део书亦烧仙草烧光6亿，део关店千家，曾规模仅次蜜雪冰城，如今被加盟商抛弃了？

书亦烧仙草烧光6亿，део关店千家，曾规模仅次蜜雪冰城，如今被加盟商抛弃了？

这句话，来自不久前逝世的黄令仪。她1936年出生，在战争烽火中度过童年，“国破山河碎的痛苦，四处逃难的恐惧”，从小就深深印在黄令仪的心中。

　　来源：део零售报　　万物皆可卷，新式茶饮界自然也不能幸免。　　到了2024年，茶饮品牌似乎达成一个新共识——靠价格战卷死对手。　　9.9元的战火从库迪烧到瑞幸，也逼得过去十多年里一直稳坐钓鱼台的星巴克都开始降价了。　　前段时间，曾经一杯奶茶动辄要30+的喜茶在“周年庆活动”也把价格打到了低至4元一杯。　　谁能想到有朝一日，喜茶也能在低价这件事上和蜜雪冰城扳一扳手腕。　　在5月15日，霸王茶姬更是放出了一波炸裂活动，1亿杯霸王茶姬免单。　　近日，书亦烧仙草也加入了价格战阵营。　　4月份开始，书亦的部分门店开始有了动作，5月份，越来越多的店面的更换了新菜单，新菜单整体的视觉呈现就是“10元以下”好多。　　书亦很聪明，他并非通过直接降价的方式，而是优化菜单结构。比如主推的上新产品多肉杨梅和杨梅白月光，只要9.9元，没有套路，也不需要第三方平台购券，直接9.9元。　　再如新上的薄荷奶绿，中杯7元，大杯9元，桃桃乌龙9元，茉莉奶绿8元，金桔柠檬水更是一杆子干到了6元，欲与蜜雪试比低。　　为了更好地传递“平价效应”，店门成效则采取了卡布灯箱或者A4台卡的方式主推“夏季TOP榜”，前五名的重点产品价格是6、7、8、9、10元。　　菜单显示屏同步跟进，主推产品也由之前的十几元产品回归到柠檬水、茉莉奶绿和桃桃乌龙等，都是个位数价格产品。　　一系列动作下来，消费者迅速识别出来。社交媒体上，“书亦降价”成了热门话题之一。　　书亦价格的下调，有人欢喜，有人愁。　　产品价格降低了，但是进货价却没有任何变化，让很多加盟商叫苦连天，也同时让不少加盟商选择放弃关店保本。　　根据相关报道，书亦烧仙草的降价引发多位加盟商不满，“要走蜜雪冰城的低价路线，但是物料成本没有变，受伤的是加盟商”、“现在的价格堂食勉强能赚钱，外卖恐怕都要亏本的”、“降价就能拼得过蜜雪冰城吗”，多位书亦的加盟商如此抱怨。　　针对此番降价的举措，书亦烧仙草相关负责人在接受采访时表示，今年书亦集团明确了未来的定位是要走质价比路线，在价格上，整体产品下调到10元左右，未来可能还会推出6元、7元甚至更低价格的产品。　　不同的是，蜜雪冰城是有自己的工厂的，能够实现核心原料自产，并且加上庞大的规模效应，进而降低了成本，让蜜雪冰城可以做出极致低价。　　然而，很多蜜雪冰城的学徒是没有这方面实力的，他们多数是从供应商手中采购原料、再转手卖给加盟商赚差价。　　对于同样是布局下沉市场的新式茶饮品牌，想要和蜜雪冰城在低客单价区间竞争，无疑是伤敌一千自损八百。　　仅仅是上游供应链布局这一条，其他企业就已难望其项背。　　弯腰到10元甚至以下的价格区间，很显然书亦烧仙草就是冲着蜜雪冰城来的，毕竟在这个价格区间里，书亦烧仙草最大的竞争对手就是蜜雪冰城。　　茶百道、古茗、沪上阿姨、霸王茶姬等都是在15元左右的价格带上，这个价格区间更是群雄逐鹿。　　只不过，书亦烧仙草会做出直接降价的决定，很大程度是陷入了规模效应带来的沉没成本思维，并且没有认清自己的核心竞争力到底是什么。　　根据窄门餐眼数据显示，截至5月30日，书亦烧仙草拥有6525家门店，这6千多家门店，在现制的茶饮赛道里是可以排前列的位置。　　所以，书亦烧仙草的allin降价，对其之后的利润影响会颇大，瑞幸咖啡就是一个例子。　　而且降价难有回头路，一旦消费者接受了你降价后的价格，以后想要恢复原价必定是接受程度不高。　　因为价格战，会造成反噬，麦当劳的穷鬼套餐涨价2元就被骂得狗血淋头。　　价格战，也不一定能吸引来“忠诚的信徒”。　　看起来疑似掉队的书亦曾经也有过高光时刻。　　当初凭借着细分赛道以及性价比的优势，书亦烧仙草在茶饮市场脱颖而出，并且逐渐在新茶饮第一梯队站稳了脚跟。　　2022年2月，其拿下超6亿元融资，背后站着的出资方有　　而且在这个时间节点上，书亦烧仙草的门店规模也仅仅次于蜜雪冰城。2023年8月，书亦烧仙草门店规模突破8000家。　　那个时候，新茶饮站上资本的风口，融资频次从2019年的40次增加到了2021年的89次，对应融资金额更是达到178.19亿元巅峰，可谓是资本眼中的香饽饽。　　与此同时也加大了新式茶饮品牌之间的竞争，在内卷严重的新茶饮市场，尤其在10元至20元价格带上，书亦烧仙草逐步落后于古茗、茶百道、沪上阿姨等竞争对手。　　截至5月30日，根据窄门餐眼的数据，蜜雪冰城门店数为2.9万家，古茗门店数9409家，茶百道8472家，沪上阿姨8472家，书亦烧仙草则排在第五位，门店数从第二掉到第五，这也意味着在这几年里，书亦烧仙草在大幅关店。　　而且还有的不满扩张之路，已经进阶到上市的阶段了，目前茶百道已经登陆港股上市，而蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨也均在上市的路程中。　　此外，书亦烧仙草的门店总数也是不增反减。　　或许，对于目前还没能找到突破口的书亦烧仙草来说，眼下能想到的解决办法只有降价。书亦烧仙草也表示，“现在如果不做战略转型，书亦烧仙草整体就没有竞争力，大家都是中规中矩地在做，所以我们也想扩展一个新的空间来竞争。”　　在这次降价之前，书亦曾有过一次战略转型，想要押注植物基饮品，但是最终草草收场。瞄准降价，能让书亦重新“杀”回茶饮第一梯队吗？　　随着书亦降价策略的实施，下沉市场的新三国杀似乎又要再来一遍了。　　责任编辑：杨赐

