14MAY18_XXXXXL56ENDIAN美V拿破仑与古典香槟14MAY18_XXXXXL56ENDIAN美V杯的故事
拿破仑与古典香槟14MAY18_XXXXXL56ENDIAN美V杯的故事
英中贸易协会是由英国政府和工商业界共同支持的非营利性对华经贸促进机构，旨在促进英国企业对华的双边经贸合作。
伴随着拿破仑横扫欧洲的，除了军事外，还有香槟。在每次开战前，拿破仑都要到雷米的酒窖来喝上一杯，并带些香槟上路。古典香槟杯——这种半球形如同吃冰淇淋的碗样的酒杯也随之风靡开来。最早的香槟就是用它来饮用，现在搭造香槟塔的14MAY18_XXXXXL56ENDIAN美V时候还是很常见。据说，拿破仑的御用香槟酒杯就是让人按照他的妻子约瑟芬的胸部设计的。在他的引领下，香槟旋风席卷欧洲王公贵族。 他曾说：“庆祝胜利需要香槟，作战失败更需要香槟。”当然，拿破仑的敌人也一直窥觎着香槟。1848年1月，俄国、普鲁士和奥地利的军队入侵法国东部，向香槟地区挺进。 阿提拉和军阀混战的记忆再次浮现，香槟地区又处于恐慌中。那些曾被拿破仑征服的国家，如今把拿破仑强加在他们身上的巨额赔款和其他一切都强加在香槟地区的人民身上作为报复。整个香槟地区的酒窖被洗劫一空，在所有酿造商里，损失最惨重的是酩悦。俄国士兵驻扎在酒行，那里的60万瓶香槟被抢夺一空。然而，雷米却很乐观，他说：“今天毁了我的香槟的士兵，将为我创造未来的财富。我让他们尽情地喝，他们终其一生都会喜欢我的酒，他们回到家乡，就是我最好的广告。” 战争结束以后，那些曾经的敌人又来到香槟地区，到每一个酒行的酒窖来品酒买酒。他们有俄国的亚历山大沙皇、奥地利的佛朗茨二世、普鲁士的威廉三世等等。最受欢迎的还是雷米的酒窖。他发现自己成了世界上最著名的香槟酿造商，为欧洲的每一个皇室供应香槟。 拿破仑的时代，香槟还只属于法国，直到拿破仑战争结束，香槟才真正走向世界，从贵族化走向普世化。1870年，香槟只有25%被法国人饮用，其余的都被英、美、德、俄等国大量订购。到十九世纪末，香槟出口已近200,000瓶。 在经历了波旁王朝复辟、七月革命和1848年革命之后，法国进入了拿破仑三世的时代。科技和交通的迅猛发展让法国经济迅速腾飞。在一个日渐富裕的时代，香槟的酿造技术也在不断革新。香槟事业的黄金时代已经到来。 在那个年头里，几乎天天有技术突破和创新。巴斯德发现了酵母，多年来的气泡之谜终于得到了科学解释。这让香槟酿造商了解了酒瓶爆炸的原理，可以进一步控制以确保安全，香槟不再是魔鬼的酒。巴蒂斯特-佛朗索瓦发明了一种叫酒糖测定仪的仪器，可以测出葡萄汁中的糖分，帮助香槟酿造商判断还需添加多少糖用于发酵。这样既能促使葡萄酒起泡，又不至于使瓶中的压力过大。从此，便能安全地进行商业化大规模生产，起泡香槟的时代来临了。阿道夫-雅克森发明了清洗酒瓶的机器和金属丝封瓶机，以前用于固定木塞的绳子被金属丝代替了。威廉-多伊茨在他的基础上更进一步，用金属片盖住金属丝和木塞。最重要的发明是转瓶一种从香槟中除去沉淀物的工序。在此之前，这是件麻烦事。以前，沉淀工必须从架子上拿起每个瓶子，把瓶子轻轻摇晃，让沉淀物集中在瓶口，然后把瓶子里的酒轻轻倒入另一个瓶子里，尽可能除去所有沉淀物。但这样做不可避免地损失了气泡。1818年凯歌酒行的酒窖主管安托万-穆勒设计出了香槟去泥架。