GoGoGo大但人文艺术张日本石川GoGoGo大但人文艺术张推出野猪肉品牌料理 中国游客赞有特色
日本石川GoGoGo大但人文艺术张推出野猪肉品牌料理 中国游客赞有特色
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1月9日电 据日本新华侨报网报道,在日本,令农民头疼的事之一是野猪对庄稼的糟蹋,在不少村庄甚至还出现了野猪伤人的事件。如何解决“问题化”的野猪,已GoGoGo大但人文艺术张经是日本社会关注的事件之一。日前,日本地方旅游城市想出新招,把野猪肉搬上餐桌,开发了新的食材。 据日本NHK电视台报道,8日,石川县白山市举行了一场别样的料理试吃会,料理的内容是野猪肉。在当地,已经多次出现野猪毁坏庄稼的事件,伴随事件数量的增多,被捕获的野猪数量也越来越多,如何“处置”也成为一个问题。对此,当地想出新的办法,把野猪肉当成了新的食材。不光如此,白山市商工会青年部还正式宣布,将以“白山麓猪”的名字将上述野猪肉品牌化并推向市场。 在上述试吃会上展出的料理包括野猪肉涮锅,以及使用野猪大腿肉制作的生火腿三明治等。据当地负责人介绍,白山市的野猪长期饮用白山山麓的天然水,其肉味道带甜,口感良好,这是其特点。为进一步推进野猪肉的品牌化,白山市当地已经有餐厅和旅馆等开始引入野猪肉的有关菜谱。白山麓猪品牌化委员会负责人还称,白山市的野猪肉脂肪丰富,适用于任何料理。希望结合北陆新干线的开通,能够吸引更多的观光游客感受当地的特色料理,来此观光游玩,了解石川县,了解白山市。 在石川旅游的中国游客邓先生(化名)表示,乍一听野猪肉料理虽然有些心理上的不适,但是更多的是好奇和新鲜。希望下次能介绍更多的国内朋友一起旅游,来品尝下这个特色料理。也关注和期待当地在野猪肉品牌化方面的新举措和新特色。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:贾德善
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