板栗看板网页版名板栗看板网页版酒“李鬼”：10大名庄假酒大曝光（图）
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莫林•唐尼(Maureen Downey)，2012年曾被评为“葡萄酒界50大权力女性”之一，是葡萄酒界鼎鼎大名的名酒板栗看板网页版鉴赏专家和名酒鉴定专家。她将为您揭示5款常见的名庄假酒。 No. 5：1961年的柏图斯酒庄干红葡萄酒(Petrus) 人们常说，除亚洲(拉菲假酒最多)外，柏图斯是全球假酒最多的一个葡萄酒品牌，在莫林•唐尼看来，美国和欧洲市场确实如此。市面上可以看到不同年份、不同容量的柏图斯假酒，其中一些假酒尤为可笑。 最可笑的则当属下面一排1.5升装的柏图斯葡萄酒。唐尼观察了这些假酒的造假方法，酒标上的墨印为黑色，所用纸质也不正确，更重要的是，酒标上缺乏准确详细的相关信息，而且在抄袭和翻版的过程中，一些信息与真实情况是完全相反的，就就好比人们观看一副原创艺术作品的倒像。 No. 4：1947年的拉弗尔酒庄干红葡萄酒(Chateau Lafleur)，4.5升 另外一个假酒较多的葡萄酒品牌则是拉弗尔酒庄，20世纪四五十年代，拉弗尔酒庄年产量很少，约为1.7万至1.8万瓶。然而在过去几十年中，市场上出现的1945、1947和1950年的拉弗尔酒庄大瓶装假酒则非常多。2002年至2008年，美国东海岸的买家、卖家以及中间商在他们的品鉴会上消费的瓶数可能与酒庄真正生产的数量一样多。卖这些假酒的小贩甚至还向成千上万的买家发邮件说：“空白的软木塞(软木塞上无任何信息)是无关紧要的。”然而，唐尼要告诉你的是，对于这些名酒来说，空白软木塞肯定是有问题的。 No. 3：1929年的罗曼尼•康帝罗曼尼-康帝园干红葡萄酒(DRC,Romanee-Conti)，1.5升 从远处看，这瓶酒的酒标(见下图)显得有点脏。用放大镜放大后，很明显可以看出“年份”是被故意印上去的。另外，酒标右上角咋一看像是有脏物涂抹在“Conti”一词上面，然而放大后才发现，原来是假酒标印刷的痕迹，这说明假酒标印刷做工尤为粗糙。 除此之外，酒瓶的大小也是一个问题，当时也没有这样的酒帽，再加上这款酒的年份也不对，仅凭一个酒标，就可以知道这瓶酒是假酒了。 No.2：1945年的罗曼尼•康帝罗曼尼-康帝园干红葡萄酒 1945年的罗曼尼•康帝罗曼尼-康帝园干红葡萄酒产量非常少，只有两橡木桶，装瓶后为600瓶，50箱。然而这款酒却不停地在市场上“冒泡”。 No. 1：1949年的慕西尼园葡萄酒(Musigny Vogue)，750毫升 有时候，一些造假者都会欺骗名酒购买者，忽悠他们说为保持葡萄酒的最佳收藏状态，葡萄酒原有的软木塞就会被换掉。造假者这么一说，葡萄酒瓶上的很多反常现象都会被买家忽略。 一般而言，如果一瓶葡萄酒换塞后，就会有相关的换塞说明信息。如果是葡萄酒生产商换塞，软木塞依旧会和原来的一致，特别是，生产商会在软木塞上注明葡萄酒的年份以及换塞的年份。另外，即使这些假酒贩要卖假酒，他们也应该注意到瓶帽上的循环再造标志。法国或许是个绿色国家，但是在1951年前却还没有生产可循环的铝制酒帽。 标签：莫林koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:孙应吉
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（本报记者林丽鹂、齐志明、王昊男、黄晓慧）。
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这项工作锻炼了我们的耐心和细致。我们按照房址、墓葬、窖穴、灰坑等遗迹单位，收集肉眼可见的动物遗存；同时，抽取遗迹的土样进行过筛，因为有些动物骨骼十分细小，很容易漏掉。随后，用水将动物遗存表面的土清洗干净，使遗存上残留的特征点和痕迹尽量显示清楚，这对于后续的鉴定和研究非常重要。接下来，还要对破碎的骨骼进行重新拼接。拼出来的动物骨骼越完整，获取信息就越迅速、可靠。
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“做项目预算事无巨细，几元钱的瓶瓶罐罐都要列进去”“一个项目结项时要交9份不同类别的材料”……过去，经费管理过细过死，导致科研人员把大量精力花费在预算和报销上。随着科研经费“包干制”等政策的实施，这些问题开始得到切实解决。
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“科技创新特别是突破关键领域核心技术，是一个复杂而系统的工程，不同类型的技术攻关应采取不同的组织方式。”中国科学技术信息研究所所长赵志耘说。
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包括科研经费“包干制”在内，多个为科研人员“松绑减负”的创新政策集中发力，科研环境越来越有利于创新。
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