ggy钙2022调数中国ggy钙2022调数香槟市场难流行 去年香槟出货量下降4.4%
中国ggy钙2022调数香槟市场难流行 去年香槟出货量下降4.4%
黄河是中华民族的“母亲河”,黄河流域孕育了灿烂悠久的中华文明。全长5464公里的黄河跨越中国9个省区。悠久的历史、独特的人文,沉淀了黄河沿线丰富多彩的文化和旅游资源。
2月18日电(葡萄酒频道 陈龙)中国人讲究喜庆,几乎所有的婚礼中都能看见香槟塔的身影。但香槟在中国市场的推广中,除了婚礼,自掏腰包购买的知之甚少,据法国香槟行业委员ggy钙2022调数会中国办公室首席代表王蔚透露,2012年香槟总出货量为308 760 388瓶,比2011年减少了4.4%(322 951 807瓶)。为何香槟在中国难以流行? 对香槟缺少认知成主因 香槟为何在中国市场生存的如此艰难?葡萄酒频道记者随机采访了几位酒客,其中大多数人表示:“香槟难以流行的主因还是缺乏认知,大多数人会觉得香槟昂贵。”在中式婚礼中,香槟塔已成为不可缺少的一景,但在酒席上却不见香槟的踪影。不少酒客说到,假设开20桌酒席,至少要准备40瓶香槟,按400元一瓶来计算,那就是16000元,不少人会觉得“心痛”。 另一方面,中国人讲究喜庆,更愿意以红葡萄酒招待客人。另外,被重口味葡萄酒浸淫了许多年的中国消费者来说,香槟的酸度、矿物质口感、轻盈优雅的风格,对于他们而言未必是一种享受。 在中国的不少五星级酒店的餐厅中,香槟同样是卖不动的,据一份微博调查显示,中国人消费香槟,尽管有96.7%的人表示曾经喝过香槟酒,但是,其中仅有59.1%的人表示,一年中饮用法国香槟的频率在两次以上,8.9%的人饮用过两次,14.4%的人饮用过一次,17.6%的人一年中未曾饮用过。 2012年香槟出货量减少4.4% 据法国香槟行业委员会中国办公室首席代表王蔚透露,2012年香槟总出货量为308 760 388瓶,比2011年减少了4.4%(322 951 807瓶)。而法国兰斯管理学院香槟管理学博士、葡萄酒大师Steve Charters认为,香槟市场不可能在2013年前复原,在2014年~2015年之前恢复的希望也不大。 欧债危机严重影响了香槟市场,致使2012年上半年香槟的出口量下降6.5%。Charters指出,香槟作为经济环境的晴雨表,其销量直接反映出消费的变化。“在先前的经济危机时期香槟销量都出现了显著下降,问题在于,此次危机将持续多久?” 虽然自2008年以来,亚洲市场对香槟的需求大涨,但香槟业仍然高度依赖于欧洲市场。Charters认为香槟生产商应当在扩展出口市场的同时,设法增加在欧洲市场的销售。 12下一页koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕文达
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