何故握住它坐下自己动头条文章“小洋何故握住它坐下自己动头条文章芋”闯出大市场(走进乡土中国)
“小洋何故握住它坐下自己动头条文章芋”闯出大市场(走进乡土中国)
1971年，
本报记何故握住它坐下自己动头条文章者王梅文/图 蔡家堡乡农民在洋芋地里劳作。 绵软香糯的洋芋包子、滑爽劲道的洋芋拉皮、金黄酥脆的干煸洋芋丝……一道道美食端上游客的餐桌，引得众人赞不绝口。土味十足的洋芋，在蔡家堡乡刘李山村农家乐七号小院后厨里，通过炒、炸、烤、炖、蒸、烩、煎等程序，成了颇有特色和名气的“洋芋宴”。 主厨的是刘李山村村民李长林，为了既保留洋芋的“乡土气息”，又力求风味新颖独到，他在烹饪技法上求突破，经过不断探索，研发出色、香、味、形兼具的79道菜品，把洋芋美食做到了极致。 原材料洋芋均产自蔡家堡乡。青海省海东市互助土族自治县蔡家堡乡属低位浅山地区，高寒、干旱、日照时间长，昼夜温差大，这样的气候条件适宜马铃薯(当地人叫“洋芋”)、蚕豆、豌豆的生长，特别是洋芋，淀粉含量高、口感好。但是，过去很长时间里，受交通制约，对接市场不便，种出的洋芋换不来钱，蔡家堡人迫切需要闯出一条致富路。 2023年，互助县打造绿色有机农畜产品输出地先行示范县，蔡家堡乡党委抓住时机，紧盯马铃薯产业优势，联系互助县农业农村和科技局的农业专家和相关业务部门，选调优质种子和现代农业技术设施，推广马铃薯全膜覆盖栽培技术，发动村民扩大马铃薯种植面积，全乡马铃薯种植面积达到1.5万亩，平均亩产量4500斤以上，实现产值3500余万元。 “洋芋虽好，但没有叫得响的品牌，出去推销只说得出品种”，后湾村种植大户薛文军意识到了品牌在市场上的重要性，“洋芋闯市场，照样得过品牌关!” 于是，蔡家堡乡党委政府扶持并打造洋芋产业集群，探索规模化、品牌化之路，以曾经与蔡家堡乡息息相关的“北山”命名，打造“北山洋芋”品牌。 上刘家村党支部书记刘连彬发起并成立洋芋种植专业合作社，把分散的小农户组织起来，通过“党建+合作社+种植大户+农户”等方式，将蔡家堡乡的马铃薯远销至广东、江苏等地，提高了群众收入。 截至目前，蔡家堡乡成立马铃薯专业合作社27个，培育种植大户103户、家庭农场6户，重点打造马铃薯种植万亩示范点1个、千亩示范点2个、百亩示范点13个、马铃薯深加工车间2个，形成并完善了马铃薯种植、窖藏、加工、销售一站式服务，“支部领航、村民入股、合作经营”模式应运而生，马铃薯集成连片形成的规模效益也逐步凸显。 在此基础上，蔡家堡乡尝试建立农业联合社，借助“中邮惠农”服务模式，携手互助邮政，实现“北山”洋芋从“采挖、打包、装箱、销售”全链条服务，拓展“线下+线上”销售，共同打造多元立体的消费扶贫体系，打通北山洋芋等农产品“出山”的“最后一公里”。 此外，蔡家堡乡还最大限度延伸马铃薯产业链，副乡长刘大军和村民李长林一起，多方借鉴，研发河湟洋芋宴。“用焪、炒、煎、炖等不同方式做出来的洋芋美食，受到了许多人的青睐。”刘大军说。 蔡家堡乡党委副书记、乡长李有武说：“北山洋芋和独具特色的河湟洋芋宴逐步成为蔡家堡乡的支柱产业。我们做足美食文章，吸引食客聚集，打造特色美食探访新地标。”据统计，2023年，刘李山村七号小院客流量达4万余人次、年收益100余万元。 为了提升洋芋产品附加值，蔡家堡乡争取和整合资金600万元，在上刘家村东南侧建设以河湟洋芋宴为主，集“洋芋美食文化展厅、河湟洋芋宴品鉴餐厅、洋芋花民宿旅游接待中心”功能于一体的河湟洋芋宴体验中心，以餐带游、以餐带购、以餐带娱，推动河湟洋芋宴区域化升级，并辐射9个易地扶贫搬迁村，逐步形成乡村民宿、庄园烧烤、特色美食等融合发展的乡村休闲旅游产业集群。 截至目前，河湟洋芋宴相关从业者达50余人，累计客流量达12万余人次、年收益100余万元。体验中心项目正式运营后，预计上刘家村集体经济年增收21万元，并可提供50人左右的就业岗位，将产生良好的社会效益。 “眼看着到村里来旅游的人越来越多，我开起农家乐，生意很不错。”孙家湾村桂花农家院的老板严凯仲最近忙得不可开交，“有时桌子都快摆到大门外了”。据统计，目前，类似的农家乐、小商超在蔡家堡乡共有50多家，它们接待来自各地的游客，也激发着乡村经济的活力。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:钱汉祥
