体育焦点-"把八重神子焯出白水怎么办"-台再爆美国牛肉争议考验马英九把八重神子焯出白水怎么办危机处理能力

台再爆美国牛肉争议考验马英九把八重神子焯出白水怎么办危机处理能力

备注：

　　5日晚间，台湾行政机构针对进口美国牛肉提出“把八重神子焯出白水怎么办有条件解禁”饲料添加含莱克多巴胺(一种瘦肉精)的政策方向。此举不仅没有让一个多月来岛内是否进口“美牛”之争尘埃落定，反而引发各界新一波争议。　　台湾是美国牛肉重要的出口市场。2003年美国本土暴发疯牛病疫情后，台湾曾多次禁止美国牛肉进口，但迫于美国方面的政治与贸易压力，台湾当局的“美牛”政策常在禁止与解禁之间游移。　　2011年初，美国牛肉被查出含有瘦肉精，台湾当局再次下令全面下架、禁止进口此类货品。对此，美方表示不满，多次向台方施压。2012年1月，马英九在台湾地区领导人选举获胜后，美国国务院负责亚太事务的官员公开表示，“希望台湾在美国牛肉进口台湾这个议题上采取必要的措施”。　　美国要求重启“美牛”进口谈判的压力接踵而来，但岛内相当多的民众对“美牛”普遍存在健康疑虑，在野党更是口诛笔伐。在内外交困之中，台湾当局一方面宣示，“没有对美方有任何承诺，会以民众健康为优先考量”，“把食品安全列为最重要政策，尊重专家意见、考量民众需求、做出最好决定”；一方面指示农业部门成立“美牛”技术咨商小组，意图借由专家意见来化解反对声浪。　　在过去的一个多月中，岛内专家经过3轮论证会议后，向当局提出结论：“没有科学证据证明食用饲料添加莱克多巴胺的肉品对人体有害”，“莱克多巴胺在人体半衰期短，24小时即可排除80%以上”。此外，台湾医疗专家也表示，由于无法代谢的瘦肉精残留物更多留存于内脏中，因此只要不进口牛内脏部位，即可降低对健康的危害。　　基于以上判断，台湾行政机构5日宣布了有条件解禁“美牛”的政策方向。据了解，“有条件解禁”的主要原则是“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”。台行政机构还强调，未来开放项目不会包含猪肉，也不包括含莱克多巴胺以外的瘦肉精。　　为了规避风险，当局表示未来将推行“强制标示”措施，要求大卖场、超市、便利店等出售生牛肉的场所，以及饭店、牛排馆等提供牛肉熟食的场所，必须清楚标示所出售的牛排、汉堡或其他牛肉食品的牛肉产地信息，以充分保障民众的选择权。　　这一政策方向尽管力求化解社会疑虑，但显然“树欲静而风不止”。台湾消费者文教基金会6日召开记者会表示，由于瘦肉精是化学合成的非自然产品，既不能增加保存期限、抑制细菌滋生，也没有治疗疾病的功能，只是为了让肉品卖相更佳，再加上没有足够的人类风险评估研究，未来是否会造成人体负担仍是未知数。消基会呼吁，当局勿屈就美国政治经济压力，应迅速集结专家学者力量据理协商。　　岛内养猪业者也表示反对。台湾养猪协会一位负责人表示，他们担心“美牛”开放后瘦肉精将被视为“合法”，届时羊、猪乃至鸡、鸭、鱼等肉类都将受害。　　台湾行政机构的这一决定，还须经台湾地区立法机关审议，预料将引发执政党与在野党新一轮角力。此外，如何在对美协商中达致“有条件解禁”的目标，同时获得岛内民众的支持与谅解，对马英九当局来说更是艰巨的任务。这一波“美牛”争议将如何落幕，正考验着马英九和台湾行政机构的危机处理能力。(记者刘畅)

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编辑:杨惟义

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