人与畜禽一CORPORATION男子被查出“酒驾”!人与畜禽一CORPORATION 只因吃了2块这种小面包

男子被查出“酒驾”!人与畜禽一CORPORATION 只因吃了2块这种小面包

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　　“开车不喝酒，喝酒不开车人与畜禽一CORPORATION”　　家住武汉市汉阳区的陈先生　　一直遵守这个规定　　但在7月3日晚上　　没喝酒的他　　却被检测出了酒精含量超标　　酒精检测仪上显示的　　数值是30mg/100ml　　这是怎么回事？　　01　　没喝酒竟被查出酒驾？　　都是面包惹的“醉”　　7月3日晚，陈先生从位于武汉市蔡甸区某小区出发，开车回汉阳区的家里。陈先生还没来得及吃晚饭，便在超市里买了一大包“达利园法式小面包”，一口气吃了两个小面包。　　陈先生食用的小面包　　回家路上碰上了交警设卡临检。交警要求陈先生现场进行酒精检测。哪知这一呼气，检测仪显示陈先生喝酒了。陈先生立即向执勤的交警解释，自己并没有喝酒。　　听到陈先生的解释，交警让陈先生再进行一次酒精检测，但酒精检测仪上显示的数值是30mg/100ml，超过20mg/100ml酒驾标准。随后，执勤交警提出对陈先生进行血液酒精测试。在交警的陪同下，当晚去医院抽了血。　　结果显示，其血液中未检测出乙醇成分，证明了确实并未饮酒。　　02　　小面包配料表里　　含“食用酒精”　　在没喝一滴酒的情况下，为什么会测出有酒精呢？　　交警部门介绍，面包属于发酵食品，若发酵时间过长或面包放置时间较久，其中的酵母会进行无氧呼吸产生酒精，若在交警检查前恰好刚吃过面包，则很可能“被酒驾”。　　从陈先生提供的面包外包装上的配料表里看到，上面标注有“食用酒精”。　　市场上的同款小面包标注含有酒精　　03　　除了小面包　　这些食品都可能让你“被酒驾”　　除了小面包　　容易导致“被酒驾”的　　食物和饮料还有很多　　↓↓↓　　1、部分水果　　据深圳交警测试　　一口气吃下好几个荔枝后　　立马进行呼气式酒精检测　　结果为30mg/100ml　　确实达到了酒驾的标准　　但过10分钟后再测　　“酒驾”状态就轻易解除了　　这种情况通常被称为“假性酒驾”　　除了荔枝，还有榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅……糖分较高的水果也有可能导致被“酒驾”。　　这类水果含糖量高，果皮坚硬封闭性较好，它们被采摘后，光合作用急剧减小，果实内部细胞缺氧，进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇（酒精）和二氧化碳。且越成熟，放置的时间越久，乙醇含量越高，吃后酒精就会残留在口腔里。　　2、腐乳、酒酿等发酵食物　　日常的发酵类食品　　其制作过程或者发酵后　　会有酒精　　食用后也容易“中招”　　酒糟类食品就是　　一类引起假性酒驾的“元凶”　　比如醉蟹、啤酒鸭、甜酒　　酒酿圆子、豆腐乳等　　3、藿香正气水、咳嗽糖浆　　经过测试　　喝了藿香正气水后　　酒精数值会很高　　同样，止咳糖浆也是含有酒精的　　4、糕点类点心食物　　很多小伙伴经常吃　　提拉米苏、蛋黄派、瑞士卷　　酒心巧克力这类小点心　　其实吃完这些东西再开车　　是很容易被查出饮酒驾驶的　　因为它们大多含有酒精的成分　　在驾车前一定要注意饮食　　切莫被“酒驾”　　如果开车前吃过上述食物　　休息15~30分钟后再开车　　开车前可先用清水漱口　　如果因食用上述食物被误查酒驾　　可向交警提出10分钟后重测　　一般口腔内酒精成分都会自然消散　　吹气数值会降至安全值内或者归零　　也可向警察提出进行抽血化验　　检查血液中酒精含量　　信息来源|健康广东、极目新闻

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编辑:胡宝善

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　　（三）加强监督检查。各地要加强对宾馆、客运场站、商场超市、旅游景区室内场馆等公共场所消毒、通风换气的监督检查，强化旅游景区和餐饮服务单位饮用水、食品卫生监督检查，对检查中发现的问题要督促相关单位及时整改到位，确保室内空气、公共用品用具、饮用水、食品等符合相关卫生标准。

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　　从熊猫“盼盼”，到“祥和如意乐洋洋”的“五羊”，再到今日“忆江南”，吉祥物的面孔，何尝不是中国人的面孔。变化的是形象，不变的是充满自信的笑脸，是对自身文化的热爱，是对四海宾朋敞开的胸怀。