太子宠妾高肉红烧肉包讲的什么奥地利葡萄酒旅游太子宠妾高肉红烧肉包讲的什么中的“酒文化”(图)
奥地利葡萄酒旅游太子宠妾高肉红烧肉包讲的什么中的“酒文化”(图)
7月19日晚上10点多,潮新闻记者联系唐尚珺时,他说自己这几天都没睡好,接下来将积极争取补录,“在研究(补录志愿),明天确定。”他说自己还是打算填报师范方向的专业或农学,“其他的像旅游管理、经济学、管理学之类的,我觉得不太适合我。”
国际葡萄酒业内人士都知道,奥地利葡萄酒的市场知名度不高主要是由于其产量有限,目前,奥地利所产葡萄酒只占世界葡萄酒总产量的0.5%。加之奥地利人嗜酒,内需太子宠妾高肉红烧肉包讲的什么巨大,因此奥地利葡萄酒的出口量很少。但奥地利葡萄酒的品质却受到业内公认,以“高质低产”见称。 奥地利的葡萄主产地位于北纬度47和48度之间,与法国葡萄种植区勃艮特相似。温和的气候、充足的日照、日夜较大的温差、上好的水质和精良的酿造工艺,造就了奥地利葡萄酒的极高品质,并使其在在世界名酒排行榜上占有一席之地,特别是奥地利的白葡萄酒和甜葡萄酒更是受到业内人士推宠。 以往,奥地利的酒农们习惯于“酒香不怕巷子深”的观念,但随着全球化的深入,酒农们等客上门的传统观念开始被打破,主动开辟市场的意识在加强。在新观念的影响下,葡萄酒旅游悄然兴起。 酒农们或单独或与旅馆、客栈、饭店、酒窖或葡萄酒学校联手,通过让游人品酒、享受风光旅游和当地特色美味佳肴等方式,将葡萄酒的历史、种植、酿造及品尝知识的介绍穿插其中,使游人们在放松心情和享受自然与美食的同时,了解奥地利的葡萄酒文化、熟悉欧洲人的葡萄酒传统、情结与习惯,领略葡萄园风光,结识新的朋友。 奥地利颇负盛名的奥皮茨酒庄,开展葡萄酒旅游已经5年了。 这家酒庄位于奥地利东部新民湖畔的伊尔米茨小镇。这一带即是奥地利的国家公园,也是奥地利海拔最低的地方,周围被大约4000公顷的国家公园所包围,其丘陵地貌和独特、富含矿物质的沙性土壤也使这里成为奥地利最好的葡萄酒产区之一,当地耕地中约40%用于葡萄种植。伊尔米茨出产的葡萄酒曾多次获得世界级奖项。 同时,小镇茂密的芦苇荡、适宜的气候和沙滩也为荡舟、帆船和游泳提供了极佳条件。因此,这里的众多酒庄每天都吸引着来自奥地利和世界各地的客人。 与伊尔米茨小镇中的其他酒庄相比,奥皮茨酒庄的历史并不长,还不到20年。酒庄的规模也不大,只有17公倾葡萄园,年产葡萄酒约5万瓶。但奥皮茨酒庄出产的葡萄酒却获得过世界多个葡萄酒奖项,酒庄的庄主威利•奥皮茨曾于1996年在英国伦敦当选为最佳年度酿酒师,他所首创的“芦苇酒”曾促使奥地利政府修改了葡萄酒法规,美国前总统克林顿从1996年起一直是奥皮茨葡萄酒的忠实用户……所有这些都成为奥皮茨这家“小型而年轻”酒庄开展葡萄酒旅游的卖点。 走进奥皮茨酒庄,迎面可见一横幅,上面写着“人生太短,更该享受佳酿”。庄主奥皮茨先生告诉我们,这也是他的人生格言。他同时也希望,人们都能以这样一种心态去享受生活。 我们感到高兴的是,客人满意我们的产品,我们还会做得更好,一年比一年好,让人们满意。我们也希望,人们通过品尝我们的葡萄酒能够得到放松,能够感觉到是在享受生活。 谈到自己的产品,奥皮茨先生告诉我们,他做酒看重的是质而不是量。比如他所发明的芦苇酒,这是一种将甜葡萄放在芦苇席上阴干,然后再榨汁酿造的甜葡萄酒。由于工艺的需要,平均每100公斤葡萄,才能榨出10升酿酒用的葡萄汁。生产成本当然很高。但也正是这种一丝不苟,才产生了口味和口感都十分独特的奥皮茨芦苇酒。 细心的人们会发现,奥皮茨酒庄生产的葡萄酒,每瓶的瓶签上都有一个手摘葡萄的标志,这是奥皮茨先生注册专用的,也是奥皮茨葡萄酒高品质的象征。 奥皮茨介绍说,葡萄酒的品质需要生产过程中的各个环节来保证。如果采摘下来的葡萄混进了有病害或成熟度不理想的果子,做出来的酒,品质自然不会是顶级的。因此,虽然机械化采摘葡萄,每公倾的成本只需300欧元,而雇人手工采摘要花费3000欧元,但他仍然坚持手工采摘,从而保证收获的每一粒葡萄都是成熟和无病的。用这种葡萄做出来的葡萄酒才能够保证口味绝对纯正,品质绝对上乘。 在奥地利的葡萄酒旅游安排中,品酒晚宴无疑是活动的最高潮。各家酒庄都会精心准备,力求体现自己的与众不同。 在奥皮茨酒庄的酒窖里,主人准备的是一套名为“搭配”的品酒晚宴。