国精产品六区台湾小吃：吃出怀旧与乡愁国精产品六区
台湾小吃：吃出怀旧与乡愁国精产品六区
强调艺术媒介的特定性是现代主义美学的另一个显著特征。这一点可以追溯到德国启蒙思想家和戏剧评论家莱辛的《拉奥孔》那里。这本书讨论了诗与画的界限，可以被视为走向现代主义艺术自律性思想的萌芽。其后经由法国文学家和批评家戈蒂耶“为艺术而艺术”的口号变得广为人知。当然，这种思想在现代主义全盛期的代表是美国艺术批评家格林伯格，他的《走向更新的拉奥孔》提出了一种最为严格的媒介特定性理论。这一理论一直贯穿到他后期总结性的发言《现代主义绘画》中。在那里，他提出的著名的现代主义概念就是：现代主义是一种自我批判的方式，康德从理性的角度批判理性本身的限度，因此“康德是第一位现代主义者”。正是在这篇文章里，格林伯格提出了更著名的绘画平面性理论。他认为，“平面性”是绘画这种艺术媒介唯一不与其他艺术媒介分享的特征，因而，绘画注定会走向平面性，而马奈因其绘画平面性的特征而成为第一位现代主义画家。
以前不太理解，为什么同事“行走台湾”回来，会对凤梨酥、牛肉面等台湾小吃津津乐道，并付诸较多的笔墨。不久前应台旅会北京办事处之邀，参加了大陆媒国精产品六区体个人游参访团，对台湾小吃有了一点感悟。那些香香甜甜、酥酥软软的小吃，除了能吃出点功力，还能吃出点心意，吃出点怀旧的滋味、乡愁的滋味。 两岸同胞隔岸相望几十年，如今随着个人游的开放，大陆人开始近距离观察台湾之美。而台湾之美，我以为应首推美食之美。有评价说台湾是“小而美”，若用于台湾小吃上，更是贴切得很。 参访团一行人中，多是跑旅游的记者，出于职业的习惯，大家一路上凡见小吃，便一阵猛拍，卡片、单反齐上阵。我们的陈导游也总是带着浓浓的台湾乡音，指着摊点大声介绍：“你们看‘浩’，这个小吃真的好好吃‘浩’。”大家的兴奋劲儿终于感染了我，一路下来，我也感觉台湾小吃“真的好好吃”了。 来台前，有许多小吃的名字我竟听也未曾听过。在台北，有一种叫爱玉冰的清凉甜品，黄玉般凉润，略带香气。问过摊主才知道，原来和芒果冰、仙草冰一样有名。爱玉是台湾特有的植物之一，用它熬煮后凝固的爱玉冻，加入碎冰跟柠檬汁，就制成爱玉冰了，据说还有败火的功效。 金门、马祖的小吃也有奇异的。金门的圣祖猪脚贡糖，精选花生、芝麻、麦芽糖等制成，因形状像猪脚，故有此称谓。那不粘不燥的感觉，让你吃了还想吃。陈导游介绍，“这是很好的伴手礼‘浩’。”于是我们就买了些。 马祖美食以淡菜为头牌。淡菜不是菜，是地道的贝类。我们到马祖时，正是淡菜成熟季节，居民利用退潮间隙，从岩缝间采来，清蒸着吃，极为鲜美。据说台湾岛上的居民要想吃到新鲜淡菜，也得专门跑到马祖来呢。 台湾小吃多有典故，而其中许多典故又与困苦相连。譬如蚵仔煎，就是一种在贫穷时所发明的创意料理。它是在番薯粉浆里搅拌入海蛎子、葱或蒜所煎成的饼。而台南担仔面，更是穷人的美食，早先由小贩挑着碗筷与锅到处叫卖。历经了多半个世纪的风雨，台湾经济发展了，这种路边小吃也成为台湾餐饮界的金字招牌。 在台湾，许多小吃都能找到大陆饮食的影子。这要追溯到60多年前，来台的国民党老兵因为思乡，把家乡的特色小吃搬到台湾，所以台湾小吃天南海北应有尽有。单从名称上，就能读出思乡来，比如山东卤鸭头、上海生煎包、故乡卤肉饭……一位小吃店的老板娘有句推介语，“很家常的东西，却让你想起久远的岁月。”言简而意深。 从许多台湾小吃中，还可约略辨析出原住民生活的蛛丝马迹。可以说，一种小吃就是一段民俗史。小吃虽冠以“小”字，但它在饮食文化中的作用却不小，因此它也成为台湾最具号召力的观光旅游资源之一。 台湾小吃还受到西方饮食文化的影响，比如珍珠奶茶，就是东西方饮食的混合物。它将地方小吃“粉圆”加入红茶，就成了风靡全球的饮品。到“春水堂”去尝尝原创的珍珠奶茶，就能体会到颇有创意的台湾人，已经把奶茶发展到极致。 谈台湾小吃不能不提及夜市。导游对我们说，没逛过夜市，就不算来过台湾。 台湾各地都有夜市，但最具特色的，首推台中逢甲夜市。在我们参访的行程中，就有这个夜市。当地陪同人员告诉我们，逢甲夜市因临近逢甲大学而得名，全台知名创意小吃，大都源自这里。来到逢甲夜市，这里人声鼎沸，如一锅沸腾的热油，许多小摊前排着长龙，整个地面水泄不通！我们在夜市第一个邂逅的，是逢甲路20巷巷口一家叫“大肠包小肠”的小吃，它是这里的第一人气小吃。所谓大肠是糯米肠，小肠指香肠，将糯米肠切开夹入香肠，加上肉松、菜脯就可以了。包装袋设计很巧妙，只要将纸袋一头撕开，扭动纸袋另一头，大肠包小肠就一点点露出来，避免弄一手油。沉甸甸的分量中，香浓的味道里，这款小吃依然散发出穷困时期对饱腹的向往。 逢甲夜市充满创意，而台北的华西街夜市，则注重传统。华西街夜市入口处大红的牌楼、明亮的宫灯，述说着往日的辉煌。它是台湾的第一座观光夜市，虽不及逢甲人气旺，但老店经营风味纯正，许多老字号在这里都有据点，像台南担仔面，就是在这里发迹的。 十多天的采访考察，因为有了台湾小吃的甘美滋味和糅杂其中的乡土意绪佐拌，台湾的那些风物人情和街风巷景，便深深镌刻在了记忆中。(本报记者 温红彦)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:赵进喜
