科研最新-"主人我错了请把它关掉陆沉"-澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒主人我错了请把它关掉陆沉味道

主人我错了请把它关掉陆沉澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒主人我错了请把它关掉陆沉味道

主人我错了请把它关掉陆沉澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒主人我错了请把它关掉陆沉味道

澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒主人我错了请把它关掉陆沉味道

放眼街头,建筑工人挥洒汗水,为城市建设添砖加瓦;外卖小哥在烈日下奔忙,为市民提供送餐服务;环卫工人冒着高温清扫街道,擦亮城市容颜;电力工人抢修线路,全力保障居民正常用电……每一份高温下的坚守,都是对“爱岗敬业”的最好诠释,也是这个夏日里最美的“炎”值担当。

  一款来自中国的干红葡萄酒——张裕解百纳,居然成功打入欧美市场,在28个国家取得良好的消费认同,这让对法国葡萄酒顶礼膜拜的专家们有些不可思议。于是,瑞士科学主人我错了请把它关掉陆沉家JoséVouillamoz博士发起一项国际研究项目,结果发现:其酿酒品种蛇龙珠可能源自法国一百多年前失传的名贵品种佳美娜。  这项研究成果引起了国际葡萄酒行业的广泛热议与高度关注。佳美娜为何出现在遥远的中国土地上,经过一个多世纪的漫长培育,成为迄今为止唯一被国际上认可的、由中国人培育的全新酿酒葡萄品种,并成就了有着80年历史的中国第一干红张裕解百纳?这个秘题引发了澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)主持澳政府“FarmReady计划”的首席葡萄种植专家戴维•伯雷布鲁克(David Braybrook)的兴趣,他在收集了很多公开资料进行研究分析后,于2012年4月专程到访烟台,希望揭开其中奥秘。  谈中国味道:“可与世界任何产区高档酒竞争”  伯雷布鲁克表示,“第一次品尝蛇龙珠品种酿造的解百纳红酒,对这一品种的风味很欣赏。颜色呈现出红宝石般的年轻活力,有浓郁的黑莓和蓝莓等黑色浆果的香气,还可以感觉到类似肉豆蔻的辛香料味道。酒体轻盈,单宁适中,口感柔顺,这种风格体现了烟台独特的风土特性,完全可以与世界上的任何产区的高档酒互相竞争。”  事实上,这种独具典型性的风味还曾征服过法国国际食品和饮料展览会(SIAL)的评审专家,被称为“神秘的东方风格”。2008年底,张裕解百纳跻身SIAL评出的全球葡萄酒30个“Top Brand(顶级品牌)”之列,成为亚洲唯一获此殊荣的葡萄酒品牌。  亚洲首位葡萄酒大师李志延则把这种风格总结为“和谐”,她认为张裕解百纳的果香浓郁,与橡木香的平衡非常好,口感和谐,又具有一定的复杂性。英国《滗酒器》杂志顾问、1976年“巴黎的判决品酒会”发起人史蒂芬·史普瑞尔亦评价其“口感顺滑,非常美妙”。  