社会要闻-"已满十八带好纸巾从此转人"-行走濠已满十八带好纸巾从此转人江，寻味“舌尖”新意

行走濠已满十八带好纸巾从此转人江，寻味“舌尖”新意

虽然CCGEXPO2023落下帷幕，但CCGEXPO品牌将以上海为起点，辐射全国、输出服务。组委会与各地文旅合作，2023年下半年将推出云南CCG·Wild、西安“CCGEXPO-风华长安”等活动，探索展会服务新模式。

　　厨师现场进行厨艺展示已满十八带好纸巾从此转人。　　市民和游客光顾嘉年华“国际美食大道”。　　参与嘉年华的海外嘉宾体验包粽子。　　近日，由澳门特区政府旅游局主办的首届“澳门国际美食之都嘉年华”（以下简称“嘉年华”）一连10天在澳门渔人码头举行。嘉年华以“旅游+美食”跨界融合为主题，来自世界各地的厨师代表献上各自的拿手好菜，邀请八方食客一同品味“舌尖”上的澳门。　　展现多元美味特色　　澳门特区政府旅游局副局长程卫东介绍，本届嘉年华有来自全球18个国家和地区、29个联合国教科文组织“创意城市美食之都”的代表参与，是澳门历年来规模最大的国际美食文化盛会。嘉年华设有“国际美食大道”“美食之都厨艺展示”及“澳门国际美食论坛”三项亮点活动，并安排168场丰富多彩的表演和互动环节，吸引约10.7万人次参与。　　“国际美食大道”聚焦亚洲美食，设有100个展位，涵盖成都、顺德、澳门以及泰国普吉等9座亚洲“美食之都”的近百种人气美食。在来自江苏扬州邵伯古镇的“邵伯龙虾”展位，各种口味的小龙虾色泽诱人、个大饱满，吸引不少食客驻足品尝。　　“咸蛋黄小龙虾是我们店里的招牌菜，深受澳门食客喜爱。”摊主谈先生介绍，澳门市民大多以海鲜菜品为主，以前不习惯食用小龙虾。“这次我们精选新鲜、个大的邵伯小龙虾，由专业厨师现场腌制烹炒，期待能够让更多澳门朋友尝鲜。”　　“我最喜欢泰式风味的薄荷芒果冰饮，能够给炎炎夏日带来一丝清凉。”珠海游客李女士表示，嘉年华美食云集，一条街就可以尝遍各地美食。“海滨用餐区还有魔术和歌舞表演，魔术师会主动来和我的女儿做游戏，真的是好吃又好玩。”她说。　　值得一提的是，本届美食嘉年华还甄选大三巴胡椒饼、南洋咖啡等澳门本地特色美食商户参与，食品涵盖粤菜、葡式菜、东南亚美食及日韩料理等，充分展现了澳门美食多元化的特色。　　促进美食文化交流　　澳门葡国鸡、亚马逊巧克力三重奏、塔斯马尼亚牛肉塔塔……在“美食之都厨艺展示”活动中，来自全球20多个“美食之都”的厨师代表携手献上60场精彩的厨艺展示，现场烹制特色菜肴并分享烹饪方法与技巧，让市民和游客近距离体验各“美食之都”独特的美食文化。　　来自广东潮州的赖师傅现场展示了正宗潮汕蚝烙的制作方法，阵阵香气吸引不少食客围观品尝。他表示，潮汕蚝烙与福建、台湾一带的蚵仔煎外形相似，但在做法和味道上却有所不同。希望更多人通过嘉年华了解并喜欢上潮汕美食，进而了解美食背后独特的潮汕文化。　　“我和来自欧洲的厨师学习了地中海炖海鲜，发现只要调整香料及比例，一道传统的炖海鲜就会呈现出不同的风味。”澳门市民戴女士表示，嘉年华活动不仅汇聚环球美食，还能够向世界名厨“学艺取经”。“美食是一座城市最好的名片，期待通过烹制、品尝美食的方式‘寻味’世界。”她说。　　嘉年华期间，参与活动的100余名“美食之都”厨师及嘉宾还走进红街市、沙梨头街市及佑汉街市等澳门传统街市，并到粤式茶楼及街市熟食档口品尝地道美食，体验茶艺文化。厨师们还分别探访了澳门社区餐厅，与当地厨师和市民交流厨艺，品尝澳门“家常菜”。　　程卫东表示，嘉年华的成功举办充分彰显了澳门国际交流的平台优势，希望各大“美食之都”可以携手展现美食文化的独特魅力，交流分享美食产业发展的经验，以美食助力城市发展。　　推动食旅融合发展　　除了美食，旅游同样是本届嘉年华的主题。“澳门国际美食论坛”活动中，250余名来自世界各地“美食之都”的代表展开交流，为旅游业与餐饮业的可持续发展以及澳门推进“旅游+美食”跨界融合建言献策。　　自2017年获评为联合国教科文组织“创意城市美食之都”以来，澳门相继推出多个项目加快“美食之都”建设，先后举办一系列美食活动，并与横琴携手推广“一程多站”的“旅游+美食”新业态，不断推动食旅融合发展。　　为展现澳门和横琴“旅游+美食”的独特魅力，横琴粤澳深度合作区经济发展局精心为本届嘉年华打造“文旅横琴”展位，通过宣传片、灯箱等媒介方式呈现横琴自然风光和特色美食，展示澳琴文旅风貌。　　展位上，市民和游客一边欣赏着节目表演，一边了解生蚝、茶点等横琴特色美食。“通过品尝美食、欣赏文化表演和参与互动体验，我们感受了澳门、横琴的风土人情和美食文化，这是一场难忘的美食和文化之旅。”参与嘉年华活动的巴西嘉宾表示。　　“美食不仅是味觉的享受，更是一种生活态度，也是推动旅游及经济发展的要素。”澳门特区政府旅游局局长文绮华表示，未来将利用澳门独特优势及现有资源，继续举办大型美食活动，进一步加强城市间交流，推动“旅游+美食”等多元发展，擦亮澳门国际大都市的“金名片”。

