《都市之交换人生俱乐部》澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒《都市之交换人生俱乐部》味道
澳种植专家戴维•伯雷布鲁克谈中国葡萄酒《都市之交换人生俱乐部》味道
“一次都没有，20年来，连说话过火、情绪激动都没有。”冯刚答得毫不犹豫：“他知道我们认真在做，如果做不好，他就想尽一切办法教我们怎么解决。”
一款来自中国的干红葡萄酒——张裕解百纳，居然成功打入欧美市场，在28个国家取得良好的消费认同，这让对法国葡萄酒顶礼膜拜的专家们有些不可思议。于是，瑞士科学《都市之交换人生俱乐部》家JoséVouillamoz博士发起一项国际研究项目，结果发现：其酿酒品种蛇龙珠可能源自法国一百多年前失传的名贵品种佳美娜。 这项研究成果引起了国际葡萄酒行业的广泛热议与高度关注。佳美娜为何出现在遥远的中国土地上，经过一个多世纪的漫长培育，成为迄今为止唯一被国际上认可的、由中国人培育的全新酿酒葡萄品种，并成就了有着80年历史的中国第一干红张裕解百纳?这个秘题引发了澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)主持澳政府“FarmReady计划”的首席葡萄种植专家戴维•伯雷布鲁克(David Braybrook)的兴趣，他在收集了很多公开资料进行研究分析后，于2012年4月专程到访烟台，希望揭开其中奥秘。 谈中国味道：“可与世界任何产区高档酒竞争” 伯雷布鲁克表示，“第一次品尝蛇龙珠品种酿造的解百纳红酒，对这一品种的风味很欣赏。颜色呈现出红宝石般的年轻活力，有浓郁的黑莓和蓝莓等黑色浆果的香气，还可以感觉到类似肉豆蔻的辛香料味道。酒体轻盈，单宁适中，口感柔顺，这种风格体现了烟台独特的风土特性，完全可以与世界上的任何产区的高档酒互相竞争。” 事实上，这种独具典型性的风味还曾征服过法国国际食品和饮料展览会(SIAL)的评审专家，被称为“神秘的东方风格”。2008年底，张裕解百纳跻身SIAL评出的全球葡萄酒30个“Top Brand(顶级品牌)”之列，成为亚洲唯一获此殊荣的葡萄酒品牌。 亚洲首位葡萄酒大师李志延则把这种风格总结为“和谐”，她认为张裕解百纳的果香浓郁，与橡木香的平衡非常好，口感和谐，又具有一定的复杂性。英国《滗酒器》杂志顾问、1976年“巴黎的判决品酒会”发起人史蒂芬·史普瑞尔亦评价其“口感顺滑，非常美妙”。 伯雷布鲁克表示，葡萄酒不同于其它产品，没有独特的风味，很难得到消费者的认同。“比如澳洲的红酒太强劲，亚洲基本上没有什么食物可以跟它进行搭配。亚洲菜风味柔和，中国消费者自然喜欢搭配口味比较柔顺的葡萄酒，解百纳的口感就更容易被他们接受。” 张裕解百纳80年的成熟工艺与品质，使消费者在面对琳琅满目的葡萄酒时倾向选择更稳妥、更可信的葡萄酒，目前其年销量超过3000万瓶，位居世界单品销量前列，是受消费者广泛认可的中高档葡萄酒。今年5月初解百纳商标被评为“中国驰名商标”。 张裕解百纳独特的中国风味特点，使其在欧美广受欢迎，如今已经出口到全球28个国家，进入了3000多家欧洲超市、欧洲邮购销售系统、葡萄酒专卖店、五星级饭店、德国汉莎航空公司的头等舱等，成为首个成功打入欧美成熟主流市场的中国葡萄酒品牌。 谈蛇龙珠葡萄园：“管理先进成就高档葡萄酒产区” 葡萄酒的风格主要源自酿酒葡萄原料，专家们对酿造张裕解百纳的原料蛇龙珠产生了兴趣。瑞士科学家JoséVouillamoz博士领导的国际研究小组分析了两个来自张裕葡萄园的蛇龙珠样本，发现它可能跟Carménère(佳美娜)是同一个品种。 佳美娜是一个稀有的葡萄品种，曾在法国波尔多被广泛种植，但因19世纪中后期欧洲根瘤蚜病害在法国消失。据记载，“它酿造的葡萄酒口感更柔顺，充满浓郁的果香，散发着迷人诡奇香气。”而关于蛇龙珠的近亲研究，二十年前国际上曾有专家认为它和品丽珠接近，瑞士科学家的研究则表明蛇龙珠更接近佳美娜。 伯雷布鲁克了解到，蛇龙珠葡萄品种最早被移植到中国的时候是1892年，张裕经过一个世纪的嫁接、选育等栽培改良，这个品种在中国发生了很大变化，与烟台的风土融为一体，形成了自己独特的区域特点及口感风味，成为具有良好酿酒特性的全新葡萄品种。迄今为止，蛇龙珠是唯一被国际上认可的、由中国人培育的酿酒葡萄品种。 伯雷布鲁克从事葡萄种植研究20余年，在参观蛇龙珠葡萄园后，他表示，“今天看到的葡萄园管理很先进，和澳大利亚高档葡萄酒产区的葡萄园是很接近的，包括选址在山坡地势，阳光充足、通风好，病虫害少，风砂土壤昼夜温差大，有利于积累葡萄糖度，水平龙干架式设计使葡萄均匀成熟及产量控制，以及有机肥的施用等，这些条件都能使这个地区成为高档葡萄酒的产区，产出高质量的葡萄原料。” “烟台产区的魅力不仅体现在大海、阳光、沙滩等风土气候条件，与先进的葡萄园管理，更拥有蛇龙珠这样中国独有的特色葡萄品种。”伯雷布鲁克认为，在世界葡萄酒版图上，每个知名产区都会充分展现其特色葡萄品种的魅力，并因其称著于世，就如新西兰的长相思、澳大利亚的西拉、阿根廷的马尔贝克、南非的皮诺塔吉、美国的增芳德一样。而烟台的小气候环境完美地展现了蛇龙珠葡萄品种的独有风格，而在其它地区，由于受地域土质和气候以及种植管理经验的限制，所生产出来的蛇龙珠葡萄可能无法酿成解百纳如此风格独特的产品。目前，张裕公司在烟台拥有全球最大的蛇龙珠葡萄种植基地，其产量占了烟台地区蛇龙珠总产量的80%，占了全国总产量的70%。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李秉贵