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编辑:吴国梁

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沿着中卫市沙坡头区包兰铁路旁的国道行驶，向西北眺望，入眼是腾格里沙漠连绵不断的黄色沙丘。在沙漠边缘，能看到一道明显的“边界”，这是由黑色阻沙墙、深褐色麦草方格、翠绿防护林组成的林带。正是这条宽度500余米的绿色长廊，将黄沙挡在了外面。。

“上海精神”是上合组织发展壮大的生命力之所在，蕴含着人类和平共处、共同繁荣的合作密码。互信、互利、平等、协商、尊重多样文明、谋求共同发展的“上海精神”，体现了不同国家交往、不同文明相处的正确之道，彰显了相互尊重、公平正义、合作共赢的新型国际关系。正是在“上海精神”指引下，上合组织成立20多年来，经受了国际风云变幻的种种考验，始终朝着求团结、增互信、谋发展、促合作的正确方向迈进，取得了累累硕果。习近平主席说：“上海精神”具有超越时代和地域的生命力和价值，为所有致力于睦邻友好和共同繁荣的国家提供了有益借鉴，也为国际社会构建以合作共赢为核心的新型国际关系实践注入了强大动力。

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这是记者走进国家区域医疗中心——复旦大学附属华山医院福建医院、福建医科大学附属第一医院（滨海院区）（以下简称华山附一医院）看到的一幕。该院院长康德智介绍，作为全国首批10个国家区域医疗中心项目之一，通过两所医院合作共建，共同选派专家组成专家团队，让福建百姓在“家门口”就能享受国家一流的专家资源，留下一支“带不走的医疗国家队”。

随着全国小麦收获主战场向西转移，甘肃省冬小麦于6月下旬正式开镰。该省农业农村厅农机化管理处处长刘文武介绍，今年甘肃种植小麦1106万亩，计划组织1.4万台小麦联合收割机投入“三夏”机收作业。“近期从河南、陕西进入我省的收获机具大幅度增加，仅到平庆地区跨区作业的联合收割机就有2000多台，加上本地现有机具1000多台，平凉、庆阳两市340多万亩冬小麦有望10多天收获完毕。”刘文武说。

