上海交通大学奥运冠军遇见福建：边上海交通大学奥运冠军关宴里的烟火气
遇见福建：边上海交通大学奥运冠军关宴里的烟火气
据俄罗斯塔斯社报道，当地时间7月23日，赴俄访问的白俄罗斯总统卢卡申科与俄罗斯总统普京会面。期间，双方谈及乌克兰反攻行动、瓦格纳集团等多项议题。
南平6月10日电 (张丽君 元喆翰)因“食”而动，为“吃”而游。福建省南平市的光泽边关宴，以当地百姓流传的边关菜上海交通大学奥运冠军肴为原型，辅以关隘文化，关隘烟火气浓，让各地游客品位出独具特色的关隘文化和地道的光泽味道。 关泽边关宴。元喆翰摄 福建省南平市光泽县位于闽赣边陲、闽西北与江西交界处，地势高峻，是历代兵家的必争之地。据《光泽县志》记载，唐宋元明年间，为镇守县境，抵御外寇入境而建关隘。立于县境四面高山险道上的“九关十三隘”是八闽一绝，这些关隘大多以村庄为依托，民众往来，商贾互通，形成了相互融合的边关饮食文化。随着时间的推移，大多关隘已经毁损，或残缺不全，或留下遗址，或化为陈迹，但边关百姓的饮食习惯、风味小吃得以代代相传。 光泽边关宴，不同于闽菜的清鲜，形成了咸鲜兼辣、口味浓厚的独特风格，有箪食“葫”浆(清炒纸皮葫子干)、黑云压城(咸笋干蒸腊肉)、枝叶关情(寨里白灼火龙果花)、素鳞北渚(浇汁棍子鱼)、红军渡桥(干坑红茶烤牛排)、金麟向日(炒臊子)等六菜，以及一汤“同粥共济”(黄精腌菜干米汤)和云际三脆(茄子干、豆渣饼、油饼)、团罗万物(文子)、茶骨花香(干坑红茶玫瑰汤圆)等三点心。 光泽边关宴的每道菜都有故事。光泽县寨里镇太银村，过去是兵家必争之地，由于长期需要屯垦早战备物资，也衍生出以“干”为主要食材的菜品。 村民王金珠一边切着葫芦片一边告诉记者，箪食“葫”浆(清炒纸皮葫子干)原义为百姓用箪盛饭，用壶盛汤来欢迎军队，引申村民用葫芦盛汤犒劳边关战士，后改良于清炒葫子干用做干粮配菜。 箪食“葫”浆(清炒纸皮葫子干)。元喆翰摄 后来，葫子刮成片后晾晒成干，方便携带，非常适合作为干粮的配菜，让人吃到这道菜时唇齿回甘。 葫子干又脆又甜。王金珠说，这是餐桌上必不可少的美食，软糯的葫子干通过热油的翻炒，吃起来别有一番风味。 在光泽，“捞饭”是招待贵客的一道风味汤羹。大米在沸水中翻腾，经过多次搅拌，形成米汤，米汤加入咸菜，这就是“同粥共济”(黄精腌菜干米汤)。 同粥共济(黄精腌菜干米汤)。元喆翰摄 “墨红玫瑰”是光泽县止马镇的特色种植项目，当地人通过种植玫瑰花拉动周边旅游增长的同时，也用最古朴的手艺留住花朵最纯粹的味道。 “茶骨花香的灵感，来自于我们干坑红茶独特的烟熏味道，然后以玫瑰花的清香配合在一起，能给我们味蕾带来不同的感受。”止马镇杉关村党支部书记寇裕华说。 茶骨花香(干坑红茶玫瑰汤圆)，采用新鲜采摘的玫瑰花制成玫瑰花酱，搭配止马本地种植的糯米包成汤圆，再佐以干坑红茶茶汤，吃起来甜而不腻、茶香四溢、花香扑鼻，别有一番风味。(完)koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:张国柱
TOP1热点：＂70后＂副市长任上落马：15岁上大学 19岁当公务员
将大量质量不轻的珍珠岩堆放在承载力可疑的体育馆屋顶，毫无疑问是违规操作。而长期放任不管，任由珍珠岩浸水增重，最终成了“不可承受之重”，更是突显出施工中的随意和颟顸。。
据报道，此前袭击克里米亚大桥的乌克兰水面无人艇正是从通过运粮协议租用的民用船只发射的。因此，在黑海运粮协议终止后，俄罗斯展开了“报复行动”。
TOP2热点：淄博烧烤开始＂降温＂ 当地商家：再不降温我们也受不了
去年10月，王女士所在地的警方通过社交软件定位到了小杨的所在地，“但是后来儿子告诉我，他试图通过社交软件和警方沟通被公司发现了，当时他们立马把我儿子捆了起来，七八个人拿着电棍打他，导致他全身多处骨折，随后又被转卖到其他公司。”
TOP3热点：哈尔滨：违停后与交警发生冲突的男子不是我们副市长日本巜商务旅行戴帽子的同行
事故现场
TOP4热点：美最高将领：援乌F-16不是法宝 俄有1000架第四代战机中老年人的大BwBwB
据潇湘晨报此前报道，齐齐哈尔市120急救指挥中心工作人员表示，事发后急救工作异常繁忙，有多伤者被送往该市多个医院进行治疗，有的没有家长陪同。
TOP5热点：媒体：美国对韩国芯片在华销售提要求 韩国不想＂听话＂内衣柜办公室1-1
涉事中学
TOP6热点：涉案金额超1600万 400万粉丝财经大V徐晓峰＂栽了＂神木丽stats-804超话
“这个盛夏，清华、北大学子与辽宁相互成就的‘双向奔赴’刚刚拉开帷幕，未来必将有更多的人才与辽宁深情相拥。”
潘功胜，男，汉族，1963年7月生，今年60岁，研究生学历、经济学博士学位，长期在金融系统工作，2012年任央行副行长，2016年任国家外汇管理局党组书记、局长。
TOP7热点：＂70后＂副市长任上落马：15岁上大学 19岁当公务员轮滑30分钟一起吵吵吵
将大量质量不轻的珍珠岩堆放在承载力可疑的体育馆屋顶，毫无疑问是违规操作。而长期放任不管，任由珍珠岩浸水增重，最终成了“不可承受之重”，更是突显出施工中的随意和颟顸。
毛宁：在执行安理会决议问题上，中方一贯认真履行承担的国际义务。
TOP8热点：美国防部官员:不支持＂台独＂ 解放军实力让美方感到紧迫翁公与小莹
据黑龙江省公共资源交易网去年11月11日发布信息齐齐哈尔市第三十四中学校校园新建附属综合楼项目（二次）定标结果公示，定标委员会最终确定黑龙江嘉美建设有限公司为预中标单位。据国家企业信用信息公示系统，黑龙江嘉美建设有限公司成立于2009年7月6日，注册资本5000万元，经营范围包括住宅室内装饰装修、建设工程施工、文物保护工程施工、建筑物拆除作业（爆破作业除外）等。
特别是习近平主席讲出的那句“中美关系永远和基辛格这个名字是连在一起的”，格外令人感慨。
TOP9热点：辽宁警界三任厅长被拿下后 省公安厅再提从严治警国防部现任部长
政知君注意到，这并不是潘功胜上任后首次与李昌镛见面。在他履新央行党委书记的第三天，7月3日，潘功胜会见了李昌镛一行。双方就“
TOP10热点：长沙警方通报＂一家5口家中死亡＂：男子杀害家人后自杀封神榜国际版神将
唐尚珺被华中师范大学退档视频截图