八重神子被丘丘人抓去繁殖白宫八重神子被丘丘人抓去繁殖主厨推广亚洲特色菜肴 受美国第一家庭欢迎
白宫八重神子被丘丘人抓去繁殖主厨推广亚洲特色菜肴 受美国第一家庭欢迎
多年工作、生活在土耳其,中国中车外派员工们已经深深融入当地,与当地民众风雨同舟、守望相助。
4月5日电 据“中央社”4日报道,美国第一家庭也爱吃亚洲风味八重神子被丘丘人抓去繁殖美食。菲律宾裔白宫主厨柯默福德结合传统与现代,将亚洲特色的融合菜介绍给第一家庭及来访的外国元首,让亚洲特色菜肴广受欢迎。 柯默福德是首位担任白宫行政主厨的女性和亚裔美国人。她自2005年获得当时第一夫人劳拉·布什任命以来,一直担任白宫行政主厨。2009年奥巴马夫妇入主白宫,确认柯默福德继续担任主厨。 美国国务院国际信息局(IIP)指出,柯默福德日前接受媒体采访时表示,由于亚洲移民源源不断来到美国,有亚洲特色的融合菜与众所周知的苹果派一样成为主流菜和美国菜。 她谈到美国许多城镇亚洲风味餐馆相当普及,且越来越多的美国农民开始种植亚洲蔬菜,现在很多专门的烹调原料在美国市场上都能买得到。 美国第一夫人米歇尔曾说过,她和柯默福德在“健康饮食和健康家庭”问题上有类似的看法。 谈到如何安排国宴菜单时,柯默福德说,首先会考虑到第一夫人的接待风格、喜好、来访元首的喜好和饮食禁忌、季节、白宫菜园的时令蔬果及时节。确定这些因素后,厨师团队就会提出建议,既能展现美国传统,又将来访元首国家的传统融入其中。 至于亚洲菜在美国的前景,柯默福德说,美国之所以欣然接受亚洲特色的融合菜及其他各种融合菜,主要是因为美国的多样性。 她说,从年轻食客敢于尝试和越来越超越地域的口味来判断,亚洲特色菜将会继续广受欢迎。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:吕文达
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