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会风、文风中的形式主义背后是功利主义、实用主义作祟，政绩观错位、责任心缺失。有的急于向上表态，但凡上级会议要求，顾不上消化吸收，一律先开会传达，事不过夜表决心，满嘴空话讲落实。有的向下推责，脑子里满是“开会就是重视、发文即为落实”那套逻辑，至于基层怎样落实，效果具体如何，都与己无关，日后督查追责起来，但求有会议和文件护身。有的甘于当和尚撞钟，把上级部门开过的会重开一遍，把上级部门的文件重读一遍，把上级领导的讲话复述一遍，觉得做“传声筒、复读机”最保险，既不想出彩也不想出错。。
如今，这群来自公卫、骨科、皮肤、妇产、内科等专业的大学生志愿服务队队员已在新疆开展义诊等各类志愿服务。
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2023年6月2日，习近平总书记在文化传承发展座谈会上的重要讲话中指出，在新的起点上继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明，是我们在新时代新的文化使命。对任何问题的认识和分析，都要从历史的认识和分析着手。“新时代新的文化使命”，也是当代中国历史科学崇高的历史使命。广大史学工作者牢记习近平总书记“对历史最好的继承，就是创造新的历史”的教导，使命在肩，为建设中华民族现代文明，开始了新的征程。
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只有每个人都能更科学认知、管理，增强民众健康素养和意识，才能够更好管理自己的健康，阻止流感对人民群众健康的危害，提高全民健康素质。该活动不仅得到众多中西医结合、呼吸道专家的关注与支持，更使公众对于流感防治有了大幅提升，已经成为国内影响力较大的感冒流感科普传播平台。
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目前，沉湖湿地监测到鸟类283种，其中国家级重点保护鸟类64种，有19种鸟类分布数量超过全球种群总量的1%。
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当地还聚力打造了以山水为承载、以戏剧为核心的文化旅游小镇——越剧小镇，中国越剧博物馆也正式营业，擦亮越剧特色文旅IP；推出“越剧溯源施家岙”品牌研学活动，年接待中小学生可达2万人次；设计文旅logo、IP人物、文创产品，打造“十姐妹”商业街与青山湾宿集，带动村嫂就业100余人；通过全国首个越剧主题户外直播间，引导党员干部带货水蜜桃、香榧等农副产品，促进附近村村集体经济收入达507万元，同比增长83%。
这是国家统计局国民经济综合统计司司长付凌晖。新华社记者金良快摄
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今年以来，随着经济社会全面恢复常态化运行，我国经济运行逐步企稳向好，发展质量稳步提升，但也面临着一些风险挑战。
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李慧表示，当前物价总水平较低受到一些输入性、周期性、结构性以及季节性等多重因素影响，加上去年同期基数较高，导致部分商品价格回落幅度较大，从数据上拉低了物价涨幅，但这种态势是阶段性、暂时性的。
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这是国家统计局国民经济综合统计司司长付凌晖。新华社记者金良快摄
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7月11日，全球权威医学期刊《柳叶刀》子刊在线发表了国产3CL抗病毒药物先诺欣（先诺特韦片/利托那韦片组合包装）用于轻至中度新冠病毒感染成人患者治疗的Ⅰb期临床研究成果。研究显示，先诺特韦联用利托那韦时，显示出更好的治疗效果，受试者均耐受性良好，未发生严重不良事件，没有不良事件导致停药或研究中止。据悉，这是国产抗新冠病毒创新药首次登上《柳叶刀》杂志集团。
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从1998年起开始发展生态旅游，该村成为全国第一个卖门票的村庄，从5元到80元的门票见证了其变迁。
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