XXXXXL196-MAY18_科学新知_市场监管总XXXXXL196-MAY18局（国家标准委）批准发布两项中央厨房国家标准

市场监管总XXXXXL196-MAY18局（国家标准委）批准发布两项中央厨房国家标准

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　　近日，市场监管总局（国XXXXXL196-MAY18家标准委）批准发布《中央厨房建设要求》（GB/T44142-2024）和《中央厨房运营管理规范》（GB/T44141-2024）两项国家标准，标准将于10月1日起实施。　　作为食品经营企业对食品原料进行生产加工、品控质检、统一包装、储藏储存、配送、信息处理的场所，中央厨房依托集中采购、集中加工、集中配送的方式，正在成为餐饮业现代化转型的新趋势。本次发布的两项国家标准，对于提升餐饮生产效率、提高原料利用率、减少食品浪费、强化食品安全管控具有重要意义。　　《中央厨房建设要求》给出了中央厨房选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备四个方面的要求，引领中央厨房合理建设、科学投资。《中央厨房运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理，以及监督、评价与改进等方面，为中央厨房的运营管理提供指导，并对原辅料采购与验收、经营加工、检验与留样、仓储、配送、交付等环节提出具体细化要求。两项标准的实施将进一步提升餐饮业集约化经营能力，培育发展“种养殖基地+中央厨房+餐饮门店”新模式，助力餐饮等相关行业高质量发展。

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编辑:马继

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而英特尔和三星代表的则是IDM模式（IntegratedDeviceManufacture，整合设备制造），芯片从设计到成品的整个过程都由制造商负责，这种模式可以保证产品从设计到制造环节的一体性。但这种模式的劣势逐渐在新的竞争中显现。有业内人士此前对记者表示，三星与很多客户既是竞争对手，又是其零组件供应商，导致很多客户无法信赖三星，苹果就是典型的例子。英特尔要跨入晶圆代工亦遇到同样的窘境，英特尔与NVIDIA等客户也是竞争关系，要说服对方使用英特尔的晶圆代工，恐怕并不容易。。

最新收购进展显示，

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以时间节点论，问界M7于2022年7月上市，理想ONE的销量从2022年8月开始下滑，似能衔接。但从销售数据来看，问界M7无疑难与理想ONE匹敌。更重要的是，2022年9月理想L8上市。L8售价为35.98万-39.98万元，比理想ONE仅高出1万元，采用的是六座SUV设计加1.5T四缸增程器发动机，设计和配置都有显而易见的更新。换句话说，L8正是理想ONE的升级版。