这是种倒V型的支架，架上有孔。有了这种发明之后，除去沉淀物就大大方便了，只要把酒瓶颈朝下插在孔中，每天转动酒瓶并使其倾斜，直到沉淀物完全沉积在塞上即可。 技术革新使香槟贸易急剧扩大，随之诞生了一大批著名酒行：海德西克、凯歌、勒德雷尔、玛姆、克鲁格、博林格等。海德西克、玛姆、克鲁格、博林格这些都是由德国移民创立的品牌。和平时期国籍不是问题，但一到战争年代，这些德国移民原本的语言优势，积极开拓世界市场的成果，反倒成了他们的罪状。罗伯特-托马斯在《香槟国度》里回忆道：“墓碑上镌刻的逝者名字中有海德西克、凯歌、勒德雷尔、玛姆，他们都是香槟行业的巨子。我从来没有想过这些名字是与欢乐、婚礼、宴会、狂欢联系在一起的，墓碑上有着骷髅和花冠。这似乎看起来是对所有美好友谊的讽刺，从此之后，每当我举起一杯冒着气泡的香槟，我就会想到这个地方。”koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:马继
TOP1热点：科普｜很多药物会导致恶性心律失常,你都知道吗?
今年，在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时，总书记特别强调了粮食安全：“苏湖熟，天下足”，过去是南粮北调，现在北粮南调，吃大米靠东北。但是南方自己的责任田，自己还是要保。我们有“菜篮子”市长负责制、“米袋子”省长负责制。现在的面积和产量，你不能再减少，不能出了问题就让国家给调粮调菜。。
TOP2热点：江苏省仪征市“一会一函两清单”启动妨碍统一市场和公平竞争...
自20世纪西方新史学诞生以来，特别是社会史、文化史观照视角兴起以后，开始出现以社会、经济、文化取代传统历史编纂学叙事关注的倾向。文献，特别是书籍印刷成为被关注的热点之一，书籍史研究于是应运而生。1958年，法国年鉴学派史学家费夫贺与马尔坦出版了《印刷书的诞生》，从宏观角度解答印刷术发明对整个欧洲历史的深远影响，为书籍史研究导夫先路。20世纪中期以后，广义历史研究的“文化转向”进一步明显，图书的阅读史、接受传播史、商品贸易史，特别是图书对社会文化影响的研究成为一种重要的学术思潮，其代表作是美国史学家达恩顿所著《启蒙运动的生意：〈百科全书〉出版史（1775-1800）》，以18世纪狄德罗《百科全书》为个案，从出版过程及其流通角度，探讨图书出版与启蒙运动的互动历史。其突出贡献在于提出了“书的历史”的重要价值，将书籍的传播过程视为理解思想、社会以及历史的最佳途径及策略。
TOP3热点：寄望沪港齐心共融 紫菁《期盼》音乐剧在上海儿童艺术剧场上...55岁大妈玩CSGO
有关部门强调，此次清理工作坚持规范合法、打击非法，支持各类主体依法依规举办论坛活动，鼓励举办高质量论坛活动，树立一批具有示范引领作用的论坛活动品牌。同时，有关部门将对发现的违法违规行为坚决予以严厉打击，对举办论坛活动造成不良影响的严肃追责问责，对违法违规论坛活动典型案例进行通报。清理整治工作将充分发挥社会监督作用，鼓励社会各界投诉举报，提供违法违规问题线索。
多少年来，茶和茶文化是马连道最亮丽的名片。这条声名在外的街区，为何与数字经济结缘？
TOP4热点：国际移民组织：近7万人从苏丹进入埃塞俄比亚浓毛BWBWBWBWBW日本