十道精致的冷、热菜肴和甜品配上十款不同口味的葡萄酒,客人们在品尝美食美酒的同时,主人一一讲解、展示,从酒质的鉴别到品酒的方式,从酒杯的选用到拿杯的手法,从喝酒的顺序到酒菜的搭配……人们会惊喜地发现,原来喝葡萄酒还有这么多的学问。 这也是我们酒庄的一种经营观,简单地说,我们就是想传达出一种理念,即美食与美酒也体现着一种文化。我们就是想告诉人们,他们在品尝美酒并佐以美食的同时,能够得到的是更多、更美好的享受。我们愿意把我们的经验与他人分享,愿意去传扬这种文化,这很重要。我相信,这也一定很有前途,全世界都会对酒文化感兴趣。喝酒是文化,不是开瓶一喝那么简单,它也是一种文化。 奥皮茨先生说,在奥地利,参加葡萄酒旅游就好比是进入了一所酒学校。游客在这里学到了知识,留下了美好记忆,因此,他们也愿意将喜爱的葡萄酒买回家,并成为酒文化的宣传员。 (新华社)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕显祖
TOP1热点:干部为获主播奉承成千上万打赏 入不敷出索贿280余万
2014年,唐尚珺的初中同学何汉立得知他还在复读,从2014年开始跟拍唐尚珺3年,拍摄的纪录片《高十》讲述了农村青年唐尚珺读了10年高中百折不挠的求学故事,唐尚珺复读的故事也因为《高十》上映受社会关注。。
TOP2热点:涉事小学回应"连开三天家长会":真诚邀请家长参与
早年,他在江苏省工作,担任过江苏淮阴卷烟厂厂长、党委书记,淮阴市烟草专卖局局长,江苏省烟草专卖局副局长、党组成员。
TOP3热点:男子私自建桥收5万过桥费获刑 当地人:没桥多绕70公里耐热等级B级
当地时间7月17日,包括英特尔、高通和英伟达在内的美国芯片公司的高管,与美国商务部长雷蒙多、美国国家经济委员会主任布雷纳德以及美国总统国家安全事务助理沙利文等政府高级官员进行了会晤。
TOP4热点:涉事小学回应"连开三天家长会":真诚邀请家长参与赤坂栗子牙科诊所1986
记者查看该教练的社交账号发现,他时常会拍摄队员们在体育馆的训练镜头。
TOP5热点:应急管理部成立以来首只"老虎"被逮捕 上周三刚被双开二级
潇湘晨报记者就此致电齐齐哈尔市教育局,工作人员表示情况不方便透露。
TOP6热点:美军:4架俄军机进入阿拉斯加"防空识别区"义姐是不是良喂养樱花第一集
8月22日,受委托当天,云南维权司法鉴定中心对王卫东的尸体进行了解剖。
东盟所做的就是明确既想和中国做好朋友,也想和美国做好朋友,不想选边站队。而通过保持中立,东盟做出了积极的贡献,这让美国意识到,世界上其他国家和地区对于其试图孤立中国的活动并不热情,他们不会孤立中国。
TOP7热点:62岁老人与卖淫女开房被杀 女方:他不让我接其他客人a1明星变脸刘亦菲
据悉,联合国负责政治和建设和平事务的副秘书长罗斯玛丽向安理会表示,乌克兰全国三分之一的地区布满未爆炸的地雷和集束炸弹,使儿童受到的影响尤为严重。有专家估计,在当前情况下,若派出500个排雷小组,也需要耗时757年才能完成乌克兰全境的排雷工作。
TOP8热点:应急管理部成立以来首只"老虎"被逮捕 上周三刚被双开管鲍软件分拣中心章节笔趣阁
邱勇一行参观了中航沈飞股份有限公司,并召开了航空工业、中国航发集团清华大学校友代表座谈会和在辽选调生及校友代表座谈会。
TOP9热点:淄博商人"跨行"卖小饼:办证拖1个月 机器买了烧烤降温1234四人游戏
本来他也怀疑过杨姐拿的究竟是什么东西。
TOP10热点:上海国企高管在情妇家坠亡 法医看现场视频后脸色变了大漠苍狼在线观看
“从来没有一个来自西方国家的战争罪犯被审判”。冈比亚政府宣布退出国际刑事法院时,就直指该法院的“双标”行为:涉嫌“迫害和羞辱有色人群,尤其是非洲人”。冈比亚通讯部长博章称,2002年以来,至少有30个西方国家曾对其它独立主权国家和公民犯下了“令人发指”的战争罪,但从来没有一个来自西方国家的战争罪犯被审判。以美国为例,美国建国200多年以来,先后发动了侵略阿富汗战争、侵略伊拉克战争、轰炸叙利亚等各种军事行动了,造成大量的妇女、儿童和弱势群体死亡。除了卡特、特朗普等极少数总统之外,大部分总统都是“战时总统”。按照国际刑事法院的规则,它最应该向历届美国总统发出逮捕令。