呱呱爆料白酒转型,度呱呱爆料数先行?
白酒转型,度呱呱爆料数先行?
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呱呱爆料日前举行的 39度产品为五粮液传统低度产品,45度、68度两款五粮液则为今年5月焕新升级的产品。 在目前五粮液以传统52度产品为主力的情况下,重点提及39度、45度、68度产品,显示出了企业多线出击、力求以不同度数产品来适应消费新需求的迫切感。 同样在近期表达对“度数”在意的企业是 近期发布的泸州老窖投资者关系活动记录表提出:随着主流消费群体的不断变化,中低度酒将成为未来的趋势,度数越低,对酿造工艺和质量的要求就越高,公司在低度酒领域拥有较高的技术护城河。公司会根据当地消费者习惯来投放高度或低度产品,也会在潜力市场进行低度产品培育,拓展市场需求。 “根据当地消费习惯来投放高度或低度产品”,意味着泸州老窖未来的产品将更为“定制化”,即厂家根据不同地区消费者不同的习惯和需求,来针对性投放低度、高度产品,而不是像过去一样,只是重点投放52度产品。 以五粮液、泸州老窖为代表,名酒将注意力集中在了度数多元化的路径上面,这意味着酒业将加快消费转型,力求适应行业新形势。 实际上,究竟多少度才是白酒的最佳度数?才是未来消费市场的主流?这样的问题一度困扰着行业。在与消费端的反复拉扯中,白酒主流度数一变再变。 1952年第一届全国评酒会上,各地报送的白酒产品多为高度酒,最终荣膺四大名酒的茅台、汾酒、泸州大曲酒、西凤,其度数从55度-65度不等,为典型的高度酒,且度数都高于目前这几个品牌的主力产品的度数。 其后,中国白酒慢慢走上“降度”之路。 1972年到1978年,五粮液攻克了低度白酒技术难关,完成了优质低度白酒的实验研究,将52度五粮液成功降到38度和35度。以此为基础,五粮液形成了以52度为主力,38度、39度低度酒以及68度高度酒为辅的发展局面。 酱香型白酒,如茅台等也形成了以53度为主力的局面。 到了2000年后、2016年酱香热之前,除了名酒主力产品大多在50度以上,一些区域的主流白酒已纷纷向中度靠拢——如在陕西,45度的白酒产品成为主流;而在山东,42度产品则成为主流。 以低度或者中度为消费主流,无疑是在追求健康和风味的平衡。但这种情况在2016年“酱香热”后被打破,以酱香品类为引领,白酒主流消费产品再度攀升到50度以上,譬如,酱酒多为53度,浓香酒多为52度。 这实际上是在长期趋势与短期流行之间的一种平衡。以国际趋势而论,日、韩市场的烧酒产品,多为20度-30度之间的低度化产品;从短期流行来看,酱香热的最高峰已经过去,这意味着一度被视为经典的53度产品,可能会遭遇到高、中、低等多品类的冲击。 如今,已经没有任何一种度数的产品可以包打天下。喜欢比传统52度、53度产品更为暴烈口感的消费者,可以选择名酒企业所提供的60度、甚至是70度的白酒产品;而喜好低度或者中度的消费者,同样可以找到适合的口味。 或许,酒类市场原有秩序的重整、原有品类的崩塌,都是伴随着以度数为表现的风味、口味的变化而来的。 责任编辑:梁斌SF055koa12jJid0DL9adK+CJ1DK2K393LKASDad
编辑:孙念祖
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来源:中国航天员科研训练中心。
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声名鹊起的夏廷毅,更在意的是如何让这些成果转化为“济世良方”。“让无痛无创的精准放疗更好地惠及肿瘤患者”,是夏廷毅希望患者得到的理想治疗选择。可对于医者来说,精准放疗意味着确定肿瘤靶区、打击肿瘤的剂量分布以及对正常组织的有效保护,都必须做到精准、精细和精确。
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维生素D是一种脂溶性维生素,对于人体有重要作用。“维生素D有助于骨骼健康,维生素D内分泌系统能调节血钙平衡,维持机体正常的血钙浓度。”武汉大学营养与食品卫生系主任、中国营养学会营养与神经科学分会副主任委员、中国营养学会理事荣爽对记者说。
中国闽台缘博物馆展览开放部副主任庄小芳说,此次展览分为“血浓于水”“守望相助”等板块,通过家书内容和写信人生平事迹等方面的介绍,还原出一个个感人故事,展示两岸同胞间唇齿相依、守望相助的手足情谊。
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前不久,为培育数据、算力交易市场,加快“算力出黔”,“算力资源专区”在贵阳大数据交易所正式上线。“此举将推动算力商品化和标准化,实现算力资源跨域调度与协同,重点面向东部地区精准开展算力供需对接,促进算力与数据深度融合,加快探索数字经济新业态、新模式。”贵阳大数据交易所有限责任公司总经理叶玉婷说。
幕合,场景又转。南国丛林,敌军射来的炮弹将夜空映得如同白昼。尽管这名战士浑身是伤,可他仍坚持扶正烫手的迫击炮身,将最后两发炮弹射向敌群后,倒在血泊中。
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值得关注的是,包括社保基金、QFII、险资等长线资金已悄然布局数据安全概念股。东方财富Choice数据显示,截至今年一季度末,在80只数据安全概念股中,有27只个股被社保基金、QFII、险资等三类机构重仓持有,占比超三成。
考察中国国家版本馆时,习近平总书记又说,盛世修文,我们这个时代,国家繁荣、社会平安稳定,有传承民族文化的意愿和能力,要把这件大事办好。
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《纽约时报》称,美国的矿产保护行为正在引发一波“资源民族主义”浪潮。欧盟成员和加拿大等国政府各自出台了补贴计划,推进本国新矿山和电池工厂建设。印度尼西亚、智利、玻利维亚等矿产资源国也加强了本国矿产保护,给美国的计划增添更多困难。
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出品单位:全国少工委办公室
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“当前世界之变、时代之变、历史之变正以前所未有的方式展开,我国发展进入了战略机遇期和风险挑战并存、不确定难预料因素增多的时期,各种‘黑天鹅’‘灰犀牛’事件随时可能发生。”中国浦东干部学院副院长、教授刘靖北认为,在此形势下,迫切需要用习近平新时代中国特色社会主义思想凝心铸魂,使全党始终保持统一的思想、坚定的意志、协调的行动、强大的战斗力,共同把党锻造成一块攻无不克、战无不胜的坚硬钢铁。
还有不到一周的时间,就要迎来今年的高考季了。为了全力确保高考期间考点的消防安全,给广大考生营造良好的考试环境,全国多地提前对各考点进行消防安全检查,为莘莘学子撑起消防安全的“保护伞”。
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习近平总书记在安徽考察时强调,坚持把做实做强做优实体经济作为主攻方向,一手抓传统产业转型升级,一手抓战略性新兴产业发展壮大,推动制造业加速向数字化、网络化、智能化发展。