2004年5月，干旱少雨的戈壁滩居然下起大雨，班长急忙带我们跑向“汗水地”。我们用木板拼命拦，还是有不少细土带着幼苗被冲走了。
西井科技在2023世界人工智能大会上，全球首发首展新能源无人驾驶牵引车“Q-Tractor”。新华社记者龚雯摄
TOP5热点：监测风力达十级，福建平潭两座跨海大桥启动临时交通管制后营露营无增减2季
近日，湖南省岳阳市临湘市聂市镇乘岭社区迎来蟠桃丰收。近年来，临湘市聂市镇乘岭社区致力于打造集种植、旅游、休闲、餐饮住宿等为一体的田园综合体，带动当地群众增收致富。
TOP6热点：共同守护舌尖上的安全 松江九里亭邀居民携手创建示范城市人与畜禽CORPORATION外网
7月6日，参观者在一个进行静态展示的特斯拉机器人旁驻足观看。新华社记者方喆摄
青年者，人生之华也。只有立根在祖国和人民最需要的地方，青春才能绽放绚丽之花。
TOP7热点：送法规 送政策 送服务！山西省个体劳动者协会推动“个体工...后营露营无增减2季
记者以应聘“眼周穴位按摩师”岗位为由联系了一家位于北京的视力矫正机构。对于应聘资格，其工作人员说：“最好有中医按摩经验，有亲和力有耐心，有一定的销售经验。”当记者表示自己不具备任何眼科专业知识，也没有中医按摩的经验后，该工作人员回复称：“没有按摩经验没有关系，重要的是表达能力好，有销售经验。”
TOP8热点：幸福“享老” ！四团镇首个“四堂间”助餐点来啦免费国精产品一品二品
好的作品需要好的传播。《千里江山》之所以“破圈”，一个重要原因是它成功打造了多媒体、多语种、跨文化的立体传播矩阵。这部作品以深具人文关怀的民族精神和家国情怀作为故事内核，以主创访谈视频、跨平台达人合作视频、沉浸式声音交互H5等系列融创产品为主要内容和载体，让文物、故事、情感充分融合，实现全方位传播。从频率到端口，从单向到散点，《千里江山》在多元互动的全媒体场景中跨越代际、持续发酵。
TOP9热点：关爱老兵，他们这样“送健康”14MAY18_XXXXXL56ENDIAN美V
视频的标题是《又来取牛奶了》，时长不到10秒，画面中博主把白色无花果汁液挤进一个小玻璃瓶，未做任何说明。但就是这个乍看起来让人摸不着头脑的视频，有着近4500万次点击量、38万次点赞量、2.2万条留言。我实在不明白它为什么那么吸引人。点开留言发现，视频本身虽说不上有什么完整表达，却激发了网友关于无花果汁液有何功效的讨论。用博主自己的话说就是，“我不说话，把话留给大家说”。是的，博主完全可以用唯美的镜头和确定的语气，介绍无花果的药用价值。但事实证明，这样建立在单方面输出上的表达，在以“互动”为默认属性的网络媒介环境中，有时还不如给“对话”留下足够的空间更受用户青睐。
TOP10热点：新疆奎屯市市场监管局提升企业标准化水平助企高质量发展99精产国品一二三产
造成浪费的原因是多方面的。比如，粮食生产过程中就存在不小的损失和浪费，一些地方播种粗放、采收不精、管理打折现象突出。正所谓“九成熟，十成收，十成熟，一成丢”，能不能保证颗粒归仓，很大程度上取决于怎么收、收多少。相比于以往靠人力的传统方式，农业机械化、智能化的推广普及，提高了耕种收割的效率，但在粮食减损方面仍然有很大的潜力。不少地方通过“低损优良品种+高质量农机+熟练农机手+适时收获”的方式，努力降低粮食损耗率，取得了不俗的效果。