伯雷布鲁克表示,葡萄酒不同于其它产品,没有独特的风味,很难得到消费者的认同。“比如澳洲的红酒太强劲,亚洲基本上没有什么食物可以跟它进行搭配。亚洲菜风味柔和,中国消费者自然喜欢搭配口味比较柔顺的葡萄酒,解百纳的口感就更容易被他们接受。”  张裕解百纳80年的成熟工艺与品质,使消费者在面对琳琅满目的葡萄酒时倾向选择更稳妥、更可信的葡萄酒,目前其年销量超过3000万瓶,位居世界单品销量前列,是受消费者广泛认可的中高档葡萄酒。今年5月初解百纳商标被评为“中国驰名商标”。  张裕解百纳独特的中国风味特点,使其在欧美广受欢迎,如今已经出口到全球28个国家,进入了3000多家欧洲超市、欧洲邮购销售系统、葡萄酒专卖店、五星级饭店、德国汉莎航空公司的头等舱等,成为首个成功打入欧美成熟主流市场的中国葡萄酒品牌。  谈蛇龙珠葡萄园:“管理先进成就高档葡萄酒产区”  葡萄酒的风格主要源自酿酒葡萄原料,专家们对酿造张裕解百纳的原料蛇龙珠产生了兴趣。瑞士科学家JoséVouillamoz博士领导的国际研究小组分析了两个来自张裕葡萄园的蛇龙珠样本,发现它可能跟Carménère(佳美娜)是同一个品种。  佳美娜是一个稀有的葡萄品种,曾在法国波尔多被广泛种植,但因19世纪中后期欧洲根瘤蚜病害在法国消失。据记载,“它酿造的葡萄酒口感更柔顺,充满浓郁的果香,散发着迷人诡奇香气。”而关于蛇龙珠的近亲研究,二十年前国际上曾有专家认为它和品丽珠接近,瑞士科学家的研究则表明蛇龙珠更接近佳美娜。  伯雷布鲁克了解到,蛇龙珠葡萄品种最早被移植到中国的时候是1892年,张裕经过一个世纪的嫁接、选育等栽培改良,这个品种在中国发生了很大变化,与烟台的风土融为一体,形成了自己独特的区域特点及口感风味,成为具有良好酿酒特性的全新葡萄品种。迄今为止,蛇龙珠是唯一被国际上认可的、由中国人培育的酿酒葡萄品种。  伯雷布鲁克从事葡萄种植研究20余年,在参观蛇龙珠葡萄园后,他表示,“今天看到的葡萄园管理很先进,和澳大利亚高档葡萄酒产区的葡萄园是很接近的,包括选址在山坡地势,阳光充足、通风好,病虫害少,风砂土壤昼夜温差大,有利于积累葡萄糖度,水平龙干架式设计使葡萄均匀成熟及产量控制,以及有机肥的施用等,这些条件都能使这个地区成为高档葡萄酒的产区,产出高质量的葡萄原料。”  “烟台产区的魅力不仅体现在大海、阳光、沙滩等风土气候条件,与先进的葡萄园管理,更拥有蛇龙珠这样中国独有的特色葡萄品种。”伯雷布鲁克认为,在世界葡萄酒版图上,每个知名产区都会充分展现其特色葡萄品种的魅力,并因其称著于世,就如新西兰的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克、南非的皮诺塔吉、美国的增芳德一样。而烟台的小气候环境完美地展现了蛇龙珠葡萄品种的独有风格,而在其它地区,由于受地域土质和气候以及种植管理经验的限制,所生产出来的蛇龙珠葡萄可能无法酿成解百纳如此风格独特的产品。目前,张裕公司在烟台拥有全球最大的蛇龙珠葡萄种植基地,其产量占了烟台地区蛇龙珠总产量的80%,占了全国总产量的70%。

