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　　丁酸乙酯、己酸己酯和辛酸乙酯等脂肪酸酯具有水果香、花BRANDILOVEMISSIONARYACTION香等宜人风味，能够显著提升食品的感官品质和风味特征，在白酒、饮料及休闲食品中应用广泛。传统化学法制备需要强酸催化剂和高温条件，副产物多、能耗高、环境污染严重。酶法合成条件温和，选择性好、环境友好，代表了风味酯等食品功能配料制备的发展方向。　　据团队成员郑明明研究员介绍，相比传统有机溶剂体系，乳液界面酶催化体系具有接触面积大、传质距离短、酶催化活性高等诸多优点，在食品、药品等领域具有广泛的应用前景，但由于传统乳液稳定性强，导致产物与酶分离困难，催化剂难以回收利用，酶残留引发产品污染。　　研究团队历时5年，攻克了载体设计难、酶活衰减快、破乳分离慢等多个难题，开发了“光开关”型敏智能响应载体，通过紫外/可见光变化引发颗粒表面亲疏水性转变，创制出无有机溶剂、调控迅速、非侵入式响应、安全可靠的乳液界面酶催化体系，在催化功能脂质高效生物合成的同时，实现了乳化/破乳过程的智能控制。　　郑明明说，这一界面酶催化体系相比单相体系酶催化效率提升12.6倍，可重复使用20次以上，产率达到148.2g风味酯/g催化剂，达到了工业化应用的要求，打破了长期依赖有机溶剂和均相酶催化体系的束缚，为功能脂质生物合成提供了新途径，具有广阔的应用前景。　　据悉，该研究得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、湖北洪山实验室重大项目和中国农科院创新工程等项目资助。　　《光明日报》（2024年07月13日04版）

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编辑:于学忠

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马蜂窝大数据显示，近一周，自驾游综合热度涨幅178%，“成都―云南自驾游”热度最高，70%的游客选择从成都出发，经西昌、泸沽湖、丽江、大理，最终抵达昆明，该线路一路水景，道路较平缓，不仅适合亲子家庭，也能满足游客避暑的需求。。

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演练好几天，别的部队练得如火如荼，他们却坐了“冷板凳”。李阳深感无人作战力量还有很长的路要走。

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近年来，藤县狮舞多次走进新加坡、文莱、泰国、越南等东盟国家开展文化交流，并在中国与东盟各国联手举办的专业狮舞比赛中频频获奖，先后摘得马来西亚“世界狮王争霸赛”、马来西亚国际狮王邀请赛、印度尼西亚雅加达狮王争霸赛、中国―东盟国际狮王邀请赛等专业狮舞比赛冠军。

宋国林是种地的老把式了，以前最愁浇水。“最早的时候是扛着铁锹，挖沟把水引到地里。后来有了滴灌，但阀门需要人工操作，还得把固体肥料扛到地头、倒进水肥罐搅拌配好，需要的人力多，忙的时候自己也得上手干。”宋国林说，现在用上了液体肥，厂家直接将其灌进水肥罐，地里也全装上了自动阀门，一个泵房管理员能管理1000―3000亩地。

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茜莉向记者介绍，如今在突尼斯，已经有500多位与艺术相关专业的博士毕业生，其中许多人都在研究中国文化。她说：“中国提出共建‘一带一路’倡议，为阿中文化交流提供了新的契机。我们会更加努力地创作艺术作品，让更多人感受到阿中之间的友谊和美好。相信在双方的共同努力下，阿中文化交流会取得更加丰硕的成果。”

氢能是一种来源丰富、绿色低碳、应用广泛的二次能源，对构建清洁低碳安全高效的能源体系、实现碳达峰碳中和目标，具有重要意义。据介绍，《指南》系统构建了氢能制、储、输、用全产业链标准体系，涵盖基础与安全、氢制备、氢储存和输运、氢加注、氢能应用5个子体系，按照技术、设备、系统、安全、检测等进一步分解，形成了20个二级子体系、69个三级子体系。

