GoGoGo大但人文艺术张麻辣王子停工 南北辣条之争继续GoGoGo大但人文艺术张
麻辣王子停工 南北辣条之争继续GoGoGo大但人文艺术张
“当年人们研究‘脂本’抄本，发现收集到的只有前八十回内容的残本抄本。在文字语言上，它们和‘程本’差距很大，几乎每一页都有文字的不同。手抄本的语言其实更接近作者的语言。因此研究者觉得有必要做一个新的‘本子’。”中国红楼梦学会副会长、中国艺术研究院红楼梦研究所所长孙伟科说起1982年新版本的来源时，这样评论。
来源GoGoGo大但人文艺术张：北京商报 7月3日，“麻辣王子工厂停工”的话题登上微博热搜第一。北京商报记者从麻辣王子官方客服处了解到，工厂周边地区洪水已经退去，目前货源暂不受影响。值得注意的是，在麻辣王子工厂停工词条下，大多网友都在对比卫龙、麻辣王子辣条产品。而这也让持续多年的“南北辣条之争”出现在公众视线中。业内人士认为，随着消费者健康意识不断提升，辣条市场竞争也在发生改变，如何增加用户黏性，实现差异化竞争成为辣条品牌急需考虑的问题。 据报道，近日，被称为“中国辣条之乡”的湖南岳阳平江县遭遇汛情，麻辣王子的工厂也在受灾区。麻辣王子工厂受到停水、交通受阻、通信中断等方面影响而停工，预计至少停工5天。此前工厂一天的出货量是500万包左右，受汛情影响，订单的交付也会延缓。 7月3日，麻辣王子官方账号发文回应表示，“近日，辣条发源地湖南省平江县遭遇了自有气象记录以来的最大汛情，麻辣王子工厂受停水等因素影响暂时停工2日。当前随着洪水逐渐退去，应急水源到位，工厂已经逐步复工，目前麻辣王子2个车间已经恢复生产，预计全部复工还需要一周时间。我们会争取在保障生产、生活安全的同时尽快恢复生产，让大家的正宗麻辣辣条不断货”。 为更准确了解更多相关信息，北京商报记者拨打麻辣王子官网电话，但电话处于无人接听状态。麻辣王子旗舰店官方客服表示，麻辣王子工厂位于湖南岳阳平江县伍市工业园，周边地区受灾比较严重，厂里处于停工停水的状态。不过，麻辣王子位于长沙的仓库中还有一些库存，目前只要能拍到的产品都可以按时发货。根据麻辣王子客服在7月3日下午3时的最新回应，目前工厂周边地区洪水已退去，货源暂不受影响，公司会继续努力做好修复工作，争取尽快恢复生产。 登上热搜第一后，麻辣王子被网友广泛关注，不少网友在评论中对比卫龙、麻辣王子等辣条品牌进行讨论，有网友称“麻辣王子是麻辣，卫龙是甜辣”“好吃是真的，贵也是真的”。 在辣条行业，素有“北卫龙、南玉峰”的说法，而“玉峰”指的就是麻辣王子的前身玉峰食品。卫龙与麻辣王子的南北之争已经持续多年，虽然卫龙成功上市成为“辣条第一股”，但两大品牌的竞争尚未画上句号。 财报数据显示，2023年卫龙的调味面制品（辣条）收入为25.49亿元，同比下降6.25%；销量12.44万吨，比上一年少卖了2.62万吨，同比下降17.4%。公开数据显示，2023年，麻辣王子销售额为10.92亿元，2024年目标是将销售额做到15亿元。 从战略来看，两大辣条品牌的战略各不相同。麻辣王子主打麻辣口味大单品，喊出“传承正宗辣条麻辣味”的口号。自2009年推出麻辣王子麻辣条后，麻辣王子基本一直围绕同一款单品，锚定麻辣辣条细分赛道。比如，2016年在此基础上推出“很麻很辣”口味、2019年推出“微麻微辣”口味…… 依托麻辣辣条大单品，麻辣王子在细分赛道获得不错的成绩。麻辣王子官网显示，麻辣王子的麻辣辣条全国销量第一。据尼尔森数据，在麻辣味辣条市场，麻辣王子位列第一，市场份额为57.9%；卫龙第二，市场份额为27.9%。 卫龙则以多元化战略为主。根据卫龙相关负责人的说法，“分品类来看，卫龙的产品结构逐步从辣条大单品，向更加多元化的品类和产品结构进发，以突破品类限制，实现长期增长。2023年，卫龙调味面制品、蔬菜制品的营收结构几乎五五开”。资料显示，近年来，卫龙推出了“脆火火”辣脆片、“小魔女”魔芋素毛肚以及“霸道熊猫”辣条等产品。 知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，与麻辣王子聚焦麻辣口味细分赛道不同，卫龙采取了更为广泛的多元化战略，这种策略的优势在于能够分散市场风险。 在业内看来，辣味休闲食品行业本身是一个高度分散、产品高度同质化的市场，企业为提高竞争力会采取适合自身业务发展的战略。不过，近年来辣条产品价格上涨，加上消费者自身健康意识的提升，企业也面临着销量下滑的问题。 2022年卫龙宣布，由于原材料不断上涨，公司决定自2022年4月18日起对部分产品出厂价和建议零售价进行相应调整。随后，麻辣王子也宣布因原材料成本不断上升，麻辣王子系列产品上调价格，其中，110g麻辣王子从6元/包涨到7元/包，550g盒装麻辣王子从24.9元/盒涨到29.9元/盒，两款主推产品涨价幅度分别达到了16%、20%。 战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示，2023年卫龙辣条销量下滑，第一是现在消费者越来越注重健康安全，辣条这种高油、高盐的食品销量会受到一定冲击。第二是因为产品提价导致辣条“低价小零食”的形象有所改变，销量自然会受到一些影响。第三个因素则是竞品较多，市场竞争愈发激烈。“现在辣条市场品牌很多，产品的可替代性较高，品牌的用户黏性相对较弱，尤其对以辣条为主业的企业来说，未来的竞争压力会越来越大。”徐雄俊说。 北京商报记者郭秀娟张函/文并摄koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:李宗仁