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编辑:刘造时

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7月6日,是红旗渠工程全面竣工54周年纪念日。红旗渠,流淌着理想之光和青春之志,是激荡青春、催人奋进的“精神之渠”。

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“过去,看剧、看展,是‘尝鲜’高雅艺术,现在艺术成为高品质生活的一部分,给城市的考验是,要供给更加丰富、更加优质的文化产品。”南京保利大剧院管理有限公司总经理巩升林满是自豪。

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绿色打底建设美丽中国示范省

从冷门科室到“一个科普就能上热搜”,周城教授见证了毛发诊疗行业由“冷到热”的井喷式发展。面对行业的暴增,他表示:“毛发联合实验室这一合作载体将推动毛发诊断技术和毛发治疗技术的发展,并且还将解决毛发行业中存在的毛发医疗人才紧缺及毛发标准化诊疗流程缺失等问题。”

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(丛亮作者系国家发展改革委党组成员、副主任)

与此同时,在新疆生产建设兵团农业农村局组织下,专家组在第一师阿拉尔市二团7连创建的冬小麦高产示范田内,选取3.35亩示范样方进行实打实收,结果显示亩产达853.4公斤,刷新了当地小麦亩产纪录。

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在32集的长度里,剧中三位女主除了打拼事业,还要去应对职场欺压、无性婚姻、“吸血”亲戚、出轨外遇、婆媳矛盾、二胎催生、投资受挫、父母催婚、职业歧视等一系列社会议题。然而,如此深刻的社会问题集合,却遇到了扁平化的人物设定,造成了什么都想涉及,却什么都没有深挖的混乱。

今年“六一”国际儿童节之际,四川省成都市美术馆举办了首个以“心怀童趣,所遇皆艺术”为主题的儿童美术馆之夜。讲解员带领大家沉浸式畅游展览,观众争相参与艺术闯关有奖问答,多场体验活动让孩子们近距离邂逅艺术之美,儿童电影《熊出没·伴我“熊芯”》在美术馆放映厅惊喜“上线”,大小观众手牵手进行儿童舞蹈快闪表演……多种艺术形式与童趣在美术馆相遇。成都市民刘先生说:“从来没想过在美术馆里跳舞。现场气氛很热烈,让我情不自禁地跟着大家动起来了。”

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随着交易方式不断多元,近年来电商直播等交易方式日趋火爆,云南花卉的数字化销售渠道正不断拓宽。从斗南花卉产业园区内最大的电商交易平台——花易宝的数据来看,在5月的交易高峰时段,几乎每5秒就产生一笔电商交易。

市场上流通的驱蚊虫产品种类很多,比如电蚊拍、电热蚊香液、蚊香、杀虫剂、驱蚊手环等。它们的作用原理不同,产品质量不一,效果也是参差不齐。总体来说,挑选合适的灭蚊产品主要考虑以下几点:

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在中国,让自然分娩期间接受镇痛成为一种常态,还需跨过几道坎。最大的一道就是麻醉医师的紧缺。据官方资料,中国麻醉医师总数虽然世界第一,但由于人口基数大,大大拉低了每万人拥有的麻醉医师数,仅为0.5人,而在欧美国家,这一数字是2.5。再加之,按照现在的医保支付方式、医疗机构惯常的内部绩效分配,也都让开展无痛分娩显现不出什么“性价比”。而且在不少人的认知里,相比躯体病痛,生产之痛更多属于“自然”的范畴,面对有限的疼痛免除资源,其他疾病自然也享有更高的优先级。

三是注重协同作战。志愿军和人民军肩并肩作战,是两国军队精诚合作、共克时艰的宝贵经验。反击作战部署后,人民军积极投入战斗,协同志愿军实施反击,踊跃担负相应的突击、防御阻击等任务,发挥其策应、掩护、助攻等战略功能。譬如,人民军第2军团在自主峰、泰岐山地区组织防御,阻止南朝鲜第7师、第9师西援。

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近年来,一系列问题都在中央生态环境保护督察的问责中得以解决。

举措

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“一位患者是28岁女孩,她在体检时发现糖抗原199(CA199)指数高了十多倍,这是与消化道肿瘤有关的肿瘤标志物指标,但女孩没重视。过了三四个月再去医院检查,CA199指数已超过正常值几百倍了,一查已是结直肠癌晚期,此时腹腔内已有广泛转移,手术都没法做,只能进行靶向药物治疗,可惜两年后,女孩子还是撒手人寰了。后来,我们劝她妈妈也做一个肠镜检查,结果证实了我们当时的猜测:母女俩都有家族性多发性息肉病,如果早期筛查做到位,完全可以避免悲剧发生。”

万一出现心脏骤停,如何紧急抢救?寇惠娟表示,在多种心脑血管疾病中,心脏骤停是最危急也是最危重的一种情况,表现为心脏泵血功能突然停止,造成全身血液循环中断、呼吸停止和意识丧失。心脏骤停发生时,黄金急救时间仅有4分钟,紧急救治主要通过心肺复苏(CPR)和自动体外除颤器(AED),两者共同使用可显著提升救治成功率。(记者乔业琼)

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