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鄂雨曾想过在鹤岗买一个房子，但后来还是打消了这个念头。“我没办法长期在一个地方生活，鹤岗太远了，不方便去其他地方，饮食也不习惯。”。
有位老师将彭老的手绘图发到社交媒体上，没想到突然火了。那四张图是天大新校区太雷广场的景观设计初样。其中，那张带人像雕塑的图两个小时就画出来了，足见他功底之深。
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中国人民大学中国资本市场研究院联席院长赵锡军则对中新经纬表示，目前法律和监管对内幕交易都制定了比较清晰和健全的规范。不过执行落实层面还需要进一步完善，特别是加强对掌握内幕信息的核心人员监管，“目前对这些核心人员的要求跟其他掌握内幕信息的人员要求是一致的，但这些核心人员由于掌握信息更早，且具备更高的行为和决策能力，应该要进行差异化的监管要求。”
李梓说，她在筹备买房时曾加入过一个40多人的“鹤岗买房群”，群内的成员来自全国各地，大家都迫切地想远离自己当下的生活，前往鹤岗买房。
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因当时着急找个地方存放设备，加上自己不爱出门，买房时他对小区周边环境和社区配套设施没有太多了解。“其实不建议网上买，买房还是要多实地看看，看看周边基础设施，多比较，二手房（房屋状态）差距还是很大的。”吕乐说。
杭州今年在第十三次党代会报告中提出，跳出杭州谋划杭州、立足全局发展杭州，在全省更好发挥头雁作用，争取跻身国内一线城市、全球城市第一方阵。这是杭州首次提出跻身一线城市的目标。
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有学生评价，“聆听了时圣寓老师的讲座后，发现与从课堂中感受化学世界中的化学反应与元素等的魅力大不相同，我从药剂方面感受到了化学世界中放射性药物化学的魅力。时老师给我们讲授了PET-CT显像、放射性药物化学中的相关元素以及放射性药物结构特点等知识，让我受益匪浅，初步了解到了药剂师这个职业。”
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对此，赵锡军强调，除了用技术手段对处于敏感期的市场交易加强监测，梳理异常交易账户之外，也应尽可能地使掌握核心内幕信息的人提供更加完备和详细的关联人员。另外，要坚持“零容忍”态度，及时发现一个处罚一个，形成震慑作用，还要加强对上市公司高管、主要领导人员的法治意识教育和提醒。
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落实好《促进个体工商户发展条例》，抓紧制定完善配套措施，切实解决个体工商户在经营场所、用工、融资、社保等方面面临的突出困难和问题，维护个体工商户合法权益，稳定个体工商户发展预期。
鼓励金融机构积极创新贸易金融产品，提升贸易融资服务水平。支持金融机构按照市场化原则，为海外仓企业和项目提供定制化的信贷产品及出口信保等金融产品和服务。
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儿童剧本杀的走向无疑备受关注。一方面，沉浸式学习是否系升级版的“过家家”？更关键的点则是，一些剧本声称结合学科逻辑，算不算打监管的擦边球？
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能容下七八十台电脑的房子一年租金就要1万元，正为租金发愁之时，他看到了鹤岗的低价房信息。用他的话来说，“几万块的房子，我待个几年就回本了”。通过中介发来的视频看了几套房后，他当天就买下了一套40多平方米的房子，总价3万多。不久后，中介就把房本和钥匙寄到了他的手上。
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在三星堆8号坑出土的青铜神坛中，出现在这座神坛的各类角色铜人雕像，都是穿着翘头靴。“这让我们生出一个联想，这种三星堆式靴子，可能是当时的一种流行装束吧。”
去年，刘清漪首战世锦赛获得第9名，创下中国霹雳舞运动员的最好名次。一分之差与决赛阶段（前8名参加）失之交臂，刘清漪心有不甘。
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根据广东实验中学微信公众号发布的消息，已有东京大学博士吕金其、北京大学博士王茗涵、北京大学博士李忱家、北京大学博士武晨光、北京大学博士周诗语、清华大学博士翟万里、北京师范大学博士时圣寓等人陆续登上学校的“博士大讲堂”，广东实验中学微信公众号还同步公布了学生和教师对他们的评价。