环保快讯-"高限H"-全美101家最佳餐厅纽约占27席中餐馆榜高限H上有名

全美101家最佳餐厅纽约占27席中餐馆榜高限H上有名

讲信修睦、亲仁善邻的交往之道，为塑造中华文明的和平性提供了实践支撑。“讲信修睦”源自《礼记・礼运》，讲的是要相互讲信守义、建立和睦关系；“亲仁善邻”出自《左传・隐公六年》，讲的是要亲近仁道、友善邻国，这是治理国家的方略。中华文明是推崇信义、和睦、仁道、友善的伟大文明。个人、团体、民族、国家之间讲信守义、和睦相处、仁爱相助、友善邻里，是中华民族基于明德追求与大同理想而形成的处世之道、交往之道。丝绸之路就是这种讲信修睦、亲仁善邻的交往之道结出的硕果。公元前100多年，中国开始开辟通往西域的丝绸之路。中国与亚欧大陆上的先人们不畏艰险，探索开辟出多条连接亚欧非的贸易和人文交流通路。南北朝时期沈约在《宋书》中讲“舟舶继路、商使交属”，记载了丝绸之路上商贾、使者来往频繁的热闹场面与繁荣景象。和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢的丝绸之路精神世代相承、薪火相传。今天，中国与共建“一带一路”国家和地区加强互联互通、共谋繁荣发展，赋予讲信修睦、亲仁善邻交往之道新的时代内涵。

　　2月22日电据美国《星岛日报》报道，纽约人如果想一尝全美最佳餐厅高限H的话，可以说是享尽地利。根据美食网站《Daily Meal》刚公布的全美101家最佳餐厅，其中27家在纽约，包括皇后区中餐馆“西安名吃”(Xi'An Famous Foods)。　　报道援引《每日新闻》消息指出，《Daily Meal》的编辑部主任安德鲁斯说，这101间餐厅是由176名食评人、食谱作家及饮食业人士共同选出。　　获选餐厅范围广泛，有高级餐厅如大厨Eric Ripert的Le Bernardin，也有其他较便宜的选择如Shake Shack及皇后区的SriPraPhai。这是全国范围内的美食清单。安德鲁斯说：“在我的想法之中，我希望能够做到像《米芝莲》指南一样，一星是很好的食物、二星是经过时值得绕道一尝、三星是值得专程一试。”　　他举例说，有些人专程去加利福尼亚州试试French Laundry餐厅，也有披萨爱好者在经过康州纽海文时，会绕道去尝一下Frank Pepe Pizzeria Napoletana披萨店。　　他开玩笑地说：“这些都是我建议美食爱好者要去的地方。如果你去了名单上的所有餐厅，你就会知道什么是美国的美食。你可能会变得穷困、生病、肥胖——但你知道这真的发生了什么一回事。”　　2013年名单上在纽约的最佳餐厅包括：第2名的Gramercy Tavern、第3名的Le Bernardin、第4名的Momofuku Ssam Bar、第5名的Eleven Madison Park、第6名的Blue Hill at Stone Barns、第7名的ABC Kitchen、第8名的Babbo、第11名的Shake Shack、第12名的Jean Georges、第13名的Daniel、第16名的Del Posto、第17名的Per Se、第21名的Gotham Bar & Grill、第29名的Masa、第31名的Marea、第32名的WD-50、第36名的Ippudo、第41名的Il Buco Alimentari e Vineria、第44名的Torrisi Italian Specialties、第47名的Xi'An Famous Foods、第48名的Di Fara、第53名的Chef's Table at Brooklyn Fare、第59名的NoMad、第74名的SriPraPhai、第78名的Al Di La、第93名的Sushi Yasuda，以及第96名的The Four Seasons。

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编辑:胡宝善

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