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“十三五”以来，财政部、农业农村部通过渔业发展补助政策，对深远海养殖设施装备建造给予支持。国家发展改革委的海洋牧场建设项目、工业和信息化部的首台（套）重大技术装备推广应用项目、科技部的“蓝色粮仓科技创新”国家重点研发计划，都对深远海养殖发展予以大力支持。沿海地方各级人民政府也在财政、金融、产权、用海等方面出台系列支持政策，鼓励建造深远海养殖装备、完善产业链配套。

“问渠那得清如许,为有源头活水来。”中国式现代化的成功开创，得益于马克思主义的中国化时代化和中华文化智慧的当代运用。现代从传统走来、从历史中孕生。中华优秀传统文化有很多重要元素，共同塑造出中华文明的突出特性。这些突出特性，内在地影响着文明的物质表征、制度形态和精神追求。深入探究中华文明的突出特性，传承发展中华优秀传统文化，搞清楚我们民族独特的精神追求、文化智慧与思维方式，有利于在更深层面理解传统文化精华。建设中华民族现代文明，就是要在中华文化沃土中培植新时代的文明之花，就是要根植于优秀文化传统进行现代性构建，从文明的内在结构中进行文化重塑。面对新时代新的文化使命，我们要坚定文化自信，秉持开放包容，立足中华民族伟大历史实践和当代实践，坚持马克思主义中国化时代化，赓续历史文脉、谱写当代华章。

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“推动大型商场深度转型发展，是实现长期发展的现实选择，是购物中心高质量发展的着力点、出发点。”中国连锁经营协会副会长武瑞玲表示。

今年春天，湖南省合计造林402.17万亩。丛丛新绿，见证湖南林长制的喜人成效。岳阳县实施森林质量精准提升、森林抚育、生态廊道建设等项目工程4.26万亩，完成义务植树140万株，建设岳阳市森林最美乡村6个，古树名木挂牌保护率达到100%。

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有序交通出行，在于车辆调度，也在于规范停放。在出行“最后一公里”，信息技术正辅助提升共享单车停放体验。“在哪些停车点投放多少车？以前全靠线下团队现场决定，效率不高。”美团单车技术部负责人黄斌强介绍，一些早晚高峰潮汐点位，比如地铁站口，车辆总会过多或不足。通过应用深度学习模型，预测用户需求，智能调度车辆，既方便用户乘车，也让道路交通更有序。

王庆峰：深圳是我国第一个经济特区，前海湾畔的滩涂地是“特区中的特区”，“时间就是金钱，效率就是生命”的标语曾引领蛇口闯出发展新路，成为一代人的共同记忆。作为改革开放的排头兵、先行地、试验区，广东仍然保持着“看准了的，就大胆地试，大胆地闯”的改革锐气，传承着敢闯敢试、敢为人先的改革精神。近年来，从蕉林绿野到高楼林立、从人烟稀少到投资热土、从偏居一隅的郊区到改革创新“试验田”，广东自贸试验区的显著特点之一就是大胆试、大胆闯、自主改，创下了全国多个领先，也让广东自贸试验区对世界的“引力”越来越强。

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促进养老、托育服务健康发展是保障和改善民生的重点，也是推动人口高质量发展的重要内容。我国养老、托育服务体系不断健全，“幼有所育”“老有所养”迈出新步伐。目前，我国提供托育服务的机构已达7.5万多家，提供的托位数达360多万个；基本养老服务保障机制逐渐完善，基本养老服务便利化可及化水平不断提升。

2011年，担任机要交通工作期间，边巴听从组织安排，来到海拔5000多米的那曲市申扎县曲松普村驻村工作，带领群众摆脱贫穷落后面貌。

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2015年的藏历新年，本是与家人团聚的日子，但部门临时接到紧急任务，需要由一名经验丰富的同志完成。那次原本不是边巴值班，但他听说后不假思索主动请缨：“我身体好，我去。”

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