老翁真厉害不倒枪上海市集越来越眼熟？新手模仿老手，同批摊主在N个市老翁真厉害不倒枪集……
上海市集越来越眼熟？新手模仿老手，同批摊主在N个市老翁真厉害不倒枪集……
球迷之所以称李凯尔为大锤，是因为认为他与电影《万万没想到》中白客塑造的角色“王大锤”神似，但在NBA球迷中，李凯尔还有另外一个绰号——“人类蠕动精华”，这个绰号来自于他缓慢的移动速度和特殊的打球节奏。
在上海，一个月有多少场市集在举办？据记者粗略统计，5月份，上海至少有25场市集举行，6月份至少有28场，7月份则至少有32场市集……市集在上海似乎进入“跑量”的阶段，为什么看着很眼熟？走访中，记者看到由于市集运营工作量巨大，老翁真厉害不倒枪多数开在商圈的市集也由第三方运营。创业孵化器、个人、专业市集运营团队都可能成为一场市集的主办方。 而很多时候市集是否有特色这件事，对于主办方来说并不是最重要的事，“复制粘贴”也无法避免。新手摊主模仿老摊主、效仿最火的单品，新市集模仿成熟市集，是新手入局必经之路；为了增加曝光，同一批人马在N个市集出现。 市集的“复制粘贴”似乎无法避免，但的确是沪上市集越来越眼熟的原因之一。 本文图片均为周到上海图 市集开放、轻松、便于社交的氛围，为商圈、商业街等都带来别样的购物体验，很多商场会引入市集，在商场空闲位置设置限时的或长期的市集，为商场带来更多的人流量，不过实际上，并非所有商场市集都由商场自行运营管理。 “规模大些的市集摊位有上百个，有时甚至是200多个，也就是说要与200多位摊主一一联系和对接，每位都有自己的想法和要求，光是对接的工作量就是巨大的。”某沪上商场负责人告诉记者，招募摊主、运营市集的工作量巨大，现在很多商场的运营部门只有几个人，根本无法完成，因此会委托第三方运营。 记者看到，在环球港地下一层一个较为长期的市集就是这样的形式。“我们主要是提供场地，并不直接参与市集的招募、管理和维护。”相关负责人告诉记者，商场以合理的租金将一部分场地租借出去，除了商场整体的保洁和安保之外，无需为市集本身的主题、摊主选择等运营管理负责，也无需为市集的收益负责。 除了看看市集上的热闹氛围，记者在走访中也留心关注众多市集背后的运营方，在很多人的口中，他们被称作“主办方”，那么主办方究竟是哪些人？ 在长宁区的创客市集，可以循着市集的名称推断出市集上的摊主身份和背后的运营者。不少创业者把市集作为创业初期试验新产品的“练兵场”，为了打磨和验证产品受欢迎的程度，需要有更多与人们面对面的机会，而市集就是最为理想的场合。创客市集就是这样一个，把各类创业者的产品摆出来，通过沟通收集用户反馈的功能非常明确的市集，背后的运营者正是一家专门进行创业孵化的公司。 在去年曾经爆火的中欧街夜市，记者见到了夜市的主办方文先生。“去年年初，偶然间看到了不少城市都发布了文件鼓励集市经济，萌生了想要自己去做个市集的想法，于是就开始选址，多年前经过中欧街的时候，对这里印象深刻，所以就联系中欧街开发商，他们很快就应允了我在这里做市集的想法。”文先生说，“其实，对于商场来说也是好事，一方面可以有一笔稳定的收租收入，另一方面，来逛市集的人流多，也能为商场引流。” 当然，上海也不乏专业做市集运营的团队，名声在外的凡几市集、银盐市集等知名市集IP背后都是专业的市集运营团队。 创业公司、个人主办方、专业市集运营团队，无论怎样的角色，在一场市集中，主办方从最初的选址、确定主题，到招募摊主，再到视觉设计、摊位搭建……需要事无巨细地把控，因此，主办方可以说是决定市集是否有特色的关键。 