粉色苏州晶体七夕会・健康｜缪士毅：紫菜的药粉色苏州晶体用价值

七夕会・健康｜缪士毅：紫菜的药粉色苏州晶体用价值

在不同加息背景下，三因子解释力度是不同的。在经济复苏期，金价与美元指数、实际利率大致呈现负相关；在经济过热时，黄金避险属性或支撑金价；在经济滞涨期，货币属性、金融属性与避险属性均会影响金价，前期金价与美元指数、实际利率相关性更高，后期因为市场预期衰退，避险属性或支持金价在加息背景下维持高位。

　　夏天，伴随气温升高，人们往往粉色苏州晶体食欲不振，此时，来一碗紫菜烹制的汤菜佐饭，可平添几分饭量。生活在沿海温州的我，对此深有感触。　　紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种食用海藻，属红藻门植物。在素有“百岛之县”美称的温州洞头区，紫菜就是当地的著名特产，更是食客们的心头爱。紫菜在中医药书籍中早有记载，北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山，悉生紫菜”，以及紫菜的食用方法等。唐代孟诜《食疗本草》则有紫菜“生南海中，正青色，附石，取而干之则紫色”的记载。至北宋年间紫菜已成为进贡的珍贵食品。明代李时珍在《本草纲目》一书中不但描述了紫菜的形态和采集方法，并道出其药用价值。　　在烹调中，紫菜是汤菜的重要原料，往往调制成各种汤菜，如紫菜虾皮汤、紫菜蛋汤、紫菜西红柿汤，紫菜肉丝汤，等等。这些以紫菜为主料烹制的汤菜，在夏天尤其令人喜爱，食之不仅可补充水分，更可增加营养。这不，在我家夏天的餐桌上，往往少不了紫菜汤这道菜。值得一提的是，紫菜汤的调制方法简单方便，烹调时，可将紫菜撕成丝状置于大碗中，再加入适量炊虾、味精、猪油、食盐，再从碗中冲入热开水，撒上少许葱花，一碗美味的“紫菜汤”也就大功告成了。　　紫菜具有一定药用价值，具有化痰软坚、清热利尿之功效，可治瘿瘤，脚气，水肿。《食疗本草》称其“下热气，若热气塞咽喉者，汁饮之。”《纲目》说其“病瘿瘤脚气者宜食之。”《随息居饮食谱》认为其“和血养心，清烦涤热，治不寐，利咽喉，除脚气瘿瘤，主时行泻痢，析酲开胃。”　　当然，要吃上品质好的紫菜，购买时得懂得挑选方法：一般以紫菜的表面光滑滋润，色泽黑紫或紫红，有光泽，不暗淡，片薄，质嫩，体轻，柔而不潮、不脆，具有紫菜特有的清香者为质优。如果紫菜颜色黄绿，片厚，暗淡无光，带有海水腥味者质次。

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编辑:杨惟义

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韩联社称，2022年世界上最大的经济体是美国，中国紧随其后。日本、德国、英国均跻身前5。韩国排名不及巴西（第11）、澳大利亚（第12）。报道称，中国2022年的经济规模是韩国的10倍以上。日本、德国是韩国的2.5倍左右。。

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责任编辑：张靖笛

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目前，欧阳俊宏的个人破产重整申请已被受理。

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