“冬天吃火锅“,葡萄酒准备好了吗?(图)
冬天吃火锅“,葡萄酒准备好了吗?(图)
无论东方还是西方,青年自古被寄予无数希望。正如国际大体联代理主席雷诺·艾德在成都大运会开幕式所言——“你们有潜力创造更加美好的未来”。(完)
冬天来啦,在大冬天里,没有什么能比一顿热气腾腾的火锅更能暖身的了。一家人或一群朋友,围坐在桌边,无不散发出温馨和愉悦,就一个词“过瘾”。要说现在火锅种类,也真是应有尽有:什么重庆麻辣火锅,港式海鲜火锅,羊肉火锅,鱼头火锅,韩式火锅,日式火锅等等。热腾腾的火锅之中,再来上一口小酒,酣畅淋漓的愉悦之感,可真是人间享受,怎一个爽字了得。有专家说“美酒佳肴,宛若婚姻”。火锅与葡萄酒的“搭配又有哪些原则呢? 火锅葡萄酒巧搭配 汤沸肉香的火锅往往让人觉得口舌发烫,希望喝点冰凉的饮料来中和一下。从这个角度来说,冰镇的清爽白葡萄酒或起泡酒都是绝佳的选择。“雷司令、长相思等葡萄品种酿出的白葡萄酒都很适合。”我市某知名酒庄品鉴师孙林建议,由于白葡萄酒酿造工艺相对简单,因此国产干白与进口产品相比品质差距不大,可随意选择搭配火锅。 羊肉是涮火锅当中的主要食材,清汤锅涮出的羊肉鲜嫩味道醇正,但通常要蘸酱料食用,在搭配葡萄酒方面,可以选择新世界出产的饱满型霞多丽。如果是麻辣锅,涮出的羊肉口味浓重,而红酒配菜的一大忌讳就是与辣味菜品搭配,因为辛辣的气味可以完全掩盖住红酒的香气,这时,一瓶清甜的起泡酒既可解辣,又能产生碳酸饮料般痛快淋漓感觉,是麻辣锅的最佳搭档。 123下一页koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:胡宝善
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开放又包容
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“大家都说青年人是早晨八九点钟的太阳,最勇于追梦、最勇于攀登。太阳神鸟围着太阳旋转,正好寓意青年朝气蓬勃。”陈维亚说,阳光灿烂贯穿成都大运会开幕式始终,全世界青年在成都共同追梦,人类命运共同体建设的阳光普照世界。
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这些椭圆形的“黄金瞳”
这是一次体育盛会与焕新古城的双向奔赴。大运会的成功举办,为成都带来不断发展、不断向上的热情与动力。
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场外主火炬塔发出耀眼的光芒
无论东方还是西方,青年自古被寄予无数希望。正如国际大体联代理主席雷诺·艾德在成都大运会开幕式所言——“你们有潜力创造更加美好的未来”。(完)
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他们是来自四川省凉山彝族自治州昭觉县的吉好有果、吉合拉作、马杰英、俄地惹汉、吉子医生和吉朵史拉。
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号称宇宙间“幽灵粒子”
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编辑:冯筱晴