事实上，很多时候特色这件事，对于主办方来说并不是最重要的事，“复制粘贴”这件事在很多情况下也无法避免。 虽然中欧街夜市临近地铁站、周边居民又多，基础人流不少，不过作为个人主办方，刚开始做市集的文先生经验全无，求助的是在沪上知名的老外街做招商的朋友，在朋友推荐和帮助下，他招募到了一批美食摊主，统一搭建市集摊位、灯光装置完成后，这批摊主就入驻了，“一开始的时候，我们没什么经验，就先模仿老外街、彭浦夜市这些成功的市集，再慢慢地摸索自己的特色。” “招募的摊主多了，我们更多的是想，怎样安置这些摊主。”文先生告诉记者，自从去年3月份中欧街夜市爆火后，紧接着他又在去年10月份，租下豫园景区对面闲置的广场，开设了又一家美食市集，模式可以说是和中欧街夜市如出一辙。 “一些原来在中欧街的摊主也去了豫园美食广场，也招募了不少新摊主，他们当中很多人都是刚转行做餐饮的新手，为了让他们尽快出摊，我也会安排他们去中欧街夜市学习。”文先生告诉记者，虽然中欧街和豫园的人流类型不一样，但“做美食，尤其是全国各地的美食，肯定会受到所有人的欢迎。” 因此，在新手摊主学习的过程当中，会模仿中欧街市集上比较受欢迎的美食品类，学习他们的具体做法，学到自己认为可以独立出摊的程度，就去豫园美食广场出摊，“新手入局，一开始总免不了模仿，等自己有一定的经验了，找到了更加合适的品类，或者学到了更加出色的手艺，再慢慢做出自己的特色。” “我们和摊主的关系更像是朋友，有时候，一些效益不好的摊主也会来找我聊，现在在市集上做什么比较赚钱，问我的建议。”文先生说，当摊主朋友向自己取经时，他也只能告诉他们自己所知道的，比较火的市集上比较火的单品，“不少人听了我的建议也会去效仿这些比较火的单品，一般情况下只要在我的市集上不重合，我没有理由去拒绝他们的‘转型’。” 这一过程似乎找不出批驳之处，但不得不承认，这也是市集雷同的原因之一。 “我们其实是个孵化器，孵化的创业企业主要包括宝石设计等各种文创、游戏周边，因为了解到他们有不少企业的新品需要去市集上打磨，就干脆自己做市集，或者通过自己的渠道，把他们推荐到合适的市集上去。” 创业孵化公司相关负责人沈女士告诉记者，把创业者带到市集上去，是他们对创业企业的服务项目之一。从2022年以来，他们已经办过大大小小30多场市集，即便是在自己不办市集的时候，他们也会把企业推荐到其他市集上去，“我们除了在长宁世贸商场举办市集，还会参加五五购物节活动市集、大学生电音节市集等。” “我们这边最忠实的一位摊主是插画的创业公司，30多场市集几乎一场都没有落下。”沈女士告诉记者，插画、香氛、瓷器茶具，是摆摊热情最高的三家，参加的场次特别多，“所以，你除了能在创客市集看到他们，之前可能还在五五购物节期间，世贸和来福士广场的时尚优品市集、大学生音乐节市集、科技论坛配套市集，甚至是东华大学校友市集……看到他们的身影。” 沈女士还向记者“预告”，接下来9月份他们还会举行市集，到时候很有可能还是能看到他们的插画、香氛、瓷器茶具等等摊位。“只要是自己办的市集，但凡我们孵化的创业公司报名，一般就能到市集上去，所以的确能看到很多熟悉的面孔，在一场市集上，大概只有10%的摊主是新面孔。” （原标题为《新手模仿老摊主，同一班摊主在N个市集...复制粘贴，怎能不眼熟?》）koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:钱运高
TOP1热点：中美将何时增加航班数量？外交部回应
下图为“红宝石”高精度巡航导弹：。
TOP2热点：缅甸南岸近海发生5.5级地震，震源深度10千米
