掉了完美主义的缺点，更加享受自己的工作。 资历最老的蒂娜和埃布拉也去了厨艺学校，前者顺利完成了学业，后者虽然中途退出，但之后承担了餐馆三明治外卖窗口的工作。 一向不务正业的表哥，在男主的推荐下去他之前的米其林餐厅实习，短短时间内让他对餐饮业有了新的认知，终于找到了向往的工作方向。 西德尼依旧是男主的坚强后盾，她帮助男主一起研究餐馆的全新菜式。 第二季结尾，熊家餐馆迎来了开业首秀，男主坐镇后厨出餐处，西德尼负责叫餐，表哥则在前台招呼客人。 一切如预想中开场，一切又如预料中那样状况频出——马桶堵了，叉子不够用了，牛排火候大了，男主被锁在冷库里了…… 在男主缺席的情况下，后厨的伙伴们迅速调整了自己的岗位，乱中有序地结束了当天的营业。而此时不明真相的男主，正在冷库里抓狂。 逼仄的环境让他想起了在米其林餐厅工作时的遭遇，他曾无数次被主厨施以语言暴力，造成了不可逆的精神创伤，情绪崩溃之际，男主开始自言自语，后悔不该在事业关键时刻去跟旧情人克莱尔复合。 狗血的是，这话恰巧被赶来后厨的克莱尔听到，两人不欢而散。 男主之后又与表哥大吵一架，累得瘫坐在地上，终于等来了电锯开锁的火星四溅…… 第二季中，有一集闪回剧情讲的是熊家人的圣诞聚餐，其中堂姐聊起这么一个话题，说熊其实是善良敏感、富有同情心的动物，表哥补充说熊也是极具攻击性的动物。 这看似无关的话题，其实映射了熊家人，或者说男主的性格特点，多愁善感却又十分逃避，被人戳穿时就开始无差别攻击。 于是到了第三季，我们毫不意外地看到了这样的男主——他选择无视无疾而终的恋情，开始全身心关注餐馆的经营。 他制定了一个既抽象又具体的清单，要求所有员工无条件照做，餐馆每天更换不同的菜单，基本由他一人做决定，每天结束营业时，后厨需要进行彻底清扫，一切都要按照米其林星级餐厅的标准执行。 男主的最终目标，就是让熊家餐馆快速摘星。 标准的提升，意味着成本也相应地提高。熊家餐馆开业以来虽然每天客人络绎不绝，但其实一直在亏本，整个餐厅唯一赚钱的地方，就是埃布拉一人支撑的三明治外卖窗口。 在这种日复一日的高强度工作下，每个人都显露出疲态，就连一心跟着男主的西德尼，也萌生了跳槽的念头，迟迟不敢向男主吐露真话。 表哥依旧和男主水火不容，两人一晚上能吵架八百次。 而熊家餐馆最大的危机，则是在开业这段时间，已经有权威美食评论家悄悄光顾了，并且写了一篇褒贬未知的评论文章，这关系到熊家餐馆的未来…… 从2022年《熊家餐馆》开播到现在，很多人看后都有一个疑问—— 为什么这帮人整天在后厨吵到爆炸，但就是没有退出？为什么男主的哥哥被债务逼到自杀，也没想过关掉那个破败的苍蝇馆子？为什么男主明明可以在米其林餐厅大展身手，却毅然辞职接管了家族生意？ 实际上，在锅碗瓢盆碰撞的背后，支持大家走下去的其实是对食物的热爱。 男主的哥哥曾经说过，人们感到高兴、聚在一起庆祝的场合，食物永远是不可缺席的，能够亲手做出这些让人们快乐的食物，就是最能体现人生价值的事情。 美食不仅可以满足人们的口腹之欲，也承载了人们的情感，不论是消极的、积极的，食物似乎总能让个体与其他人紧紧绑定在一起。 这就是为什么即便熊家餐馆面临经济危机，依旧不会开除员工以减少成本，员工们即便每天累到爆炸，还是默默地在下班后把厨房打扫干净。 不论他们的生活有多狗血和悲催，对食物的热情始终是他们的内核，足以支撑他们度过一个个难关。 从这个角度来说，《熊家餐馆》这部剧倒是与咱们的电影《饮食男女》有了一点异曲同工之妙。 电影里除了一次次充满家庭抓马的聚餐之外，其实还有一条隐藏的支线，那就是老朱失而复得的味觉。老朱一直以为味觉消失是上年纪的缘故，但其实是亲情的疏离、个人情感压抑双重交织的结果。 电影结尾，再婚后的老朱从二女儿做的汤里尝出了滋味，暗示着他的亲情得到了修补，个人情感也得以自由释放。 可以说食物引发的味觉，组成了老朱这个人。 同样地，《熊家餐馆》的日常不仅仅是后厨吵架，还有那些把大家绑定在一起的美食。 第三季结尾，男主看到了那篇期待已久的美食评论，作者用词可谓毫不留情，这预示着熊家餐馆即将迎来新一轮挑战……koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:张成基
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看具体指标：今年上半年，全国空气质量优良天数比例同比下降3.2个百分点，平均重度及以上污染天数比例同比上升1.4个百分点；去年煤炭消费量占能源消费总量的比例有所回升；我国中度以上生态脆弱区域占全国陆地国土空间面积的55%……
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所以，我们打算按照新的理论和方法研究、整理甲骨文资料，把原本庞杂无序的有字甲骨整理成井井有条的史料，这对于后人治学、研究的意义是不言而喻的。
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当发现传统豫剧板腔体音乐对人物的塑造力和感情的抒发存在不足时，常香玉通过借鉴姊妹剧种唱腔音调，寻求最佳表达方式，完善和增强了豫剧音乐的生动性和角色的丰满度。如《花木兰》中“自那日才改扮乔装男子”一段唱腔中，常香玉用曲剧声腔进行演绎，别具一格；《拷红》中“急忙忙款莲步去上那楼棚”唱句改用河北梆子行腔，更显红娘的天真俏皮；《五世请缨》中大量的“唱中带笑”“说唱结合”把佘太君慷慨大气、为国请命的人物形象表现得淋漓尽致。
仔细观察和分析了“暑假最可怕”短视频后，中国科学院心理研究所教授陈祉妍认为，这主要是主播或商家制造学生及家长的教育焦虑，从而达到卖书卖课的目的。
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这些新上市的中药新药中，参葛补肾胶囊可用于治疗轻中度抑郁症中医辨证属气阴两虚、肾气不足证；芪胶调经颗粒可用于治疗上环所致经期延长中医辨证属气血两虚证；淫羊藿素软胶囊可用于治疗不适合或接受标准治疗，且既往未接受过全身系统性治疗的、不可切除的肝细胞癌；广金钱草总黄铜胶囊可用于治疗输尿管结石中医辨证属湿热蕴结证。
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“学校老师也不要在假期给孩子留密密麻麻的家庭作业。”陈祉妍自己也是一名家长，她认为学校对孩子的假期生活要有引导，要给孩子足够的个人空间，探索课外兴趣爱好，“磨刀不误砍柴工，这样对于孩子新学期的学习会很有帮助”。
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当代，国力强盛，修典大业方兴未艾。借鉴前人经验，编修出属于当代的大典，是学人的大任。古代编书，在人员选配上有许多经验教训，一些大型图书因参与人员水平差异而导致质量不齐，也是常有的遗憾。古代的修典主要为的是“御览”，为的是收藏，今日修典除了收藏之外，当有新的目的，那就是充分利用科技力量，让优秀文化走向大众，融入寻常百姓的生活之中。国力强盛，国家重视，新的盛世修典必将大有可为。