gy2023篮同“小洋芋gy2023篮同”闯出大市场(走进乡土中国)
“小洋芋gy2023篮同”闯出大市场(走进乡土中国)
痛哭的王女士告诉新京报记者，儿子被骗是因为想要给她赚取手术费。去年6月，王女士手肘受伤耽误治疗，导致骨头缺血性坏死，需要植骨。在北京打工的大儿子回到了贵州纳雍的老家，“说要给我攒钱做手术”。
本报记gy2023篮同者王梅文/图 蔡家堡乡农民在洋芋地里劳作。 绵软香糯的洋芋包子、滑爽劲道的洋芋拉皮、金黄酥脆的干煸洋芋丝……一道道美食端上游客的餐桌，引得众人赞不绝口。土味十足的洋芋，在蔡家堡乡刘李山村农家乐七号小院后厨里，通过炒、炸、烤、炖、蒸、烩、煎等程序，成了颇有特色和名气的“洋芋宴”。 主厨的是刘李山村村民李长林，为了既保留洋芋的“乡土气息”，又力求风味新颖独到，他在烹饪技法上求突破，经过不断探索，研发出色、香、味、形兼具的79道菜品，把洋芋美食做到了极致。 原材料洋芋均产自蔡家堡乡。青海省海东市互助土族自治县蔡家堡乡属低位浅山地区，高寒、干旱、日照时间长，昼夜温差大，这样的气候条件适宜马铃薯(当地人叫“洋芋”)、蚕豆、豌豆的生长，特别是洋芋，淀粉含量高、口感好。但是，过去很长时间里，受交通制约，对接市场不便，种出的洋芋换不来钱，蔡家堡人迫切需要闯出一条致富路。 2023年，互助县打造绿色有机农畜产品输出地先行示范县，蔡家堡乡党委抓住时机，紧盯马铃薯产业优势，联系互助县农业农村和科技局的农业专家和相关业务部门，选调优质种子和现代农业技术设施，推广马铃薯全膜覆盖栽培技术，发动村民扩大马铃薯种植面积，全乡马铃薯种植面积达到1.5万亩，平均亩产量4500斤以上，实现产值3500余万元。 “洋芋虽好，但没有叫得响的品牌，出去推销只说得出品种”，后湾村种植大户薛文军意识到了品牌在市场上的重要性，“洋芋闯市场，照样得过品牌关!” 于是，蔡家堡乡党委政府扶持并打造洋芋产业集群，探索规模化、品牌化之路，以曾经与蔡家堡乡息息相关的“北山”命名，打造“北山洋芋”品牌。 上刘家村党支部书记刘连彬发起并成立洋芋种植专业合作社，把分散的小农户组织起来，通过“党建+合作社+种植大户+农户”等方式，将蔡家堡乡的马铃薯远销至广东、江苏等地，提高了群众收入。 截至目前，蔡家堡乡成立马铃薯专业合作社27个，培育种植大户103户、家庭农场6户，重点打造马铃薯种植万亩示范点1个、千亩示范点2个、百亩示范点13个、马铃薯深加工车间2个，形成并完善了马铃薯种植、窖藏、加工、销售一站式服务，“支部领航、村民入股、合作经营”模式应运而生，马铃薯集成连片形成的规模效益也逐步凸显。 在此基础上，蔡家堡乡尝试建立农业联合社，借助“中邮惠农”服务模式，携手互助邮政，实现“北山”洋芋从“采挖、打包、装箱、销售”全链条服务，拓展“线下+线上”销售，共同打造多元立体的消费扶贫体系，打通北山洋芋等农产品“出山”的“最后一公里”。 此外，蔡家堡乡还最大限度延伸马铃薯产业链，副乡长刘大军和村民李长林一起，多方借鉴，研发河湟洋芋宴。“用焪、炒、煎、炖等不同方式做出来的洋芋美食，受到了许多人的青睐。”刘大军说。 蔡家堡乡党委副书记、乡长李有武说：“北山洋芋和独具特色的河湟洋芋宴逐步成为蔡家堡乡的支柱产业。我们做足美食文章，吸引食客聚集，打造特色美食探访新地标。”据统计，2023年，刘李山村七号小院客流量达4万余人次、年收益100余万元。 为了提升洋芋产品附加值，蔡家堡乡争取和整合资金600万元，在上刘家村东南侧建设以河湟洋芋宴为主，集“洋芋美食文化展厅、河湟洋芋宴品鉴餐厅、洋芋花民宿旅游接待中心”功能于一体的河湟洋芋宴体验中心，以餐带游、以餐带购、以餐带娱，推动河湟洋芋宴区域化升级，并辐射9个易地扶贫搬迁村，逐步形成乡村民宿、庄园烧烤、特色美食等融合发展的乡村休闲旅游产业集群。 