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编辑:吴克俭

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越剧发源于浙江田间地头，兴于上海，从清一色男角到女子主场，并登上大雅之堂。一群小姐妹携手唱戏闯上海，冲破樊篱，相互扶持，留下了“十姐妹”义演《山河恋》的动人故事……一百年来，越剧小姐妹团结进取、开宗立派、传帮育人。现如今，越剧已发展成仅次于京剧的全国第二大剧种。。

普及性书籍力求大部分人读懂作者赵长征是北京大学古代文学博士，师从著名文学史家费振刚先生。赵长征说，早在十五年前，他和编辑经常在一起聊天，编辑就约他写一本普通人也能看懂的中国古代军事史。为了写作这本书，赵长征阅读了大量的军事书籍，并先后在《文史知识》杂志上发表了《周郑繻葛之战与“鱼丽”之阵》等论文，有了一定的学术积累。经过整整十五年的努力，他终于将这本书呈现给读者。

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随后，蕃瓜弄小区12名居民代表上台，市住建委、市房管局、区委、区政府、区人大、区政协领导为他们送上纪念品，并合影留念。

“上海属于中纬度地区，可以说汇聚了南北两方的虫。”何勇今年26岁，已经有两年除虫经验。以前他以为“上门除虫”是一项针对“胆小鬼”的享受型服务，实际工作后，他才意识到，害虫可能威胁人的身心健康，“杀虫师”是帮普通人解决问题的。

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在现场热情的掌声中，本次大赛获奖选手登上舞台，他们分别是：冠军能浪则浪（华漕镇）、亚军炉火存青队（江川路街道）、季军闵资战队（区国资委）、殿军新虹之光队（新虹街道）。

42个月后，居民们将回到熟悉的地方——迎接他们的是焕然一新的小区、明亮的房间、独立厨卫，以及地下车库、社区食堂、为老服务中心等一系列配套。那个时候，张桂英也将迎来自己的100岁。

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未被志愿学校录取的学生可填报征求志愿。在“1至15志愿”录取结束后，学生可向报考区招考机构咨询了解有关征求志愿信息。各区招考机构根据学校的招生计划余额，通知有意向学生填报征求志愿表，并进行投档录取。

东方网记者包永婷7月16日报道：入伏以来，申城持续高温热浪，高温天天来“打卡”，截至7月15日已经连续5天，今天终于按下暂停键。徐家汇站今天最高气温31.9℃。这是由于北有冷涡，南有台风，一南一北夹击下，高温幕后的副热带高压地盘大大削弱。

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复旦发展研究院副研究员刘虹作为复旦发展研究院《全球思想版图》主编之一，围绕“转型时代的治理：重构全球发展动力”主题做了交流分享。她认为，当今世界正发生着一系列影响人类社会未来走向的深刻变革，各国在发展过程中普遍面临了前所未有的挑战，战争、疫情、贫困、能源短缺、气候变暖甚至代际交替等问题都是摆在人类面前亟需解决的重大问题。世界的发展以国家的发展为前提和基础，探索国家发展动力、推动国家高质量可持续发展既是智库服务我国发展的核心使命，也是推动智库走向世界的重要渠道。在重构全球发展动力的探索过程中，智库研究必须保持开放、融合的心态，并有吸收全球思想精华的胸襟和知己知彼的意识，在密切关注国际国内重大问题的基础上，准确研判世界发展局势，据此做出科学、准确且有价值的分析和判断，更好地发挥“思想库”和“智囊团”的作用。

赵长征还畅谈了未来的写作计划，他讲述了一整部中国军事通史的写作计划，并透露下一部书将围绕中国骑兵进行写作。

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为强化校地合作，揭牌仪式上，华东师范大学与普陀区、闵行区签约，今后将更好地服务于地方政府人才政策和人才实践创新。此外，华东师范大学、复旦大学、浙江大学、江苏开放大学、宁波大学代表全国十多所高校宣布成立高校人才研究联盟，共同致力于人才学专业建设与学科体系建设。

随后，蕃瓜弄小区12名居民代表上台，市住建委、市房管局、区委、区政府、区人大、区政协领导为他们送上纪念品，并合影留念。

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改造期间，居民要另找地方居住。过渡期为42个月，政府给予租房补贴，根据居民原有房屋的户型和建筑面积分为每月3600元—6000元四档，同时提供搬家费。

2009年，蕃瓜弄被列为上海住宅小区“美丽家园”建设项目里的小区之一，墙面翻修、设施更换......小区表面看起来整洁了不少，可由于房屋结构老化，牵一发而动全身，里面的房屋渗水、下水管道老化、马桶堵塞等问题依旧没有得到彻底解决。

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据专家介绍，CT（计算机断层扫描）是一种常见的医学影像技术，它利用X射线来获取人体内部的详细图像。在CT扫描中，患者会被暴露在X射线辐射下，可以说CT检查确实是有辐射的，所以孕妇是禁止做CT检查的。但CT扫描所使用的辐射水平通常相对较低，而且在现代医疗设备中得到了很好的控制。对大多数患者来说，进行某一次检查的辐射水平是相对安全的，并不会引起明显的健康问题。