说说都是怎么的干对象的陕西榆林武说说都是怎么的干对象的警为官后饮食开辟“绿色通道”
陕西榆林武说说都是怎么的干对象的警为官后饮食开辟“绿色通道”
▲报道截图
陕西总队榆林支队积极应对市场变化，采取多种形式，实施综合治说说都是怎么的干对象的理，积极为官兵饮食开辟了一条“绿色通道”。 创新管理机制——责任落实到个人 该支队成立检查督导小组，不定期对基层饮食安全工作进行全过程无缝隙督查，明确责任，强化监督。每月在处务会上小结汇总讲评饮食安全，适时对基层饮食安全情况进行通报。制定食品安全流程工作方案，落实食品安全操作细节，建立了严格的食品安全责任制度，以对官兵健康高度负责的服务意识，牢固树立“食品安全，关系千家”的思想理念，发挥重典这个“高压线”的警示作用，坚决落实责任，像“火炉效应”那样，任何人、任何时候都不敢触摸，使得涉及食品安全的全过程都符合安全要求，任何环节发生问题都要追究当事人责任，将监管之剑挥向有漏洞的领域，确保官兵安全的“最后防线”固若金汤。 拓宽教育渠道——意识强化固防范 从去年11月份以来，该支队充分利用好课堂上、宣传栏、黑板报和网上电视教学等有效宣传手段，开展宣传教育，学习安全知识，加强安全演练，增强自我防范意识，努力提高安全隐患甄别常识，积极营造食品安全的浓厚氛围。开展职业道德教育。讲述炊事工作的重要性，使从事炊管工作人员都感到无尚光荣，教育其以崇高的使命感、责任感从事本职工作。组织卫生常识教育。学习常态食品性状、特点，教育其掌握细菌性食源性疾病的预防原则、食源性病毒和寄生虫预防办法、天然毒素如海鲜菌类的甄别和预防、化学性食品中毒的原因、症状、预防及救治办法等，从而提高官兵自我防范意识和能力。规范官兵行为举止。人员外出、出差休假严禁在小摊或不干净的地方就餐，生活中保持环境和个人卫生，提高甄别病毒防范疾病的自觉性。 采取有效措施——综合治理除隐患 该支队组织人员对市场进行全面了解，掌握市场信息，对市场做安全度分析，确定信誉好，质量好、服务好的大型超市作定点采购，并签定安全责任。进行严格的食品采购验收，填写验收情况登记表，出现问题追根溯源从源头为食品安全筑起坚固的“堤坝”。中队主官对本单位饮食安全工作负全责，防止待问题完全曝光、追究责任的时候 “踢皮球”，出现有些地方“四顶大盖帽管不住一根豆芽”的情况，变被动式监管为主动式监管，变事后监管为事前监管和事中监管，尽可能靠前监管，随时随地把食品安全工作放在心上落实在行动上，把问题消灭在萌芽状态。将炊管人员健康证明、食品原料和有关用品索证资料、调味品采购和使用记录、餐具消毒自查记录、食品留样记录、食品原材料采购都详细进行登记。 (张永战、李海燕)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:王仁兴
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