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本报讯(记者孙杰)国家发改委通知，根据近期国际市场油价变化情况，按照现行成品油价格形成机制，自8月9日24时起，国内汽、柴油价格每吨分别提高240元、230元。这是成品油价自6月底以来的连续第四次上调。。
“目前条件下，金联线在能抢通的线路里涉及供电用户最多。”孙少辉说，“再累再难，也得抓紧消除缺陷故障，用最快的速度把电送上！”
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《人民日报》（2023年08月10日第17版）
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技术是把双刃剑。对人脸识别技术来说，安全性永远是首要前提，必须在尊重用户权益和维护公共利益基础上规范使用。这需要通过立法引导技术向善，也需要强化执法司法力度，健全行业自律机制，为人脸识别技术应用加固安全锁，让“刷脸”看起来美，用起来放心，真正造福大众。
受台风“杜苏芮”影响，京津冀等地上周出现了暴雨或大暴雨，局地现特大暴雨。连日降雨、空气潮湿，让洗过的湿衣服只能阴干。有网友抱怨，阴干的衣服总有一股臭味。
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部党委主题教育专题学习研讨暨理论学习中心组学习会议，对走好新时代党的群众路线、有效维护人民群众根本利益提出了具体要求——
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从最初的“山水林田湖是一个生命共同体”到“要统筹山水林田湖草沙系统治理”，“草”“沙”逐字增加，体现的不仅是系统观念以及全局统筹的思维，更是实地调研后的渐进发展。
围绕小饼挖掘历史，合浦做起文旅大文章，建起月饼小镇，还建了文化展示馆。
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立秋，天气仿佛也温柔了，更加宜人。
该校教学督导专家汪徐胜教授说：“她的课深入浅出，学员觉得‘有意思’更‘有意义’。”
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拓宽发现问题线索的渠道。山西省纪委监委认真梳理分析全省近年来党员干部通过“影子公司”贪腐谋利的具体表现，搭建“党政干部违规入股企业”算法模型，通过数据智能匹配、批量比对，套用“影子公司”模型分析筛查，将所有涉嫌“影子公司”情况列入监督问题清单，按程序转至涉及部门或单位，督促开展专项治理，完善相关制度，压减权力寻租空间。江苏省无锡市纪委监委运用大数据平台建立领导干部廉政档案“活页夹”，动态监测党员领导干部及其近亲属投资入股企业等信息，加大对比核查力度。今年以来，共排查“影子股东”类隐性腐败问题线索43件，对发现的违规违纪违法问题严肃追责问责，给予党纪政务处分26人、诫勉谈话3人、提醒谈话2人、批评教育1人。
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地点：长江口横沙水域。时间：2022年11月21日凌晨。22根巨型弧形梁组成的、重约8800吨的沉箱，装载着长江口二号古船，把它从水下“捞”了上来。
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临床重点专科能力建设是指以满足重大疾病临床需求为导向，加强临床专科建设，以专科发展带动诊疗能力和水平提升。国家卫生健康委数据显示：近10年来，中央和地方财政共同投入320多亿元，支持国家、省级和市县级临床重点专科建设。其中，国家临床重点专科建设项目达到2200多个。
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在发展理念上以“绿色”为指引，在区域协调上以“绿色”为准绳，今日之中国，在习近平生态文明思想的指引下，“绿色”正成为高质量发展的鲜明底色。（彭晓玲）
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