尾巴插件play冰球文章奥地利葡萄酒旅游中的“酒文化”(尾巴插件play冰球文章图)
奥地利葡萄酒旅游中的“酒文化”(尾巴插件play冰球文章图)
孙亮酷爱体育运动,特别是爱打乒乓球。2014年9月,“徐工杯”第三届全国公路职工乒乓球大赛在济南开幕,孙亮披挂上阵。当时媒体报道称:“在上午的公仆邀请赛中,山东高速集团代表队选手孙亮冷静应战。”
国际葡萄酒业内人士都知道,奥地利葡萄酒的市场知名度不高主要是由于其产量有限,目前,奥地利所产葡萄酒只占世界葡萄酒总产量的0.5%。加之奥地利人嗜酒,内需尾巴插件play冰球文章巨大,因此奥地利葡萄酒的出口量很少。但奥地利葡萄酒的品质却受到业内公认,以“高质低产”见称。 奥地利的葡萄主产地位于北纬度47和48度之间,与法国葡萄种植区勃艮特相似。温和的气候、充足的日照、日夜较大的温差、上好的水质和精良的酿造工艺,造就了奥地利葡萄酒的极高品质,并使其在在世界名酒排行榜上占有一席之地,特别是奥地利的白葡萄酒和甜葡萄酒更是受到业内人士推宠。 以往,奥地利的酒农们习惯于“酒香不怕巷子深”的观念,但随着全球化的深入,酒农们等客上门的传统观念开始被打破,主动开辟市场的意识在加强。在新观念的影响下,葡萄酒旅游悄然兴起。 酒农们或单独或与旅馆、客栈、饭店、酒窖或葡萄酒学校联手,通过让游人品酒、享受风光旅游和当地特色美味佳肴等方式,将葡萄酒的历史、种植、酿造及品尝知识的介绍穿插其中,使游人们在放松心情和享受自然与美食的同时,了解奥地利的葡萄酒文化、熟悉欧洲人的葡萄酒传统、情结与习惯,领略葡萄园风光,结识新的朋友。 奥地利颇负盛名的奥皮茨酒庄,开展葡萄酒旅游已经5年了。 这家酒庄位于奥地利东部新民湖畔的伊尔米茨小镇。这一带即是奥地利的国家公园,也是奥地利海拔最低的地方,周围被大约4000公顷的国家公园所包围,其丘陵地貌和独特、富含矿物质的沙性土壤也使这里成为奥地利最好的葡萄酒产区之一,当地耕地中约40%用于葡萄种植。伊尔米茨出产的葡萄酒曾多次获得世界级奖项。 同时,小镇茂密的芦苇荡、适宜的气候和沙滩也为荡舟、帆船和游泳提供了极佳条件。因此,这里的众多酒庄每天都吸引着来自奥地利和世界各地的客人。 与伊尔米茨小镇中的其他酒庄相比,奥皮茨酒庄的历史并不长,还不到20年。酒庄的规模也不大,只有17公倾葡萄园,年产葡萄酒约5万瓶。但奥皮茨酒庄出产的葡萄酒却获得过世界多个葡萄酒奖项,酒庄的庄主威利•奥皮茨曾于1996年在英国伦敦当选为最佳年度酿酒师,他所首创的“芦苇酒”曾促使奥地利政府修改了葡萄酒法规,美国前总统克林顿从1996年起一直是奥皮茨葡萄酒的忠实用户……所有这些都成为奥皮茨这家“小型而年轻”酒庄开展葡萄酒旅游的卖点。 走进奥皮茨酒庄,迎面可见一横幅,上面写着“人生太短,更该享受佳酿”。庄主奥皮茨先生告诉我们,这也是他的人生格言。他同时也希望,人们都能以这样一种心态去享受生活。 我们感到高兴的是,客人满意我们的产品,我们还会做得更好,一年比一年好,让人们满意。我们也希望,人们通过品尝我们的葡萄酒能够得到放松,能够感觉到是在享受生活。 谈到自己的产品,奥皮茨先生告诉我们,他做酒看重的是质而不是量。比如他所发明的芦苇酒,这是一种将甜葡萄放在芦苇席上阴干,然后再榨汁酿造的甜葡萄酒。由于工艺的需要,平均每100公斤葡萄,才能榨出10升酿酒用的葡萄汁。生产成本当然很高。但也正是这种一丝不苟,才产生了口味和口感都十分独特的奥皮茨芦苇酒。 细心的人们会发现,奥皮茨酒庄生产的葡萄酒,每瓶的瓶签上都有一个手摘葡萄的标志,这是奥皮茨先生注册专用的,也是奥皮茨葡萄酒高品质的象征。 奥皮茨介绍说,葡萄酒的品质需要生产过程中的各个环节来保证。如果采摘下来的葡萄混进了有病害或成熟度不理想的果子,做出来的酒,品质自然不会是顶级的。因此,虽然机械化采摘葡萄,每公倾的成本只需300欧元,而雇人手工采摘要花费3000欧元,但他仍然坚持手工采摘,从而保证收获的每一粒葡萄都是成熟和无病的。用这种葡萄做出来的葡萄酒才能够保证口味绝对纯正,品质绝对上乘。 在奥地利的葡萄酒旅游安排中,品酒晚宴无疑是活动的最高潮。各家酒庄都会精心准备,力求体现自己的与众不同。 在奥皮茨酒庄的酒窖里,主人准备的是一套名为“搭配”的品酒晚宴。十道精致的冷、热菜肴和甜品配上十款不同口味的葡萄酒,客人们在品尝美食美酒的同时,主人一一讲解、展示,从酒质的鉴别到品酒的方式,从酒杯的选用到拿杯的手法,从喝酒的顺序到酒菜的搭配……人们会惊喜地发现,原来喝葡萄酒还有这么多的学问。 这也是我们酒庄的一种经营观,简单地说,我们就是想传达出一种理念,即美食与美酒也体现着一种文化。我们就是想告诉人们,他们在品尝美酒并佐以美食的同时,能够得到的是更多、更美好的享受。我们愿意把我们的经验与他人分享,愿意去传扬这种文化,这很重要。我相信,这也一定很有前途,全世界都会对酒文化感兴趣。喝酒是文化,不是开瓶一喝那么简单,它也是一种文化。 奥皮茨先生说,在奥地利,参加葡萄酒旅游就好比是进入了一所酒学校。游客在这里学到了知识,留下了美好记忆,因此,他们也愿意将喜爱的葡萄酒买回家,并成为酒文化的宣传员。 (新华社)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕显祖
