全球视野-"日产淑女"-我科学家创建功能脂质日产淑女生物合成新方法

我科学家创建功能脂质日产淑女生物合成新方法

经解剖发现，死者王卫东腹盆腔内见1400ml积血及凝血块，腹盆腔内见11块填塞的止血纱布、血染。并且发现，直肠大部分已手术切除，直肠残端已结扎，手术分离创面左侧髂内静脉远端、骶前静脉丛血管可见断裂、出血、渗血。

　　丁酸乙酯、己酸己酯和辛酸乙酯等脂肪酸酯具有水果香、花日产淑女香等宜人风味，能够显著提升食品的感官品质和风味特征，在白酒、饮料及休闲食品中应用广泛。传统化学法制备需要强酸催化剂和高温条件，副产物多、能耗高、环境污染严重。酶法合成条件温和，选择性好、环境友好，代表了风味酯等食品功能配料制备的发展方向。　　据团队成员郑明明研究员介绍，相比传统有机溶剂体系，乳液界面酶催化体系具有接触面积大、传质距离短、酶催化活性高等诸多优点，在食品、药品等领域具有广泛的应用前景，但由于传统乳液稳定性强，导致产物与酶分离困难，催化剂难以回收利用，酶残留引发产品污染。　　研究团队历时5年，攻克了载体设计难、酶活衰减快、破乳分离慢等多个难题，开发了“光开关”型敏智能响应载体，通过紫外/可见光变化引发颗粒表面亲疏水性转变，创制出无有机溶剂、调控迅速、非侵入式响应、安全可靠的乳液界面酶催化体系，在催化功能脂质高效生物合成的同时，实现了乳化/破乳过程的智能控制。　　郑明明说，这一界面酶催化体系相比单相体系酶催化效率提升12.6倍，可重复使用20次以上，产率达到148.2g风味酯/g催化剂，达到了工业化应用的要求，打破了长期依赖有机溶剂和均相酶催化体系的束缚，为功能脂质生物合成提供了新途径，具有广阔的应用前景。　　据悉，该研究得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、湖北洪山实验室重大项目和中国农科院创新工程等项目资助。　　《光明日报》（2024年07月13日04版）

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编辑:郑义

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据新华社消息，经现场初步调查，与体育馆毗邻的教学综合楼施工过程中，施工单位违规将珍珠岩堆置在体育馆屋顶。受降雨影响，珍珠岩浸水增重，导致屋顶荷载增大引发坍塌。深入调查仍在进行中。目前，教学综合楼施工单位责任人已被公安机关控制。。

当今中国男篮，整体实力较姚明时期和更早“黄金一代”严重下降，已成公认的事实。中国篮球“治本”的问题同样不容回避。

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去年，美国商界97岁的格林伯格，邀请中国前政府官员和学者访美。中美关系遭遇佩洛西窜台的巨大挫折后，也因此得以从民间先行破冰。

7月18日傍晚，西安市教育局回应家长关切，声明参加2023年中考的回流生为3608名，只占全市报名人数的3.5%。

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日本该明白，日本海名字叫做日本海，但其不仅对日本重要，对中俄两国来说，日本海也是重要的战略通道。位于日本海的宫古海峡、对马海峡、津轻海峡三个海峡，无不事关中俄两国战略安全。如果有人要借着这些地方兴风作浪，中俄也不会坐视不管。由此也不难看出中俄此次在日本海演习的针对性和实战性。

谭主详细梳理了习近平主席同拜登总统会晤，以及历次会见基辛格的文本，一个出现频率最高的词，就带有很强的“未来”感。

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7月23日14时56分，齐齐哈尔市消防救援支队指挥中心接到报警，齐齐哈尔市第三十四中学体育馆发生坍塌，多人被埋。截至24日上午10时许，事故中最后一名被困学生被搜救出，已无生命体征。此次事故共造成11人死亡，多人受伤。

经法医组织病理学检验，诊断为肝脏转移性腺癌，急性肠炎（结肠）等，并未见直肠癌。尸检注明，病检结果与解剖所见的尸体征象一致、相互印证，多脏器未见癌细胞转移扩散，病变程度轻微不构成致命性病变，符合失血性休克死亡的法医病理学特征。

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小王说，这并不是当天第一次发生高空抛物事件，在事发前一两个小时内，还发生了两次一样的事件。“之前有两次，但是没砸到人，扔的是砖头和饮料瓶，然后有人报了两次警，警察也来现场出过警。”小王称，前两次高空抛物之后，考虑到安全问题，她周围摆摊的商家都没有离开自己摊位的棚子，也把外摆出来供游客吃饭的桌子给撤了，“因为当时没有找到抛物的人，怕再有这样的问题，我们就很警惕。”