至于说她为何要给王超开房缠绵？
据黑龙江省公共资源交易网去年11月11日发布的齐齐哈尔市第三十四中学校校园新建附属综合楼项目（二次）定标结果显示，定标委员会最终确定黑龙江嘉美建设有限公司为预中标单位。
TOP3热点：台媒紧盯：山东舰航母编队21日通过台湾海峡灌溉系统npc游戏双男主
至此，家属认为这是一起医疗事故，是医院对患者“直肠恶性肿瘤”诊断不明，致手术过程中发生事故，该负主要责任。
期间阿兵并没有出现在监控画面中，只有一个短头发的女人，在5月25日那天拖着两大包东西离开了房间。
TOP4热点：中美将何时增加航班数量？外交部回应公〜好痛〜嗯〜轻一男男
（原标题：持续跟进：齐齐哈尔体育馆坍塌11人死亡，救援人员讲述救援经过）
7月24日上午，九派新闻记者通过多种渠道，致电该涉事公司，但均未取得联系。记者又根据网络上公开的联系方式，致电负责监理该综合楼项目的黑龙江炳盛工程咨询有限公司，负责人电话已停机，公司座机也无人接听。
TOP5热点：韩国前亚运田径选手自杀背后，“全税诈骗”浮出水面xaxwaswaswasxilxilx3xax888
从照片上可以看到，该演习涉及的美军预备物资储备主要就集中在中国周边——韩国、日本本岛和冲绳、关岛、新加坡、夏威夷等地。或者更直白地说，这张照片显示美军已经把与大规模作战相关的军用物资储备到中国周边的多个基地群，以至于在澳大利亚举行3万人参加的大规模演习时，美军的东亚基地群就能供应足够的物资，而不用从本土或关岛等地运输。
另据经现场初步调查，与体育馆毗邻的教学综合楼施工过程中，施工单位违规将珍珠岩堆置体育馆屋顶。受降雨影响，珍珠岩浸水增重，导致屋顶荷载增大引发坍塌。目前，相关责任人员已被控制。
TOP6热点：38岁“花花公子”，接掌千亿帝国xaxwaswaswasxilxilx3xax888
据央视新闻，7月24日上午10时，记者从齐齐哈尔市第三十四中学校体育馆楼顶坍塌事故救援指挥部获悉，最后一名被困学生已搜救到，已无生命体征。
2008年3月，毕力夫离开高校，先后担任内蒙古自治区党委宣传部副部长（正厅级），自治区赤峰市委副书记，
TOP7热点：宁德的时代，还是时代的宁德？天美麻花果冻
7月15日，在韩国清州，汽车驶过被水淹没的街道新华社/路透
杨姐知道附近有监控，因此离开的时候她还用剪刀剪掉了自己的头发，
TOP8热点：“泰坦”号悲剧背后：私人潜水器产业缺乏监管规范揉我胸⋯啊⋯嗯～下面出水了说说
据黑龙江省公共资源交易网去年11月11日发布的齐齐哈尔市第三十四中学校校园新建附属综合楼项目（二次）定标结果显示，定标委员会最终确定黑龙江嘉美建设有限公司为预中标单位。
第一财经记者在现场看到，临时股东大会场地安保森严，股东大会所在的中山火炬会展中心前门、后门均设有多道安防，拒绝媒体进入。
TOP9热点：“美国排名第七，中国第二”人马畜禽corporation猪
2020年3月，毕力夫出任自治区人大法制委员会副主任委员。
TOP10热点：落马副市长借儿女结婚，大肆收礼班长让我吃她胸🐻摸她奶作文
马凯硕在新书中提出，21世纪将是亚洲的世纪，西方主导世界的时代将终结，而亚洲将重返世界舞台的中心，并为当前全球面临的风险与挑战提出自己的解决方案。面对亚洲的回归，西方拒绝接受并作出相应的调整，由此加剧了未来的不确定性。马凯硕在专访中表示，西方应该采取一种更明智的做法应对当前的全球格局之变，那就是与亚洲分享权力、保持对话与合作，共同携手应对全球性挑战，从而打造一个更稳定的世界。