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新华社北京7月8日电(记者邹多为)记者8日从中国饭店协会获悉,经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,由中国饭店协会牵头制定的首批中9x9x9x9x任意槽cjwico央厨房推荐性国家标准——《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》已于近日获批发布,2024年10月1日起实施。 这标志着我国中央厨房包括选址布局等硬件方面和经营加工等管理方面的标准化将有据可依。 根据市场监管总局《食品经营许可和备案管理办法》中的定义:中央厨房,是指由食品经营企业建立,具有独立场所和设施设备,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送给本单位连锁门店,供其进一步加工制作后提供给消费者的经营主体。 2021年实施的《中华人民共和国反食品浪费法》明确把中央厨房作为餐饮业提高管理水平、减少食品浪费的有效手段,此次发布的两项国家标准是落实反食品浪费法的重要配套措施。 具体来看,《中央厨房建设要求》从选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备等方面提出要求,引领中央厨房合理建设、科学投资。 《中央厨房运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督评价与改进等方面提出要求,为中央厨房的运营管理提供指导。 中国饭店协会会长陈新华介绍说,当前,我国中央厨房处于发展的初级阶段。尽管行业内部已制定并发布多项团体标准,但在管理制度、生产效率、人员管理、盈利水平等方面仍有待完善。两项国家标准将对规范引导中央厨房建设和管理,进一步提升行业集约化经营能力,减少食品浪费,提高食品安全保障能力等起到重要作用。 “接下来,协会将通过企业培训、会议论坛、典型案例推广、示范试点等方式做好标准推广实施工作,以标准升级促进餐饮业高质量发展。”陈新华说。koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:冷德友
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其实在日常生活中,孕妇如果不直接接触猫的粪便,感染机会非常小。所以从预防角度而言,孕妇应与宠物适当保持距离,避免让猫舔手、舔脸及舔食具等。另外,育龄女性在备孕时建议对宠物进行弓形虫检测,如果宠物没有感染弓形虫,那么就要注意避免宠物接触外界,尤其禁止其捕食老鼠和鸟,同时不喂宠物吃生肉、勤铲屎,切断弓形虫的传播途径。。
俗话说“春困秋乏夏打盹”,每天早上起来,你觉得自己睡够了吗?有的人碰到枕头就睡着,但醒来后却感觉昏昏沉沉、浑身无力……科学家认为这些“睡了等于没睡”的“垃圾睡眠”,其危害跟失眠有一拼。
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孕妇进行血清弓形虫抗体检查时,如显示免疫功能下降有急性感染(IgM抗体阳性),应用乙酰螺旋霉素治疗,并对胎儿进行羊膜穿刺,结果异常应立即终止妊娠;如显示孕妇既往感染过(IgG抗体阳性)但目前没有感染,则可以继续妊娠。
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蔡奇、丁薛祥、王毅、谌贻琴等参加会见。
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和齐婷同为晒背爱好者的李佳梦(化名),在晒背的第四天,就感到全身发痒,有的部位还伴有微微的刺痛感。田野解释道,“阳光长时间直接照射到皮肤,可能会对皮肤造成损害,出现日晒伤,在初期会感觉皮肤瘙痒。”他同时表示,对紫外线过敏、食用具有光敏性食物的人,在照射紫外线以后,容易出现光变态反应,也会造成皮肤瘙痒,出现皮疹。
“一身都是病”,是很多老年人对自己健康状况的评价。专家指出,“一身多病”是老年人患病的一大特点,尤其是常见慢性病和感染性疾病互相作用带来的多病共存,更要引起老年群体的重视。
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典型的登革热如果对症治疗,一周可康复。但部分病情较重的患者,可能发展为严重出血、脏器损伤,甚至休克等重症登革热表现。
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与此同时,对于尿酸较高、过敏人群,食用大量小龙虾会增加痛风、过敏的风险。
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加里巴什维利说:“主席先生,我非常高兴也非常荣幸能同您会面。这对我来说是一次历史性的访问。格鲁吉亚坚定奉行一个中国原则,高度珍视同中国的友谊与合作。我也非常感谢中方同意将同格鲁吉亚的关系提升为战略伙伴关系。我认为这一决定将会给我们两国带来实实在在的利益。”
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四是高温不仅引起烦躁不安、压抑等消极情绪,还会导致认知功能的下降。
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杀灭方法:高温环境容易杀灭李斯特菌,冷藏的食物可通过煮沸加热灭菌。另外,定期清理冰箱、给冰箱消毒,有助于消灭李斯特菌。