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主笔：温馨

河南工业基础较为雄厚，工业体系也较为完备。新形势下，如何进一步做优做强产业链，以产业链带动整体产业高质量发展？根据调研信息，工信部门分门别类拟定完善加快产业链发展规划，将重点实施1000个投资1亿元以上的补链强链延链项目，强化产业链招商，着力引进产业链头部企业、关键配套项目、创新平台与人才等，提高集群产业链、供应链与创新链的完整度。

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1958年，包兰铁路建成通车。在中卫市沙坡头段的十几公里内，这条铁路6次穿越腾格里沙漠。

规划提出七个方面的主要任务。一是挖掘弘扬长江文化内涵，深入研究长江文化的起源特质和发展脉络，注重用社会主义先进文化、革命文化、中华优秀传统文化培根铸魂，彰显长江文化时代价值。二是全面推进长江文物和文化遗产系统保护，建设长江国家文化公园，加强长江文物保护管理，推动长江文物活化利用，提高长江非物质文化遗产保护水平，传承好中华文化基因，守护好中华历史文脉。三是推出长江题材优秀文艺作品，发挥文艺成风化人的作用，加强艺术创作生产引导和扶持，推出更多体现长江文化的文艺精品，展现中华历史之美、山河之美、文化之美。四是提升长江流域公共文化服务水平，优化供给、创新机制、提高效能，加强资源整合和共建共享，推动长江文化融入公共文化产品和服务，为沿线群众提供更高质量、更为丰富的精神文化生活。五是推动长江流域文化产业和旅游业提档升级，丰富优质文化产品供给，建设长江国际黄金旅游带，推进文化和旅游深度融合发展，发挥旅游在传播弘扬长江文化方面的独特优势，让长江文化可见、可感、可亲。六是加强长江文化国际交流传播，提高长江文化走出去水平，向世界讲好长江故事，使长江文化成为展示中华文明的亮丽名片。七是发挥长江文化的引领作用，突出文化和旅游在长江经济带高质量发展中的独特优势，加强战略对接和区域统筹，推进长江文化融入城乡建设，促进长江上中下游协同发展，提升长江经济带沿线经济社会整体发展水平。

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斯瓦哈此前在接受总台记者专访时曾表示，目前沙特与中国的关系处于“历史上最好的时期”，两国在通信、信息技术、人工智能和大数据等领域合作十分紧密。易卜拉欣则在沙特国家经济和发展委员会工作多年，曾数次访问中国。他在参加夏季达沃斯论坛时就指出，沙特正在与中国就基础设施、物流和制造业等领域的更多合作机会开展探索，而两国在共同应对粮食危机和荒漠化等困扰全人类的诸多问题时也大有可为。

走进运河里村，一股浓郁的渔家风情扑面而来。白墙青瓦，渔具船帆，一座座农家小院修葺一新，装饰成为别具一格的渔家民宿。运河里村地处城郭河与微山湖交汇处，是典型的滨湖村庄。该村依托得天独厚的区位优势，丰富的渔湖资源，打造集观光度假、民宿文化、乡村民宿、渔家体验为一体的旅游度假村，形成了年接待10万人次的热门景点。2022年运河里村获得“山东省景区村庄”称号，同时被评定为“济宁市文化建设样板村”。

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这是上海野生动物园的“动物园奇妙夜”活动。园区近年来推出了“黄昏班车”“水域探秘”等夜游活动，游客坐车、坐船游览，既保证了游览体验，又将夜游活动对动物的影响控制在较低水平。

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核天体物理与构成生命以及承载人类生活的客观世界的物质本源息息相关。如碳-12中著名的霍伊尔态激发态能量10%的微小变化就会使重元素、行星和我们所知的生命全部消失。毫不夸张地说，人类与核天体物理从宇宙创生那一刻起就一直紧密相连，所以该学科自诞生以来一直被科学界确立为高度优先的前沿科学。欧美国家长期以来一直把核天体物理作为最重要的基础研究课题之一。

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餐饮市场持续升温，全国各地街头巷尾也呈现出一派火热的烟火气景象。记者走访北京多个商圈发现，节假日期间，拿号排位已是常态，不少餐厅在工作日也座无虚席。延吉餐厅副经理刘小溪告诉记者，刚刚过去的端午小长假期间，每天排队等位的顾客都超过100桌。

也见证了恐龙的繁盛与消亡