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在湖南湘潭，槟榔被视作具有地方特色的重要产业，集中度高。根据湘潭市工信局在2022年上半年完成的全市槟榔产业调研报告，截至2021年，湘潭取得食品生产许可证的食用槟榔生产企业有68家，年加工槟榔干果20余万吨，全市槟榔全产业链2021年实现产值约410亿元。。
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近几年，槟榔种植业已经成为海南脱贫攻坚工作的重要部分，吉建邦称其涉及“60万脱贫农民成果巩固”。在海南乐东黎族自治县政府网站，仍能看到乐东县工商局自2016年起为贫困户免费发放槟榔苗的工作动态。
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“槟榔行业几乎没有技术壁垒，所以销售渠道和广告营销的竞争就会很残酷。”曹雨说，高调做营销，短期内对一、两家槟榔企业是有明显好处的，但是长期下去，整个槟榔产业就会危险。槟榔企业在争相开展营销攻势、疯狂扩张市场之后，等来了广电总局的一纸“槟榔广告禁令”。
目前，在定点医院隔离治疗的确诊病例14例（本土3例，境外输入11例），接受隔离医学管理的无症状感染者43例（本土4例，境外输入39例）。
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后市来看，中宇资讯分析师李佳颖认为，油品市场或仍处于降温的大环境之下，受供需矛盾变化影响，油价或出现不同程度的震荡反弹，但整体仍是弱势为主，消息面支撑偏弱。国内成品油市场方面，临近月末商家销售压力逐渐增大，汽油价格或延续下行，柴油价格或受需求支撑，暂时坚挺待市。
2021年下半年以来，槟榔企业的食品生产许可证开始陆续到期。吉建邦说，在国家市场监督管理总局不再按食品对槟榔进行监管后，海南和湖南分别制定了新的标准，探索新的监管模式，“这是权宜之计”。
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碧村遗址位于山西省吕梁市兴县碧村村北，地处蔚汾河与黄河交汇处，面积约75万平方米，时代主要为龙山晚期，距今4200年至3800年，其中最兴盛时期距今4000年左右。
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2021年10月8日，海南省市场监管局发布的海南地方标准《槟榔》正式实施。2022年1月1日，湖南省槟榔食品行业协会发布了团体标准《精制槟榔》，代替《食用槟榔》，规定了精制槟榔的技术要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等内容。在海南地方标准《槟榔》中，提到槟榔干产品须标示警示语“长期咀嚼槟榔，有害口腔健康”，团体标准《精制槟榔》则提到，于包装产品上醒目位置标注“长期过量咀嚼，有害口腔健康”。
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广告宣传对于槟榔企业的扩张起着至关重要的作用。曹雨在《一嚼两千年》中总结，湘潭槟榔在湘潭地区以外的流行始于21世纪的最初几年，湖南卫视的电视广告首次将湘潭槟榔推到全国电视观众的面前。2003年至2013年，槟榔企业大肆扩展市场，一众槟榔企业纷纷在全国各大媒体上进行广告宣传，中国槟榔消费也在这10年间出现了几乎翻倍的增长。
在曹雨看来，槟榔企业那些年的高调，对整个产业而言不是好事，“槟榔产业的策略应该是闷声发大财，因为只要大肆进行广告宣传，高调走入公众视野，就会不可避免被提起槟榔致癌的问题”。
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据中新经纬梳理，今年以来，国内成品油价格已经进行了17轮调整，呈现“11涨6跌0搁浅”格局，汽油价格累计上调1595元/吨，柴油价格累计上调1535元/吨。
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1984年，现任中南大学湘雅医院口腔科主任、湖南省口腔医学会会长的翦新春在门诊遇到一对姐妹，她们张口困难，口腔粘膜发白，诊断结果为口腔粘膜下纤维性变（OSF）。这对姐妹从事槟榔生意，每天都会嚼食槟榔。次年，翦新春在《口腔粘膜下纤维性变（附二例报告）》一文中提到了这两个病例，称“到目前为止，口腔粘膜下纤维性变的原因还不清楚……也可能与咀嚼槟榔有关”。
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在写作《一嚼两千年》之前，曹雨在田野调查中接触的大量受访者都表示了解槟榔是致癌物，“基本上是一个共识”。许多人对曹雨说，自己了解槟榔是致癌物的渠道是“在电视上看到有关报道”或者“在手机上阅读到有关文章”。