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2018年2月22日,山东省召开“全面展开新旧动能转换重大工程动员大会”,时任山东省委书记刘家义说,山东面临着“由别人追着跑到追着别人跑”的窘境。他特别提到了山东高速的短板称:前些年有个说法叫“广东的桥、山东的路”,但现在山东省高速公路通车里程落到了全国第8位,双向六车道的高速公路不足20%,高铁出省通道只有1条,省内高铁尚未实现互联互通。。
值得注意的是,孙亮在力推金融化路线时,还和光大系有交集。7月26日,据中央纪委国家监委驻光大集团纪检监察组、安徽省纪委监委消息:中国光大控股有限公司原党委书记、行政总裁陈爽被查。
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在孙亮执掌山东高速集团期间,金融业超越高速公路,成为集团第一主业。山东高速集团2018年度工作会议上披露的数据显示,金融已上升为集团第一大产业,占比达44.7%;高速公路居第二位,占比为25.6%;铁路产业排在第三,占比18.8%。
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有分析称,作为山东国有资本投资公司,山东高速集团从最初单纯依赖高速公路通行费收入,后来逐步转型,业务拓展到工程建设、金融资管、路衍产业、新能源、新材料、绿色化工等领域,的确离不开资本并购思路。
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有报道称,孙亮和许家印在2013年时的一次活动中相识,原本安排半个小时的交流,因为两人交谈甚欢,足足聊了一个多小时。后来,在恒大的扩张中,孙亮和山东高速集团给了鼎力支持。
不过,多位受访者认为,在山东高速集团的发展过程中,外界对孙亮的个人作用有所夸大。在他掌舵期间,集团的快速发展很大程度上与当时山东省的政策支持密不可分。
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2018年7月,邹庆忠接替孙亮出任山东高速集团有限公司党委书记、董事长。当年7月20日,山东高速集团召开上半年企业发展暨生产经营调度会议,集团官网次日发文报道了会议内容,文中对金融只字未提。
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对于两任领导对待金融业的态度,当时山东当地媒体在刊发的一篇报道中引述国资系统内部人士所言,称“高速集团这几年来的金融化布局,某种程度上说,脱离了主业,一些领导对这种发展方向并不满意”。
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一位受访者向《中国新闻周刊》举例称,2008~2010年期间,山东国资大整合,将省地方铁路局、农投公司、齐鲁建设集团公司等交通类和基础设施类企业,划转到山东高速集团,让集团的产业变得丰富起来,有利于做大做强。
他还透露,当时山东高速集团与恒大集团合作时,设置了对赌条款,如果恒大地产没有按照协议约定完成重组并在A股上市,战投方可以选择有条件退出,有保底收益。
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据山东高速集团官网介绍,孙亮推动了集团主业从高速公路向“大交通、大物流”扩展:2006年起,公司跳出高速公路,业务结构涵盖投资、建设、经营、管理公路、桥梁、铁路、港口、航运、物流等多个领域。
多位受访者告诉《中国新闻周刊》,孙亮曾和时任鲁商集团董事长季缃绮竞争山东省副省长,未能如愿。但最终这两名山东知名国企负责人都以落马收场。
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数据显示,截至2018年底,也就是孙亮任期的最后一年,山东高速集团资产总额已由2014年初的2696亿元增长至6145亿元。
2022年8月3日,2022《财富》世界500强榜单公布,山东高速集团首次上榜,位列第458位,营收311.358亿美元。13天后,孙亮被查。
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