久久日久久日好品中国|海洋变“粮仓”,大黄鱼“游”回百姓餐桌
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非法武装团伙在尼日利亚北部和中部地区活动猖獗,多以偏远地区为据点,经常洗劫民宅、偷盗牲畜、绑架人质以索要赎金,造成大量人员伤亡和财产损失。
俗话久久日说 “无鸡不成席,无鱼不成宴” 不管是寻常日子 还是逢年过节 鱼类都是中国人餐桌上 不可或缺的食物 而渔业大国的地位 是我们实现 “吃鱼自由”的底气 1990年至2022年 的30余年间 我国水产品总产量 从1427.3万吨 增加到了6865.9万吨 (人均占有量48.63公斤) 鱼类产量 从1070.8万吨 增加到了3867.7万吨 2022年 全国海水养殖鱼类 产量192.6万吨 其中大黄鱼25.8万吨 位居第一 有21.5万吨产自福建 “中国大黄鱼之都”宁德 产量达到19.47万吨 占全国的75% 宁德 位于福建东北部 东临东海 海阔港深 海岸线长度1046公里 居全省之首 海域面积4.46万平方公里 浅海滩涂面积9.34万公顷 可供作业的海域面积 是境内陆地面积的3.3倍 海域内丰富的浮游生物 和底栖生物资源 为大黄鱼提供了 充足的天然饵料 亚热带季风气候区 温和湿润、四季分明 光照充足、雨水充沛的 气候条件非常适宜 大黄鱼生长繁殖 大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼 是我国沿海特有的经济鱼类 宁德大黄鱼以其肉质细腻 味道鲜美著称 体色金黄、唇部橘红 是餐桌上的美味佳肴 也是节日庆典和重要场合 的必备佳品 除了清蒸、香煎、白灼 红烧、炖煮、干炸 松茸黄鱼狮子头 大黄鱼全鱼宴等 都是当地特色名菜 然而上世纪六七十年代 曾因过度捕捞 导致野生大黄鱼锐减 种群岌岌可危 为了让大黄鱼 再次“游回”餐桌 20世纪80年代中期 水产科技人员 突破大黄鱼人工育苗和养殖技术 解决了大黄鱼资源枯竭的问题 为后续产业发展奠定了基础 近年来 人工培育的新品种“富发1号” 因生长速度快 抗病能力强、肉质优良 成为宁德大黄鱼养殖 的标志性品种 宁德大黄鱼的饵料 仍以冰鲜小杂鱼为主 但人工配合饲料的 使用比例也在逐步提高 这些饲料通常含有 鱼粉、豆粕、维生素 矿物质等成分 旨在模拟自然食物链中的 营养配比 促进大黄鱼健康生长 大黄鱼从投苗到上市 需要大约一年半时间 体重能达到1斤左右 捕捞最好在夜间进行 因为大黄鱼体内 含有一种黄色色素 见光容易被分解 夜间捕捞能保持 大黄鱼金黄色的外观 根据鱼体的规格、年龄 外观、气味、滋味 以及理化指标等多个维度 宁德将大黄鱼分为五个等级 其中最高级别的A+级 要求鱼体重量至少900克 且养殖年限不低于3年 鱼体外观金黄、有光泽 体形修长、鳞片完整 肥满度、肌肉弹性值等达标 大黄鱼浑身是宝 除了鲜食 还被加工成冰鲜大黄鱼 条冻大黄鱼 “三去”大黄鱼 (去头、去内脏、去鳞) 半干大黄鱼 盐渍黄鱼鲞 糟黄鱼等各类产品 鱼籽被用来提取鱼籽油 制作鱼籽酱 鱼鳔常被干燥制成鱼肚 出现在各式宴会和滋补菜肴中 鱼骨则可用于提取 鱼骨粉、鱼骨油等 也可加工成钙片等保健品 “躬耕”万顷碧波 “放牧”蔚蓝家园 食材碰撞 是风味人间的交响 全国特产“大摸底” 你还有哪些地域好物推荐? 人民网《好品中国》栏目 与你一起发现更多“中国好品”! 来源|人民网 总策划|张玉珂 监制|李娜余尤宜刘云 策划|翟巧红行家玮 文案|谢地叶青卿 字体|万祥生 设计|王远希 支持|宁德市蕉城区融媒体中心 数据|《中国农村统计年鉴2023》《2023中国渔业统计年鉴》《2022年全国渔业经济统计公报》koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李际泰
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上海的高温终于按下“暂停键”。
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今年68岁的夏德初,曾在上海普陀区生态环境局工作37年,退休后开始回收废旧易拉罐制作易拉罐画。并非学院派出身的他,通过老年大学培养绘画技巧,而后探索出了一条普通人的低碳实践之路。
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对于消费者反馈的不合理的打包费
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近日上映的反诈题材电影《孤注一掷》,引发观影热潮和广泛讨论。
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中国质量新闻网讯近年来,广东省特种设备检测研究院珠海检测院先后承担了市场监管总局、全国总工会、省市场监管局、珠海市、省特检院、珠海市高新区等部门立项的科研项目,通过四项管理,保证了项目按期完成。
夏威夷州州长乔希·格林14日证实,持续数日的野火已造成99人死亡。随着搜救工作继续展开,死亡人数很可能继续上升。
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随着中秋节的临近,沪上月饼市场竞争激烈,一些商家独具匠心推出个性化月饼,受到众多市民青睐。
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四川大三学生黄梦在这个暑假从都江堰到熊猫基地,从九寨沟到四姑娘山玩了个遍,不到两个月时间,她的短途旅行就超过七八趟。“开始还苦找出行搭子和旅游团,后来发现和大爷大妈们拼团游才是‘真香’。”黄梦表示。在本地生活和旅游出行平台上搜“跟团一日游”,相关套餐均月销过万,评价里都是同龄人的高分体验。
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今天,我国迎来首个全国生态日。
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据了解,音乐剧《爱情神话》于7月22日正式建组后,剧组就开始了紧锣密鼓的排练工作。创作初期,主创对台词到底是用普通话表达还是用上海话表达进行了比较精细的划分。比如,在语气、情绪表达上,所有演员都力争用标准上海话演绎。每天,排练厅里的必修课就是“上海话正音”环节。在舞蹈与音乐上,也以贴合上海气质、展现魔都多样性为基准进行创作,力争高度还原上海地域文化的调性。