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华人夫妇打造新加坡老字号粽子 口味多备555bbs受欢迎
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6月18日电 据新加坡《联合早报》报道，过去10年，来自中国福清的陈香珠(44岁)几乎天天重复一拉一捆的动作。身为如切老字号“金珠肉粽”的员工，她的工作内容是包粽子。而她的同乡丈夫林钦松(41岁555bbs)也是粽子生产线的成员之一，主要工作是准备粽子的填料。 每当端午节将至，“金珠肉粽”可说是进入“备战”状态，店里所有人开始赶着制作粽子应付日益增加的需求。端午节前的两个星期，老板和员工们还要熬通宵包粽子，每人一天可包800个粽子。陈香珠说：“我家在海格路(Haig Road)，在这忙碌时期，晚上通常会回家冲个凉，休息一下，然后赶回店里继续包粽子。”除了农历新年佳节，她基本上天天在成山成堆的粽子里度过。 这里有浓烈的节日气氛 陈香珠说，第一次在端午节工作时，看见在外面等待的顾客已经排到街尾，感觉很新奇。“中国虽然庆祝端午节，我们在家里包粽子，市场上也卖粽子，可是感觉不像这里有浓烈的节日气氛。这几年的观察，感觉这里每个华人家庭都会庆祝。” 她说：“其实看到那么多人在排队，我也会很紧张，希望能够包越多越好，不让他们失望。看着顾客心满意足地离开，让我很有满足感。” 要达到老板的要求，包出本地独特美味的粽子可不是件易事。2003年，陈香珠以陪读妈妈的身份和儿子来到新加坡。因为容易晕车，她想在住家附近找工作，没想到与粽子结下不解之缘。 她说：“新加坡的包扎方法，和我家乡的有些许不同。家乡粽子的形状比较长比较扁，新加坡粽子则是三角对等，而且不能绑太紧，不然煮不熟。最初跟老板娘学粽叶的折法时，一直学不上来，只好放弃。可是我找不到其他合适的工作，所以回来求老板娘再给一次机会，然后一直做到现在。” 陈香珠非常感谢老板娘耐心教她，也非常体谅她。“别人学一天就会了，我要学三五天。” 说着说着，突然发现她的名字恰巧有个“珠”字，她笑说：“这应该是缘分吧。” 林钦松是在2006年飞来新加坡。他原来在中国一家化工厂工作，后来接受培训改当厨师，过后决定来新加坡与妻儿团聚。他说：“我们俩希望给孩子一个完整的家，不要一个家分两地，给孩子安全感，要不然他一个人很孤单。” 林钦松最初在店内做杂工，四个月后才开始接触准备粽子填料，慢慢学习上手。他向记者解释炒三层肉要注意的地方。“炒肉最重要的是火候，肉不能太硬，也不要不熟。腌料都由老板负责，我的工作就是不要毁了老板的心血。” 新加坡的粽子口味多 比较两地的粽子，夫妇俩觉得新加坡的粽子口味多，家乡的粽子较简单，填料有花生、红枣、猪肉等，没有使用香料，味道比较清淡。陈香珠说：“新加坡的粽子最重要的是香料，不同的粽子有不同的配方，各有特色，像是娘惹粽、咸肉粽、店里独创的XO粽等。” 陈香珠和林钦松过去几年先后成为永久居民，对这里已经有归属感。林钦松说：“过来新加坡至今，我都没有回过中国。” 转眼间，两人的独生子已经18岁，今年刚升上维多利亚初级学院，问及儿子是否尝过她亲手包的粽子。陈香珠说，儿子不喜欢吃猪肉，所以不太爱吃粽子，所以有空的时候，她会包没有放入猪肉的粽子给儿子吃。 她也说，儿子曾到店里打工几天，体验一下父母的工作环境，才知道每一个粽子需要经过那么多道程序。 儿子懂事独立，让陈香珠非常欣慰。“以前他在金文泰的锦泰小学上学时曾迷路，自己到处问路想办法回家。幸好那时他碰到一位好心的的士司机，借他10元搭的士回家。” 后来他升上丹绒加东中学，每天放学后会直接去“金珠肉粽”位于丹绒加东的分店找母亲。“他做好作业后，才自己独自回家，因为我常常要忙到晚上10时才能回家。他看见我工作辛苦，不会让我为他烦恼。”(苏文琪) 标签：粽子 陈香珠 新加坡 林钦松 填料koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李宗仁
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六、持仓公布。
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赶碳号认为，光伏制造业，既是能源产业的上游，又是制造业。包括欧美在内的所有国家，都希望光伏制造产业能够让本国受益，而不是完全沦为单纯的买家。我国光伏企业一家独大的局面，或将受到重大挑战。
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7月18日，盘后胡锡进发布炒股笔记，他称，今天沪市失守3200点，但老胡个人很幸运，是红盘，而且账面新增盈利1045元。昨天尾盘时因设置购买价多了1分钱没有买成的那只股票，今天早上大跌，价格掉到我昨天设置的购买价之下，我乐坏了：原来这就叫“塞翁失马焉知非福”，原来我昨天数落自己“贪小便宜”，是数落早了。对此，英大证券李大霄表示，主编您好，首先祝贺您取得超越大盘的成绩，也渐渐证明购买优质股份和基金的重要性，更加可喜的是勇于在3200点之下加仓，只是建仓速度略显慢，成本比较初始点位3144点附近略为提升了。
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今年上半年，北上资金合计净流入金额为1833亿元，不过，北上资金的流入速度整体表现为“先扬后抑”。今年1月~2月，北上资金出现了一轮连续密集单向买入的情况，如1月~2月，其连续净买入金额达到了1505亿元。3月~6月，整体仍为净流入状态，但流入速度明显放缓。
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他是怎么把今年的业绩做的如此突出？
真正“货真价实”的高端改善项目，其背后品牌必定拥有纯粹的“高贵血统”。就像保时捷意味着汽车界的高端品牌，中国金茂则是房地产行业的“高端”象征。
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消息面，近日，国家发改委表示将完善消费政策，针对当前消费领域存在的突出问题，将抓紧制定出台恢复和扩大消费的政策，围绕稳定大宗消费、促进汽车消费和电子产品消费、拓展农村消费、优化消费环境等方面，出台一批务实管用的政策举措并推动尽快落地见效。受消息提振，
截至2023年3月末，北京农商银行总资产11921.38亿元，贷款余额4797.13亿元，存款余额7925.85亿元。
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近年来，顺鑫农业的经营主要依靠白酒、猪肉、房地产三条业务，但自2020年以来，房地产市场便进入深度调整期，市场景气度下行，继而拖累公司整体业绩表现，这也是公司想要“退房”的主要原因。
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在6月13日景顺长城的策略会上，对于“白酒调整三年了，还值得坚守吗？”这一问题，刘彦春再次强调了白酒的好处，称白酒存货可以持续增值，“依然值得重点投资”。
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今日港股市场低开低走，大幅回调，港股互联网、地产股跌幅居前。近期美国CPI和PPI数据超预期降温，市场开始预期美联储7月后停止加息，港股对于外资流动性更加敏感，下半年可关注流动性改善机会。目前平台经济进入常态化阶段，在推动经济高质量发展领域的作用也获得管理层认可，其经营环境有望继续改善，可关注互联网科技投资机会。上半年部分低渗透率赛道较去年发生显著催化，在宏观流动性提供强大支撑环境下，关注渗透率明显提升或有提升预期的方向，如L3+智能驾驶、绿氢等新技术，以及充电桩等配套基础设施的新变化。
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（2022年年报）