截至目前，河湟洋芋宴相关从业者达50余人，累计客流量达12万余人次、年收益100余万元。体验中心项目正式运营后，预计上刘家村集体经济年增收21万元，并可提供50人左右的就业岗位，将产生良好的社会效益。 “眼看着到村里来旅游的人越来越多，我开起农家乐，生意很不错。”孙家湾村桂花农家院的老板严凯仲最近忙得不可开交，“有时桌子都快摆到大门外了”。据统计，目前，类似的农家乐、小商超在蔡家堡乡共有50多家，它们接待来自各地的游客，也激发着乡村经济的活力。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李开富
TOP1热点：这个暑假，沪上百余名学生走进青浦“红色热土”
23日晚，齐齐哈尔市第一医院急诊科一名工作人员向中国新闻周刊表示，目前确有多名三十四中学学生被送至该院，“整个急诊科都在忙着，但具体伤情无法透露”。。
杨姐说自己租客退房的时候留下了许多垃圾，她打算把这些垃圾带到大桥上去处理一下。
TOP2热点：西班牙特内里费岛火灾已致2.6万人撤离
现在真相大白了，娇娇因为涉嫌诈骗，将会被法律制裁的。不过，考虑到她还在哺乳期，民警对她实施了取保候审。
TOP3热点：8月21日启动报名 2023中国坐标・上海站将于下月开跑XboxSeriesX性能
2022年9月24日，云南维权司法鉴定中心出具《司法鉴定意见书》，王卫东死因符合开腹探查术中血管破裂出血、创面渗血致失血性休克死亡。
TOP4热点：共同守护城市自然 “科学+法律”携手走进沪上高中shirakami申鹤与旅行者
前不久，谭主拿到了一本基辛格的最新著作，书名叫做《人工智能时代与人类未来》。
TOP5热点：红色教育+非遗体验！青浦区暑期研学活动“圈粉”青少年暴躁老外玩csgo
1998年8月，何泽华转任合肥经济技术学院党委书记，2000年1月重回烟草系统出任安徽省烟草专卖局局长、党组书记。2003年3月，何泽华兼任安徽中烟工业公司总经理。
TOP6热点：岸田文雄赴福岛视察，日媒：政府将于8月22日确定排放核污...jul162外勤中突然下大雨
他和娇娇说两个人不联系了，对于王超来说，娇娇只是他生命里的一个过客，他和娇娇的事情就这样结束了。
这项工作占用了杨姐很长一段时间，她一直在房间里待到了5月25日。
TOP7热点：南航开展文明乘机主题航班，对机闹说“不”荒野大镖客3
官微截图
中国人民和美国人民尚在尽力作为，在其位的人，更不应在错误的航向上失速狂奔，辜负了两国人民的期待。
TOP8热点：今年前7月洋山口岸国际航行船舶数量创5年来新高百鬼屋侦探事务所1到4在线观看
事发前，体育馆屋顶堆放大量袋装物，据新华社，施工单位违规将珍珠岩堆置屋顶，降雨使之增重，导致屋顶荷载增大引发坍塌。
TOP9热点：陈奕天和陈哲远你更喜欢谁？两人人气不相上下黄品汇旧版APP
除此之外，杨之斌对尸检中的“直肠大部分已手术切除，直肠残端已结扎”作了回应。据他称，他们当时迫于止血，手术没能成功，“切断肠管的目的是止血，首先得抢救生命，血液指数正常才考虑做根治手术，所以当时不可能去切肠子，只要尸检解剖的流程规范，有全程录像，我一看照片就知道，作为外科大夫可以通过病人肠管上的解剖标志，很容易看出来到底切了没有，我们没有切，但法医鉴定说切了，我也不知道该怎么辩驳，可惜我们拿不到尸检的录像”。
5月26日，中国商务部部长王文涛在美国底特律参加亚太经合组织（APEC）第二十九届贸易部长会议期间，与西村康稔举行会谈，就日方执意出台半导体出口管制措施等提出严正交涉。
TOP10热点：最新现场！东部战区立足实景实案实战开展演练黄品汇旧版APP
24日凌晨2时许，上游新闻记者在现场看到，当地下着大雨，警方仍在现场维持秩序。校内救援仍在继续，现场不断有消防救援人员进出。道路两旁停满了车辆，渣土车、推土车在现场待命。学校门前，聚集着多名家属及市民，都在等待救援消息。