财经新动-"中国XMXM18小孩的推荐机制"-中国XMXM18小孩的推荐机制曼谷唐人街老牌潮汕粽子店历久不衰

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  曼谷6月21日电(李映民 王贤思)端午节临近,泰国人把端午节叫做“拜芭掌节”,泰国的华人华侨们也会用自己的方式庆祝端午节的到来,节日的主角依然是大家熟悉的中国XMXM18小孩的推荐机制“粽子”。  作为传统中华美食的代表之一,潮汕粽子在泰国也展现出了其独特的魅力。  在端午节到来之际,记者探访了泰国曼谷唐人街一家开了40年的潮汕粽子店,倾听一位75岁的华裔老人背后的故事。  蔡静华售卖的各种粽子。发 王贤思 摄  老人的中文名字叫蔡静华,是这家粽子店的主人。她的父母从潮汕漂洋过海来到泰国,并在泰国扎根,而蔡静华则出生和生长在唐人街。尽管她在泰国出生和长大,却能说一口流利的潮汕方言。她家的粽子店到现在已经开了40多年。店不大,生意却红火。她告诉记者,她做粽子的技艺是从父母那里学来的。“小的时候,看父母做粽子,我在一旁打下手,渐渐地就掌握了制作的技艺。”她说。  40年过去了,她的粽子店仍然在繁忙地经营着,粽子不仅是在端午节卖,而是一年到头都在卖。她的粽子不仅华人华侨喜欢,也深受泰国本地人的喜爱,有的顾客还从很远的外府驱车专门前来买粽子。端午节临近的时候粽子的销量就会翻倍,她忙不过来的时候,就会请一些帮手来帮忙。  蔡静华的粽子店里有各种口味的粽子,最吸引顾客的是潮汕双拼粽。双拼粽被潮汕人称为双烹粽、鸳鸯粽,一个粽子里能吃到两种口味,三分之一的甜馅再加上三分之二的咸馅,共同造就了双拼粽的美味,这满足了不同人的喜好,还避免了“咸甜之争”,这也是她店里的招牌。  蔡静华向记者介绍粽子的制作技艺。发 王贤思 摄  她介绍道,端午节在泰国叫做“芭掌节”。泰语发音的“芭掌”就是潮汕话“肉粽”的译音,也是当时的华侨带过来的叫法。在“芭掌节”这一天,人们会准备一大桌美食来祭拜祖先,其中必不可少的就是粽子——“芭掌”和“吉掌”。甜粽在泰国叫“吉掌”,肉粽叫做“芭掌”。  蔡静华介绍道,她的粽子馅料主要有咸蛋黄、腊肠、虾米、香菇、莲子、白果、板栗、花生等,很有潮汕特色,不仅吸引了在泰国的华人华侨,也受到泰国本地人的喜爱。  泰国华人社会中潮汕人占主体,潮汕人跨越万水千山,历经世事沧桑,但乡音未改,乡味难忘,对蔡静华的粽子情有独钟,也因为这个原因,蔡静华的粽子店历久不衰。(完)  

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编辑:高大山

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  公开资料显示,王敬群是全国少有的几位全程参与中央革命根据地五次反“围剿”的老红军之一,先后经历过红军长征、淮海战役、渡江战役等,历经枪林弹雨的洗礼和考验。

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  会议强调,全市各级各部门和广大党员干部务必深刻汲取教训,强化底线思维、风险意识,警钟长鸣、举一反三,严守安全底线,严控重大风险,坚决守住不发生人员伤亡和不造成重大社会影响的“金标准”。

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  1月18日,在国新办就宏观经济形势和政策举行的发布会上,国家发展改革委副秘书长、国民经济综合司司长袁达提到,科学精准评估包括非经济性政策在内的政策影响,更好服务高质量发展大局;从严从细把关各项政策对经济总量和结构、供给和需求、行业和区域、就业和预期等的影响,多出有利于稳预期、稳增长、稳就业的政策,审慎出台收缩性、抑制性举措等。

  1932年,王敬群担任宁都、广昌、建宁三个共青团中心县委儿童局书记。有一次,县里开中心县委扩大会,王敬群虽然不是党员,但以儿童局书记的身份参加了会议。在会上,他见到了时任江西省军区司令陈毅。“我站在他面前,他问我小同志,你是干什么工作的,我神气地回答,我是儿童团书记。”

发布于:广元朝天区