浪小辉杭州全季酒店4人行10月1日起浪小辉杭州全季酒店4人行实施 首批中央厨房国家标准发布
10月1日起浪小辉杭州全季酒店4人行实施 首批中央厨房国家标准发布
王予波还提到了几点具体要求，包括坚持“游购分离”、严格执法、标本兼治、安全第一、服务至上、主动发声等。
新华社北京7月8日电（记者邹多为）记者8日从中国饭店协会获悉，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准——《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》已于近日获批发布，2024年10浪小辉杭州全季酒店4人行月1日起实施。 这标志着我国中央厨房包括选址布局等硬件方面和经营加工等管理方面的标准化将有据可依。 根据市场监管总局《食品经营许可和备案管理办法》中的定义：中央厨房，是指由食品经营企业建立，具有独立场所和设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送给本单位连锁门店，供其进一步加工制作后提供给消费者的经营主体。 2021年实施的《中华人民共和国反食品浪费法》明确把中央厨房作为餐饮业提高管理水平、减少食品浪费的有效手段，此次发布的两项国家标准是落实反食品浪费法的重要配套措施。 具体来看，《中央厨房建设要求》从选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备等方面提出要求，引领中央厨房合理建设、科学投资。 《中央厨房运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督评价与改进等方面提出要求，为中央厨房的运营管理提供指导。 中国饭店协会会长陈新华介绍说，当前，我国中央厨房处于发展的初级阶段。尽管行业内部已制定并发布多项团体标准，但在管理制度、生产效率、人员管理、盈利水平等方面仍有待完善。两项国家标准将对规范引导中央厨房建设和管理，进一步提升行业集约化经营能力，减少食品浪费，提高食品安全保障能力等起到重要作用。 “接下来，协会将通过企业培训、会议论坛、典型案例推广、示范试点等方式做好标准推广实施工作，以标准升级促进餐饮业高质量发展。”陈新华说。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:刁富贵
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王予波还提到了几点具体要求，包括坚持“游购分离”、严格执法、标本兼治、安全第一、服务至上、主动发声等。
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（原标题：女教师借调期间被镇干部猥亵，官方：涉事干部被党内严重警告、政务撤职、行拘5日）
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编辑|南舟
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针对仁康急救站车辆在吉大一院内承接业务的情况，法院认为，仁康急救站的车辆能停放在吉大一院院内，并承接转运业务，应是基于协议，且经过吉大一院的允许。仁康急救站转运车上有吉大一院急救中心标识，车辆停放在吉大一院院内，工作人员在院内招揽业务，仁康急救站与转运患者或家属签署的协议中印有吉大一院病人转运中心的字样，上述标识足以让患者对该转运车产生合理信赖，甚至以为转运车就是吉大一院配备的。